Vermont Castings 422 recenzia

Vermont Castings 422

MSRP $1,700.00

Podrobnosti o skóre

Odporúčaný produkt DT

„To, čo tomuto grilu chýba na estetike a kvalite konštrukcie, to kompenzuje vynikajúcim rozptylom tepla a všestranným varením.“

Pros

• Vynikajúci výkon
• Veľká varná plocha
• Zahrieva rovnomerne
• Vysoko všestranné

Zápory

• Zle skonštruované
• Ťažko zostaviteľné
• Teplomer na kapote sa zahmlieva

Leto znamená grilovaciu sezónu a zostáva veľa teplého počasia, aby ste mohli využiť nový gril. Aj keď sú na výber rôzne možnosti grilovania, plynové grily sú obľúbenou voľbou, pretože môžete zapáľte jeden v utorok večer a buďte pripravení na grilovanie za pár minút, namiesto toho, aby ste čakali na oheň na drevené uhlie pripravený. Medzi nadšencami plynových grilov sa grily americkej výroby od Vermont Castings tešia solídnej povesti. Spoločnosť vyrába tri základné štýly grilov; tri horáky (série 322 aj 332 sú modely s 3 horákmi), modely so štyrmi horákmi (séria 422) a päťhorákové (séria 522). Spustili sme model Vermont Castings 422 (od 1 699 USD) s voliteľným infračerveným horákom, aby sme videli, ako funguje.

Domáca montáž plynových grilov nie je nikdy rýchly proces, ale montáž 422 bola náročná a časovo náročná. Zatiaľ čo pokyny boli relatívne jednoduché, musel som prejsť z bežnej montážnej príručky na samostatnú montáž, aby som mohol nainštalovať bočný horák. Vermont Castings odporúča, aby tento gril zostavili dvaja ľudia, čo je dobrá rada, pretože kompletné zostavenie grilu trvalo takmer štyri a pol hodiny. Niektoré skrutky boli ťažko dosiahnuteľné av nepohodlných polohách; pri niekoľkých príležitostiach som musel požiadať svoju manželku, aby zoskrutkovala niektoré časti, pretože som sa nevedel zmestiť rukami do dostupného priestoru. Nemám príliš veľké ruky, takže to môže byť problém. Ak máte možnosť zakúpiť si tento gril už zmontovaný, ušetrite si popoludnie a pustite sa do toho.

Po zložení je Vermont Castings 422 pôsobivým grilom. Ťažké liatinové veko, kvalitná nerezová konštrukcia a porcelánom potiahnuté liatinové rošty naznačujú, že ide o gril určený na roky používania. Bohužiaľ, spodné dvierka na grile, v ktorých je umiestnená nádrž na propán a sklad, boli výrazne mimo stredu. Neobviňujte moju montáž: Tieto dvierka sú z výroby pripevnené k rámu grilu a polpalcový rozdiel medzi dvoma dvierkami bol jednou z prvých vecí, ktoré si návštevníci všimli. Navyše, zadný panel úložného puzdra bol veľmi znateľný. Za takmer 2 000 dolárov by bolo mimoriadne frustrujúce dostať tento gril a potom nájsť tieto problémy. Oboje si mali všimnúť a opraviť v továrni. Toto je druh grilu, ktorý chcete hosťom závidieť a oceniť, nie komentovať, že dvierka sú šikmé.

Odhliadnuc od kozmetických problémov, 422 funguje dobre. Štyri horáky zabezpečujú rovnomerné zahrievanie grilovacej plochy. Plynové grily môžu mať často studené miesta, kde sa horáky tiež nezohrievajú. Vermont Castings 422 tento problém nemá; znovu a znovu som griloval predmety po celej ploche grilu a ani raz som nenašiel žiadne problémy. Pri približne 110 btus na štvorcový palec poskytuje 422 dostatok tepla na získanie dobrej kôrky na steakoch, aj keď sa nerozhodnete pre horák. Obojstranné grilovacie dosky slúžia na rôzne druhy potravín. Zaoblená strana je vhodná pre šťavnaté jedlá, ako sú hamburgery, zatiaľ čo plochá strana uľahčuje vyberanie jemných predmetov, ako sú krevety. Horáky udržujú pevné teplo a vytvárajú vynikajúce grilovacie stopy. Na 493 štvorcových palcov grilovacej plochy sa na gril pohodlne zmestí deväť steakov z New Yorku. Špeciálne navrhnutá spálená doska pomáha nasmerovať tuk preč od plameňov, čím sa minimalizuje vzplanutie, dokonca aj pri mastných jedlách. Ťažký kryt účinne utesňuje teplo a umožňuje ľahké pečenie. Má jednu viditeľnú chybu: Vstavaný teplomer na kapote sa pri každom použití zahmlieva, takže je prakticky bezcenný. Aj keď ide skôr o problém s pečenými jedlami ako s grilovanými predmetmi, bola to ďalšia frustrácia, ktorá by na grile v tejto cenovej hladine nemala byť problémom.

Všestrannosť 422 je hlavným predajným argumentom. Okrem toho, že dokáže opekať a grilovať ako každý iný plynový gril, prichádza aj so vstavaným grilom. Tento gril je oveľa výkonnejší ako väčšina grilovacích nástavcov predávaných pre plynové grily, čo mu umožňuje zvládnuť množstvo jedla. Infračervený horák môže byť nevyhnutnou voľbou pre 422. V podstate samostatný, super horúci horák vám umožňuje rýchlo opiecť steak alebo iný predmet, uzavrieť v ňom šťavu a získať kvalitu podobnú steaku, ktorá na iných griloch často chýba. Po opečení (pokyny odporúčajú dve minúty na každú stranu pri steakoch) môžete steaky presunúť na gril a dopiecť. Nahrievací stojan nad hlavným grilom ľahko udrží klas kukurice pozdĺžne a pojme 10 až 12 celých klasov naraz, čo spolu s veľkou grilovacou plochou výrazne zjednodušuje varenie pre davy ľudí.

Podsvietené ciferníky a pripojené svetlo robia z nočného grilovania vánok s 422 a dva vstavané zásobníky na korenie znamenajú, že potieranie, korenie a omáčky môžete mať po ruke, kým ich nebudete potrebovať.

Záver

Vermont Castings 422 poháňaný propánom celkovo vyniká v rôznych štýloch varenia, od opekania cez grilovanie až po opekanie a grilovanie. Množstvo užívateľsky prívetivých funkcií zvyšuje zážitok z varenia. Bohužiaľ, problémy s kontrolou kvality, ako sú krivé dvierka a chybný vstavaný teplomer, by v tejto cenovej hladine nemali existovať. Ak je vaším jediným záujmom výkon varenia, Vermont Castings 422 je skvelá voľba. Ak hľadáte vysoko výkonný gril, ktorým sa môžete pochváliť svojim priateľom a susedom, tu by som vám odporučil trochu opatrnosti. Informujte sa u svojho predajcu, čo urobí, ak máte diely zle nainštalované, preliačiny alebo meradlá, ktoré nefungujú správne. Pri cene 1 699 USD by ste nechceli zostať pri modeli, ktorý nevyzerá nedotknuteľne.

Highs

• Vynikajúci výkon
• Veľká varná plocha
• Zahrieva rovnomerne
• Vysoko všestranné

Lows

• Zle skonštruované
• Ťažko zostaviteľné
• Teplomer na kapote sa zahmlieva

Odporúčania redaktorov

• MIT Technology Review predpovedá 10 prelomových technológií roku 2020
• Praktická recenzia Lenovo ThinkBook Plus: E-atramentové písanie poznámok priamo na veku
• Takto obchod Google Play rozpoznáva falošné hodnotenia a recenzie
• Alexa si berie príklad od spoločnosti Google s novou funkciou streamovania Alexa Cast

Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.