Trpia vaše jedlá problémami s načasovaním? Mnohí kuchári, najmä tí, ktorí s kuchyňou len začínajú, sú šokovaní zistením, že rôzne rúry varia rôznou rýchlosťou. Časy uvedené v receptoch sú orientačné na základe prevádzky vášho konkrétneho zariadenia. Cieľom Anova je zefektívniť proces varenia uvedením Anova Precision Oven, kombinovanej konvekčnej a parnej rúry, ktorá poskytuje presnú kontrolu nad teplotami a časmi varenia.
Jedným zo spôsobov, ako to Anova Precision Oven robí, je použitie pary. Varenie s parou zastaví uvarenie obsahu vody v potravinách počas doby varenia, čo umožní zachovať chuť a živiny, ktoré by sa inak mohli stratiť. Poskytuje tiež a “Sous Vide” režim, ktorý poskytuje presné výsledky varenia bez potreby vrecka alebo vodného kúpeľa.
Odporúčané videá
Aplikácia Anova umožňuje viacstupňové varenie, ktoré umožňuje dokonalé výsledky bez ohľadu na to, čo je v ponuke. Môžete piecť chrumkavé chleby, šťavnatú zeleninu a dokonalé kuracie prsia v jednom zariadení (s rôznymi typmi cyklov varenia, napr. Samozrejme.) Treba mať na pamäti aj ďalšie funkcie, vrátane troch rôznych teplotných senzorov na sledovanie rôznych procesov potravín. K dispozícii je aj potravinová sonda, ktorá
monitory vnútornú teplotu čohokoľvek, čo varíte.Súvisiace
- Nová inteligentná rúra Sharp s podporou Innit urobí všetku kuchársku matematiku za vás
- Nové trio inteligentných zámkov s podporou Wi-Fi a Bluetooth spoločnosti Kwikset debutuje na veľtrhu CES 2019
Zásobník poskytuje viac ako 24 hodín nepretržitej pary na jedno naplnenie, ale je možné ho dopĺňať aj počas varenia. Nemusíte sa obávať, že sa vám jedlo zničí, pretože vám došla para. Aplikácia Anova Precision Oven vás krok za krokom prevedie receptami a pomôže vám vždy uvariť dokonalé jedlo. Rúru môžete ovládať priamo z rukoväte vďaka integrovanému displeju. So sprievodnou mobilnou aplikáciou máte k dispozícii pohodlné ovládanie. Môžete napríklad spustiť a zastaviť rúru, nastaviť všetky nastavenia na rúre od teploty do časovač, nastavte cieľovú teplotu sondy a dokonca môžete odoslať fázy varenia od niekoho iného recept.
Anova Precision Rúra je teraz k dispozícii na predobjednávku priamo prostredníctvom nej webovej stránky. Ak ste domáci kuchár, ktorý sa snaží prijať ďalší krok na vašej kulinárskej cesteAnova Precision Oven môže byť práve tým nástrojom, ktorý potrebujete na prekonanie prekážok, ktoré predstavuje tradičná rúra. Naučte sa recepty a kroky a prestaňte sa obávať, či vaša rúra dosiahne správnu teplotu. Koniec koncov, varenie je umenie, ale pečenie je veda – a vo vede potrebujete presné nástroje.
Odporúčania redaktorov
- S novou inteligentnou rúrou Anova môže byť budúcnosť varenia poháňaná parou
- Vaša inteligentná rúra môže byť na raňajky pripravená viac, ako si myslíte
Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.
