Automat na espresso a cappuccino s pumpou Diamo One s 21 barmi
MSRP $199.99
"Espresso Diamo One môže visieť s kráľmi kávy - za cenu."
Pros
- Ľahké varenie jedným dotykom
- ESE kapsuly ponúkajú rôzne druhy espressa
- Zohrieva sa a rýchlo varí
Zápory
- Možnosť varenia iba do šálok na espresso alebo malých hrnčekov na kávu
- Drahé súvisiace s konkurenciou
Automatizované prístroje na espresso pokračujú v prevrate v kávovom priemysle, ale nová spoločnosť s názvom Diamo sa nedávno rozhodla, že môže napraviť rovnováhu. Jeho vstup, rovnomenný stroj s názvom Diamo One, sa pokúša nechať milovníkov vyrábať nápoje v kaviarenskej kvalite z pohodlia svojej kuchyne.
S parnou trubicou z nehrdzavejúcej ocele, kompatibilita s ESE kapsulami – to je jednoduché podávanie espressa, samozrejme – a ľahké varenie jedným dotykom, Diamo One má všetky predpoklady ako správne espresso stroj. Aby sme to urobili skutočným testom, umiestnili sme ho na niekoľko týždňov do frekventovanej kuchyne Digital Trends, aby sme zistili, či to dokáže uspokojte našu túžbu po espresse, ukážte sa, že používanie je také jednoduché, ako sa uvádza v reklame, a získajte našu vysoko váženú voľbu redaktorov hodnotenie. Uspokojí alebo príde suchý?
Rozbalenie a nastavenie
Nastavenie Diamo One si nevyžaduje nič iné, ako jednoducho vybaliť stroj a jeho komponenty – t. j. nádržku na vodu a odkvapkávaciu misku – a zapojiť ich do elektrickej zásuvky. Okrem toho sme stroj spustili bez podložky ESE, aby sme vyčistili systém pred prvým použitím – samozrejme potom, čo nám to používateľská príručka navrhla.
Súvisiace
- Amazon znižuje ceny balíčkov kávy Nespresso a kávovarov na espresso na 1 deň
Bill Roberson/Digitálne trendy
Jedinou ďalšou požiadavkou, ktorú sme potrebovali pred vychutnaním si šálky espressa Diamo One, bolo získanie balenia ESE strukov. Našťastie náš recenzný model prišiel so zdravou pomocou Tobolky značky Illy, čo znamená, že sme to nielen dokázali okamžite spustiť, ale okrem toho by sme si pochutnali na kvalitnej káve.
Espresso alebo Lungo?
Priamo na vrchu stroja Diamo je séria jasne označených tlačidiel (Power, Steam, Single a Lungo), ktoré uľahčujú navigáciu v samotnom zariadení. Po stlačení tlačidla napájania jeho okolité svetlo bliká nazeleno, kým sa stroj zahrieva – proces, ktorý počas našich testov trval len približne 35 až 45 sekúnd.
Vstavaná parná trubica je pekný doplnok, ale za 50 dolárov viac ako konkurencia je to ťažký predaj.
Po zahriatí spustíte jednoduchým stlačením tlačidla so symbolom malej alebo veľkej šálky proces prípravy jednoduchého alebo dvojitého (Lungo) espressa. Stojí za zmienku, že keď je nainštalovaná odkvapkávacia miska, pod zariadenie sa zmestí iba malý hrnček na espresso alebo šálka. Keďže sme počas našej doby vyrobili niekoľko Americanos, odstránili sme odkvapkávaciu misku a pod trysku Diamo sme umiestnili vyššiu šálku kávy; nebolo by príliš ťažké naplniť malú alebo dve šálky espressom pred naliatím do väčšej šálky, ak je to potrebné.
Skutočný proces varenia pre oba typy sa líšil – jeden uvarí jeden a druhý napokon dvojitý – s jedným trvá približne 30 sekúnd a dvojitým potrebuje celú minútu a 11 sekúnd. Ani čakanie na vysokokvalitné espresso nie je strašné množstvo času, takže toto je určite jeden z vrcholov Diamo One.
Čo sa týka chuti?
Počas našej kontroly sme s Diamo One používali kapsle ESE značky Illy, čo znamená, že sme boli od začiatku neustále oboznámení so špičkovou značkou kávy. To v spojení s výkonným 21-barovým talianskym čerpadlom nám umožnilo rýchlo pripraviť neuveriteľne lahodnú šálku espressa. Čerpadlo schopné tlaku 21 barov je výkonnejšie ako väčšina ostatných, čo by niektorí mohli naznačovať prehnane. Menší tlak môže mať za následok slabšiu kávu; príliš veľa a... dobre, voda sa dá pretlačiť cez kávovú usadeninu tak rýchlo. Zistili sme, že vyhovuje nášmu vkusu (rovnako ako samotná káva).
Bill Roberson/Digitálne trendy
Okrem toho Diamo One bežne varí jedno aj dvojité espresso s príjemnou chuťou vrstva krému na vrchu – to je svetlá hnedo sfarbená tekutina, ktorá vyteká počas espressa extrakcia. Často označovaný ako „Svätý grál vo svete espressa,“ crema je to, o čo sa milovníci kávy usilujú, a Diamo One to má ako na dlani.
Jednoduché naparovanie
Okrem varenia espressa ponúka Diamo One majiteľom možnosť vyrábať latte a cappuccino (a iné nápoje) pomocou parnej tyče z nehrdzavejúcej ocele. Okrem toho sa prútik môže pochváliť schopnosťou dávkovať horúcu vodu, ak majiteľ Diamo One uprednostňuje šálku čaju pred alebo dvoma dávkami espressa.
Bez výnimočnej funkcie je cena 250 dolárov bodavá.
Napenenie mlieka zaberie o niekoľko krokov viac ako jednoduché uvarenie espressa — zahriatie prístroja a stlačenie Tlačidlo pary a prepnutie stroja do režimu „Para“ pred prípadným ponorením prútika do šálky mlieko. Ale rýchlo sme to pochopili. Je absolútne nevyhnutné, aby ste sa nedotýkali parnej trubice počas jej používania, ako aj niekoľko minút po nej, pretože má tendenciu zostať dosť horúca a môže predstavovať nebezpečenstvo popálenia. Našťastie sme sa sami nikdy nestretli s týmto problémom, keď sme si prečítali varovanie Diamo v používateľskej príručke tučným písmom. Fuj!
Parná trubica Diamo One je skutočne jedinou funkciou, vďaka ktorej sa tento espresso stroj odlišuje od svojej automatizovanej konkurencie.
Informácie o záruke
Na každý kávovar Diamo One zakúpený priamo na stránke samotného výrobcu sa vzťahuje jednoročná záruka, ktorá pokrýva všetky „porážky v spracovaní a materiáloch“ pri bežnom používaní.
Náš Take
Po niekoľkých týždňoch vychutnávania ponuky espressa Diamo One by nebolo ľahkomyseľné povedať, že by to mohlo vyjsť s Nespressom alebo Keurigom, aj keď za cenu. Okrem toho, že ide o jednoducho použiteľnú alternatívu, nerobí nič nezvyčajné – rozhodne nič neospravedlňuje jeho vyššiu cenu. Iste, vstavaná parná trubica je pekným doplnkom pre každého, kto má rád latte a cappuccino, ale za 50 dolárov viac ako konkurencia je to ťažký predaj.
Bez výnimočnej funkcie je cena 250 dolárov bodavá. S konkurentmi, ktorí sa pohybujú od 100 do 200 USD – teda špičkové verzie – cenovka Diamo One nerobí stroju žiadnu láskavosť. Dokonca aj keď to prinesie pôsobivú šálku espressa, spotrebitelia môžu získať podobný produkt lacnejšie. To všetko robí Diamo One ťažko predajným.
Aké sú alternatívy?
V závislosti od vašich preferencií pri príprave nápojov (cold brew, prekvapkávaná káva, espresso atď.) je veľa alternatív. Hlavná konkurencia Diamo One spočíva v Nespresso a Keurig. Jeho kapsle ESE zaradili Diamo One do triedy, ktorá je sama o sebe, ale konečný výsledok – t. j. jeden alebo dvojitý výstrel espressa – zostáva podobný tomu, čo by ste našli u opozície. Pokiaľ ide o cenu, Diamo One je o niečo drahší ako najnovšie espresso kávovary Nespresso a Keurig, ktoré sa každý predávajú za približne 200 dolárov.
Vydrží to?
Diamo One je vyrobený predovšetkým z krehkého plastu a nie je vyrobený tak, aby odolal nárazom. Je pravda, že stroje na espresso sotva čelia veľkému možnému poškodeniu, ale uprednostňujeme, aby bol stroj za 250 dolárov vyrobený z niečoho silnejšieho. Vydrží to teda? Ak sa majitelia zdržia pádu stroja z oveľa väčšej výšky, než je približne jedna alebo dve stopy zeme, rozhodne. Jeho parná trubica z nehrdzavejúcej ocele navyše obdivuhodne vydržala pri dôslednom používaní bez toho, aby sa zlomila, takže aspoň časť sa zdá byť odolná.
Mali by ste si to kúpiť?
Závisí. Koľko si myslíte, že stojí vstavaná parná trubica z nehrdzavejúcej ocele? Táto funkcia nás neuchvátila, ale pravdepodobne existuje množstvo ľudí, ktorí to považujú za prínos pre ich každodenný zážitok z kávy. Znovu a znovu sme hovorili, že iné automatické espresso kávovary dokážu pripraviť rovnakú vysokokvalitnú javu za oveľa nižšiu cenu.
Takže sa vraciame k otázke: koľko pre vás stojí steam?
Ak je vaša odpoveď „nie veľmi“, potom Diamo One nie je pre vás. Je to nepochybne solídna súprava na prípravu espressa v kaviarenskej kvalite, ale na konci dňa je to cena, ktorá nakoniec zanechala v našich ústach kyslú chuť.
Odporúčania redaktorov
- Najlepšie stroje na espresso
