Existuje mnoho spôsobov, ako si ráno pripraviť šálku kávy, ale nie Keurig, jednošálkový sládok, príp výrobca studených nápojov vám poskytne chuťový profil a intenzívnu odvážnosť, ktorú len dobre vyrobený hrnček espressa dokáže dodať vašim chuťovým pohárikom. Stať sa vlastným baristom je rovnako jednoduché ako investovať do kvalitného espresso kávovaru, ale ako viete, ktorý stroj je pre vás ten pravý? Aby sme vám pomohli pretriediť si more dostupných strojov, zúžili sme zoznam espresso kávovarov, ktoré si najviac zaslúžia miesto na vašej kuchynskej linke.
Obsah
- Breville Duo Temp Pro
- DeLonghi BC0430
- Nespresso Vertuo s Aeroccino
- Séria Philips 3200
- DeLonghi EC680
- La Marzocco GS3
- Pán Coffee Café Barista
- Flair Signature Espresso Maker
- Tipy na prieskum a nákup
Na prvý pohľad
- Breville Duo Temp Pro
- DeLonghi BC0430
- Nespresso Vertuo s Aeroccino
- Séria Philips 3200
- DeLonghi EC680
- La Marzocco GS3
- Pán Coffee Café Barista
- Flair Signature Espresso Maker
Breville Duo Temp Pro
Breville's Duo Temp Pro je dokonalým kávovarom na espresso pre začiatočníkov vo varení domácich baristov. Pre bohatý chuťový profil 15-barové talianske čerpadlo počas varenia postupne uvoľňuje tlak, výsledkom čoho je dobre vyvážený nápoj, ktorý nakopne horkosť až k obrubníku. Stroj umožňuje naraz natiahnuť jeden alebo dva espresso výstrely, a to s jedným a jedným priloženým dvojšálkové jednoduché a dvojité stenové filtre, môžete si presne vybrať, koľko kofeínového punču vstúpi do vášho piť.
Parný prvok s výkonom 1 600 W poskytuje dostatok okrajov pre dokonalú penu. S priloženou parnou dýzou zažijete vo svojej pene úžasné umenie a zároveň zvýrazníte chuť espressa. Tiež sa nám páči funkcia Auto Purge, ktorá ochladzuje vaše vykurovacie teleso medzi šálkami, čím zaisťuje rovnakú skvelú chuť pre každý nový nápoj. Najlepšie zo všetkého je, že Breville Duo Temp Pro vám dokonca povie, kedy je čas vyčistiť odkvapkávaciu misku a komponenty na varenie. Ide o ideálny stroj pre začiatočníkov na prípravu espressa s jednoduchým ovládaním a relatívne malým pôdorysom. Tí, ktorí hľadajú pokročilejšie funkcie varenia, nemusia byť úplne spokojní, ale vzhľadom na cenu a chutné výsledky je Duo Temp v našej knihe veľkou výhrou.
Súvisiace
- Najlepšie ponuky Keurig: Získajte perfektnú kávu zakaždým za 70 dolárov
- Ako vybudovať inteligentnú kuchyňu
- Najlepšie kávovary na rok 2022
DeLonghi BC0430
DeLonghi BC0430 robí zo všetkého trochu – a veľa z toho zároveň. Môžete si pripraviť kanvicu čiernej kávy pre domácnosť alebo kanceláriu a zároveň pripraviť vynikajúce espresso na druhej strane strana (alebo cappuccino, ak to tak cítite), s parným hrncom na mlieko, ktorého ohrev trvá len pár minút hore. Dodáva sa s nádržou na vodu s objemom 40 uncí plneným spredu, 24-hodinovým programovateľným časovačom a filtrom v zlatej farbe. Na strane kávy získate štyri rôzne režimy na ovládanie sily kávy.
Nevýhodou je, že pokiaľ nerobíte veľa zábavy zameranej na kávu, DeLonghi BC0430 môže byť pre priemernú domácnosť príliš veľký. Zaberá veľa miesta na pulte a tento extra veľký zásobník vody je vhodnejší pre viacerých, častých používateľov. Skutoční fanúšikovia kávy sa však nemusia uspokojiť s ničím menším.
Prečítajte si naše celé Recenzia DeLonghi BC0430
Nespresso Vertuo s Aeroccino
Kúpa samostatného kávovaru a samostatného espressa môže byť pre vašu peňaženku dosť náročná, najmä ak ste na svoj nápoj vyberaví. S Nespresso Vertuo získate kvalitný 40-uncový stroj typu dva v jednom, ktorý dokáže produkovať veľmi chutné výsledky.
Vertuo obsahuje laserovú čítačku, ktorá identifikuje čiarové kódy vytlačené na okraji kompatibilných Kávové a espresso kapsle Nespresso, ktoré hovoria, že prístroj automaticky upraví nastavenia pre varenie alebo ťahanie. To znamená, že nebudete môcť používať struky vyrobené inými spoločnosťami – alebo sypkú kávovú usadeninu – ale, úprimne povedané, pravdepodobne nebudete chcieť. Tento zlý chlapec pripravuje absolútne lahodné espresso a môžete si tiež vybrať až päť rôznych veľkostí šálok kávy, keď je čas variť.
Jedinečný odstredivý systém Nespresso otáča tobolkou vo svojej komore a zmiešava usadeniny s vodou vytvorte ochrannú penu Nespresso crema, ktorú nepochybne poznáte, ak s ňou máte skúsenosti Produkty. Za mimoriadne rozumnú cenu pripravuje toto šteniatko vysoko kvalitné espresso — a kávu — a robí to rýchlo, bez zmätku. Nehovoriac o tom, že Nespresso Vertuo s Aeroccino obsahuje aj Nespresso Aeroccino, automatický generátor horúcej alebo studenej peny pre vaše horúce latte alebo ľadovo studené varenie v pare.
Séria Philips 3200
Tento multifunkčný kávovar a mlynček na zrnká od spoločnosti Philips bude určite vaším ranným hrdinom. Čo sa týka ťahania, 3200 robí všetku prácu za vás. Vyberte si typ nápoja (espresso, káva, Americano, cappuccino, latte macchiato) a silu (jemný, stredný alebo štipľavý) a pripravte si hrnček alebo šálku. 3200 robí všetko ostatné.
Systém LatteGo kombinuje horúci vzduch a mlieko na doplnenie horúceho nápoja jemnou vrstvou peny a nemá žiadne zložité hadičky, vďaka čomu je čistenie hračkou. Tiež sa nám páči, že stroj je dodávaný s filtrom Philips AquaClean, ktorý chráni kávovar pred usadzovaním vodného kameňa až pre 5 000 šálok joe. Automat vám dokonca dá vedieť, kedy je čas na výmenu filtra. Znalcov fazule poteší, že mlynček je celokeramický a má 12 nastavení mletia, vďaka čomu získate jemný prášok z fazule, hrubé zvyšky a všetko medzi tým.
Niektorí recenzenti pozorovali, že ich vlastný Philips 3200 používa o niečo viac vody ako priemerný kávovar. Priestor medzi dávkovačom a odkvapkávacou miskou by mohol byť tiež o niečo väčší. Bude ťažké umiestniť cestovné termosky a vyššie poháre, ale bežné hrnčeky a menšie šálky neznesú boj.
DeLonghi EC680
Bill Roberson/Digitálne trendy
Ak máte naozaj radi prípravu espressa, pravdepodobne sa nebudete chcieť zaťažovať luxusnými automatickými strojmi, ktoré z procesu odstraňujú všetku zručnosť a osobnosť. Vstúpte do DeLonghi EC680, ktorého cieľom je poskytnúť vám plnú kontrolu nad vašimi rannými nápojmi.
Zásobná nádrž na vodu EC680 pojme dostatok agua pre osem espress a umožňuje vám pripraviť dve naraz – teda ak máte šálky dostatočne malé na to, aby sa vedľa seba zmestili pod dvojité trysky. Ovládač umiestnený nad výpustom pary upravuje úrovne peny, takže nájdite šťastné médium a budete navždy pripravení. Tri zahrnuté filtre pomáhajú určiť, koľko mletej kávy budete potrebovať – ak chcete veľké cappuccino, použite filter na dve šálky.
DeLonghi EC680 je bleskurýchly, s espressom a cappuccinom za približne jednu minútu a výsledky chutia vždy skvele. Nie je to úplne úplný baristický zážitok, pokiaľ sa niekto nesťažuje, že nápoj bol vyrobený nesprávne a nepožaduje bezplatnú výmenu, ale je to dosť blízko.
Prečítajte si našu úplnú recenziu DeLonghi EC680
La Marzocco GS3
La Marzocco je pre stroje na espresso to, čo Lamborghini pre športové autá. Vlajková loď spoločnosti s názvom Linea je priemyselným štandardom pre väčšinu obchodov, reštaurácií a kaviarní. Až donedávna spoločnosť nevyrábala ani „domáce espresso kávovary“ a nie je to značka, ktorú by ste kedy videli nalepenú na boku nejakého hliníkového kávovaru za 80 dolárov.
GS3 je pravdepodobne schopný samostatne podporovať malý obchod, ale jeho napájanie 110 V a kompaktná veľkosť sú indikátormi toho, že je skutočne skonštruovaný pre domáce použitie. Systém s dvoma bojlermi optimalizuje varenie espressa a výrobu pary a regulátor teploty PID presne predpovedá výkyvy tepla, aby sa zachovala konzistencia kávy. Vďaka samostatnému čerpadlu a nádržke na vodu je pripojená inštalácia voliteľná a digitálny displej vám umožňuje nastaviť teploty, objemy a časy predinfúzie podľa vášho srdca. Prevádzka stroja však môže byť zastrašujúca a vyžaduje si určité návyky (čo nie je neočakávané vzhľadom na rozsah jeho schopností).
Keď to pochopíte, zariadenie je postavené na rýchlosť a potešenie. Automatický splachovací systém odstraňuje veľkú časť frustrácie, ktorá často sprevádza ručné espresso, a použitie nehrdzavejúcej ocele pre v podstate každú vonkajšiu časť znamená, že čistenie je pomerne jednoduché. Okrem ohromujúceho zoznamu funkcií je La Marzocco GS3 nádherný stroj, ktorý kombinuje klasiku. estetický (vidíte kresbu dreva?) so súčasnou funkčnosťou na vytvorenie dokonalého espressa skúsenosti.
Pán Coffee Café Barista
Ak túžite po bohatej chuti a nakopnutí espresso nápoja, ale nie ste ochotní preplácať peniaze, nehľadajte nič iné, ako kávovar Cafè Barista na espresso, cappuccino a latte od Mr. Coffee. Čo sa nám na tomto stroji páči, je to, že spĺňa všetky základy varenia espressa bez toho, aby vykrvácal banku jednoduché ovládanie jedným dotykom znamená, že aj nepreverený espresso pijan bude schopný vytvoriť penu. variť.
Barista používa výkonnú 15-barovú pumpu, ktorá vytvára dokonalé množstvo tlaku na extrakciu špičkovej chuti a odvahy z vášho ranného nápoja. Jednoduchý dotykový panel vám umožňuje vybrať si medzi jedným alebo dvoma dávkami nápoja. Stačí umiestniť hrnček pod výlevku, naložiť do nádoby, vybrať jeden alebo dvojitý panák a potom môžete variť. Páči sa nám aj automatické napeňovanie mlieka s nastaviteľným ovládacím gombíkom, takže nebudete musieť hádať, koľko smotany si naliať do nápoja. Komora na mlieko aj nádrž na vodu sú odnímateľné a ľahko sa čistia.
Za menej ako 200 dolárov prichádza Mr. Coffee Cafè Barista aj s knihou receptov na experimentovanie s novými pochúťkami espressa alebo so šikovným návodom na prípravu starého obľúbeného jedla.
Flair Signature Espresso Maker
Flair Signature môže na prvý pohľad vyzerať skôr ako život zachraňujúca zdravotnícka výbava než pumpa na espresso, ale nenechajte sa zmiasť jej vzhľadom. Pre tých, ktorí požadujú úplnú kontrolu nad procesom varenia, od varenia až po pantové lisy, je Flair úplne manuálnym zážitkom bez akýchkoľvek elektrických komponentov, o ktorých by sa dalo hovoriť.
Telo pumpy je vyrobené zo zmesi nehrdzavejúcej ocele a hliníka, vďaka čomu je Flair ideálny pre ľahké ponorenie na dosku alebo pre náročnejšie varenie, ako je nočné kempovanie s priateľmi alebo rodinou. Pridaný tlakomer je podobný tlakomeru v pneumatikách vášho auta alebo bicykla, čo vám umožňuje presne sledovať, aký tlak vyvíjate pri príprave nápoja. Sparovacia hlava Flair je tiež prvou v každom espresso stroji a je úplne odnímateľná pre ľahké čistenie. Stačí opláchnuť pod studenou vodou a znova napojiť na ďalší nápoj.
Flair Signature Espresso Maker nemusí byť tou najlepšou voľbou na espresso pre tých, ktorí hľadajú automatizované varenie, alebo pre tých, ktorí nevlastnia samostatný mlynček na otrepy (čo je, žiaľ, požiadavka); ale pre slušnú cenu, presnosť a ovládanie a prenosnosť bolo nesprávne nezaradiť tento model do nášho zoznamu.
Tipy na prieskum a nákup
Ako testujeme?
V DT testujeme espresso kávovary na množstvo faktorov. Aj keď zvončeky a píšťalky a estetika môžu byť dôležité, skutočná hodnota spočíva vo výsledkoch: aké dobré je espresso a ako rýchlo sa dá pripraviť? Testujeme, ako dlho trvá príprava každého nápoja – espressa a cappuccina – a výslednú teplotu nápoja. (Podľa Národnej asociácie kávy by sa teplota kávy mala udržiavať okolo 180 stupňov Fahrenheita). Kvalita chuti je subjektívna, ale snažíme sa určiť silu chuti a rovnováhu peny/smotany na vrchu nápoja.
Pokiaľ ide o samotný stroj, pozeráme sa na použiteľnosť; konkrétne, aká náročná je obsluha stroja? Existuje krivka učenia, alebo by začiatočník bol dostatočne pohodlný na prípravu šálky? Pozeráme sa aj na pohodlie; chceme vedieť, aké náročné je čistenie každého stroja a koľko rôznych častí obsahuje. Sú tieto diely vhodné do umývačky riadu? To všetko sú faktory, ktoré vstupujú do našich oficiálnych skóre recenzií.
Je viac-menej automatizovaný espresso stroj lepší?
Väčšina manuálnych espresso strojov má tendenciu používať páky na ovládanie špecifických funkcií. Najautomatizovanejšie verzie vám umožňujú vybrať si z niekoľkých nastavení a potom sa o všetku prácu postarať sami. Potom mnoho strojov spadá do stredu, s viac alebo menej automatizovanými funkciami. To, čo pre vás funguje najlepšie, závisí od úrovne vašej zručnosti a od toho, koľko času chcete investovať.
Pomocou ručných strojov môžete nastaviť mletie, ubíjanie a niekedy aj tlak a množstvo vody. Tieto funkcie sú pre ľudí, ktorí majú veľa skúseností s prípravou espressa a najmanuálnejšia verzia si vyžadovala odborné školenie a veľa času. Automatické stroje zomelú a uvaria za vás – stačí si vybrať nastavenie a umiestniť šálku. Je to rýchle a nevyžaduje tréning, ale výsledky si nemôžete veľmi prispôsobiť. Ktorá možnosť je najlepšia, závisí od toho, ako osobné preferujete svoje espresso.
Ako ľahko sa čistí espresso kávovar?
Espresso kávovary sa ľahko udržiavajú, ak ich po každom použití rýchlo vyčistíte. Nechcete, aby zostali zvyšky kávy alebo horúceho mlieka; inak sa prilepí a bude veľmi ťažké ho odstrániť. Všeobecne povedané, časti espressa nemôžete vkladať do umývačky riadu, preto je najlepšie ručné čistenie. Dávajte si však pozor na horúce časti, najmä parné prútiky, ktoré vás môžu ľahko popáliť, ak si nedáte pozor.
Ako zistím, že som pripravil skvelé espresso?
Odborníci hovoria o „creme“ alebo o hnedej pene, ktorá sa tvorí na vrchu espressa. S praxou budete vedieť povedať, kedy máte na svojom espresse túto príjemnú, šumivú vrstvu peny, čo je znakom toho, že záber vyšiel tak akurát.
Ktoré značky espresso kávovarov sú najlepšie?
Breville vyrába vysoko kvalitné, technicky veľmi inteligentné kuchynské spotrebiče a je vynikajúcou voľbou pre kávovary na espresso. DeLonghi je obzvlášť známa značka s veľkým výberom strojov. Značky ako Nespresso sú lepšie pre kompaktné, vysoko automatizované možnosti espressa.
Odporúčania redaktorov
- Toto sú všetky najlepšie ponuky Prime Day Keurig, ktoré sa práve dejú
- Najlepšie ponuky kávovarov na január 2023
- Najlepšie inteligentné kuchynské pomôcky pre nových kuchárov
- Najlepšie elektrické nože roku 2022
- Cuisinart vs. Keurig: Porovnanie inteligentných kávovarov