Zdá sa, že na dynamickom trhu s hotovými jedlami je hotovosť kráľom a obľúbenou službou Chef’d zdá sa, že sa to minulo. Tri roky stará služba donášky jedál náhle zavrela svoje brány v pondelok 6. augusta, zatvorila svoju webovú stránku a informovala svojich viac ako 350 zamestnancov, že ich práca je toast.
Spoločnosť mala v minulom roku svoje vzostupy a pády, pretože naďalej čelila tvrdej konkurencii zo strany Blue Apron a ďalších služieb. Minulý rok, Campbellova polievka a producent bravčového mäsa Smithfield Foods naliali do spoločnosti približne 35 miliónov dolárov a Chef’d si zabezpečil lukratívne opatrenia na predaj svojich jedálnych súprav v tradičných obchodoch s potravinami vrátane Costco, dcérskych spoločností Kroger a ďalších maloobchodné predajne.
Odporúčané videá
V minulom roku však došlo k dramatickým zmenám na trhu s doručovaním súprav. Touto zmenou bola akvizícia Whole Foods od Amazonu, ktorá bez problémov zahrnula franšízu špičkových potravín do svojho programu Amazon Prime. Ale prispeli k tomu aj ďalšie zmeny, vrátane akvizície konkurenčnej služby Plated spoločnosťou Albertson, vstupu Blue Apron na burzu a vyhadzovania tony peňazí do netradičných reklamných miest, ako napr. podcasty a nový trend, ktorý zistil, že tradičné obchody s potravinami, ako je Walmart, jednoducho uvádzajú na trh svoje vlastné jedálne súpravy alebo získavajú menších konkurentov, ako napríklad Krogerova akvizícia Home Šéfkuchár.
Súvisiace
- Slnečný kôš vs. Modrá zástera
Verí sa, že investori a podnikatelia jednoducho precenili trh s vysokokvalitnými súpravami jedál. Tieto jedlá sa môžu vyšplhať až na 100 dolárov za týždeň, čo je v podstate drahé jedlo so sebou. Pridajte k týmto chladným faktom myšlienku, že Chef’d ani nevyžadoval od svojich zákazníkov, aby si predplatili plán, a všeobecne nízka miera zadržania medzi zákazníkmi s donáškou jedál a situácia sa zdá byť pre každého v tejto sužovanej situácii dosť bezútešná trhu.
Trh samozrejme naďalej rastie – analytici minulý rok zaznamenali rast trhu o 40 percent a do roku 2022 predpokladali trhovú hodnotu viac ako 11 miliárd dolárov, no trh má v súčasnosti hodnotu o niečo viac ako 2 miliardy dolárov ročne a vyznačuje sa tvrdou konkurenciou medzi viac ako 150 spoločnosťami. priestor. V jeho novinkaThe Motley Fool to nazval celkom jasne: „Investori v Blue Apron by sa mali obávať.“
Spoločnosť o zatvorení informovala svojich približne 350 pracovníkov v Brooklyne, New Yorku a Kalifornii počas konferenčného hovoru neskoro v pondelok, po ktorom nasledovalo e-mailové oznámenie od zakladateľa a generálneho riaditeľa Kylea Ransford.
"V súvislosti s financovaním podnikania sme mali niekoľko neočakávaných okolností," uviedol Ransford v e-maile s odkazom na a posledné úsilie o reorganizáciu podnikania v hodnote 160 miliónov dolárov a predaj spoločnosti True Food Innovation, kalifornskej potravine poradenstvo. „Kvôli neúspechom vo financovaní, žiaľ, od dnešného dňa zastavujeme prevádzku pre všetkých zamestnancov. Ak by sme boli úspešní s týmto úsilím o financovanie, tomuto ťažkému rozhodnutiu by sme sa vyhli.“
Odporúčania redaktorov
- Najlepšie služby donášky jedál
- Modrá zástera vs. Domáci šéfkuchár: Ktorá dodávka jedál je najlepšia?
Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.
