Spoločnosti so stravovacími súpravami to uľahčujú zaneprázdneným ľuďom Jedz zdravo a čerstvé jedlá doma. Dodajú vám prednastavené ingrediencie jedla v krabici až k vašim dverám a vy ich použijete na vytvorenie zamýšľaného jedla. Je to skvelá voľba pre páry a malé rodiny a často môže pomôcť ľuďom ušetriť peniaze, ak sa snažia menej jesť.
Obsah
- Jedlá
- Možnosti stravovania
- Registrácia a ceny
- Balenie a doprava
- Požiadavky na varenie
- Záver
Dve z najpopulárnejších možností v Spojených štátoch sú dnes Blue Apron a Home Chef. Pozeráme sa na to zblízka tieto dve súpravy jedál aby ste videli, čo ponúkajú – a čo sa oplatí vyskúšať!
Jedlá
Blue Apron ponúka osem rôznych jedál týždenne. Vo všeobecnosti majú jedlá pripravené šéfkuchárom veľa vynikajúcej rozmanitosti, pričom sú stále veľmi chutné: Uvidíte možnosti ako sladko-pikantný losos s ryžou a fazuľou, bravčové grilované mäso na plechu, cheeseburgery Monterey jack atď. na. Cestoviny a stredomorské jedlá sú veľmi bežné, no medzi jednotlivými menu môžete týždeň čo týždeň prepínať a skúmať, či sa vám nepáčia najnovšie recepty. Môžete si tiež vybrať veľkosť porcie pre dvoch alebo štyroch ľudí, ale nie sú k dispozícii žiadne možnosti pre jednu porciu. Blue Apron nepridáva žiadne doplnky pre dezerty ani prílohy.
Súvisiace
- Alexa vs. HomeKit: ktorá inteligentná domáca platforma je najlepšia?
- Sonos One vs. HomePod mini: ktorý inteligentný reproduktor je najlepší?
- Najlepšie služby donášky jedál
Home Chef ponúka aj každý týždeň iné jedlá a každý týždeň aspoň trochu obmieňa svoj rozsiahly jedálny lístok, objednávať si však môžete len z aktuálneho menu. Jedlá sú vo všeobecnosti o niečo rozmanitejšie ako Blue Apron, od chipotle kuracím šalátom až po kuskus s gréckym kuracím mäsom a uhorkou k steakovým sendvičom z Tex-Mex, krevetami zo soli a korenia a bravčovým mäsom z Maui tostadas. Všimli sme si oveľa viac možností latinských a ázijských jedál v Home Chef ako v katalógu Blue Apron, hoci aktuálne ponuky sa môžu líšiť. Vaše možnosti sú medzi dvoma, štyrmi alebo šiestimi ľuďmi a plán vyžaduje, aby ste dostali aspoň dve jedlá týždenne. Domáci šéfkuchár občas ponúka špeciálne recepty na prémiový zážitok (mnohé z týchto služieb ponúkajú jedlá na Deň vďakyvzdania, napríklad).
Jedným z najväčších rozdielov sú väčšie možnosti prispôsobenia Home Chef. Nielenže je aktuálna ponuka v Home Chef väčšia, ale sú tu aj doplnky (napríklad dezertný jogurt) a široká možnosť „Prispôsobiť“, ktorá vám umožňuje pridať rôzne druhy bielkovín (kuracie, rybie, bravčové, steaky atď.), vymieňanie rôznych bielkovín, zdvojnásobenie bielkovín v jedle alebo ich len príprava vegetariánsky.
Možnosti stravovania
Blue Apron aj Home Chef sú veľmi obmedzené, pokiaľ ide o prísne diétne pokyny. Ak máte špecifické stravovacie požiadavky, môže byť pre vás náročné nájsť tie správne jedlá. Ako už bolo povedané, domáci šéfkuchár vo všeobecnosti ponúka priamejšie možnosti prispôsobenia stravy ako Blue Apron.
S Blue Apron si môžete vybrať a "Vegetariánsky" balíček ktorá nebude obsahovať žiadne mäso. S novým menu každý týždeň sa ponúka aspoň niekoľko vegetariánskych jedál. K dispozícii je tiež balík „Freestyle“, ktorý Blue Apron vyrába s Weight Watchers. Okrem toho v skutočnosti nemáte žiadne diétne možnosti - ale môžete preskočiť týždeň, kedykoľvek budete chcieť.
Domáci šéfkuchár medzitým ponúka špecifické možnosti receptov pre ľudí, ktorí nechcú (alebo nemôžu jesť) konkrétne ingrediencie. Existujú recepty bez orechov, bez sóje, bez pšenice, bez mlieka, s nízkym obsahom sacharidov atď. Na požiadanie si môžete pripraviť akékoľvek vegetariánske jedlo. Vo všeobecnosti to funguje lepšie pre stravovacie potreby, ale ani jedna z možností nie je skvelá pre prísnejšie diéty, ako je vegánsky životný štýl.
Registrácia a ceny
Obe spoločnosti žiadajú, aby ste sa zaregistrovali a vytvorili si všeobecný profil chuti, aby mohli odporučiť jedlá (požiadavka na vytvorenie účtu domáceho šéfkuchára si vyžaduje o niečo viac investícií). Odtiaľ sa ceny odvíjajú od porcií, ktoré si vyberiete za týždeň. Každá služba ponúka aplikáciu, v ktorej si môžete vybrať alebo zmeniť jedlo a objednať si ho, kedykoľvek budete pripravení.
Porcie Blue Apron stoja medzi 10 a 8 dolármi v závislosti od ingrediencií a od toho, či ide o obed alebo večeru. Ak vaša objednávka za týždeň prekročí 49 USD, doprava je zadarmo. Ak jedlá nespĺňajú túto cenu, účtujeme poštovné vo výške 8 USD.
Ceny domácich kuchárov sa pohybujú od 7,50 do 10 dolárov za porciu, zatiaľ čo doplnky sú zvyčajne okolo 5 až 6 dolárov a prémiové jedlá sú o niečo drahšie ako bežné porcie. Ak si objednáte aspoň 59 dolárov za týždeň, doprava je zadarmo. V opačnom prípade sa účtuje poplatok 10 USD. Aj keď sú plány očividne podobné, Home Chef’s je o niečo náročnejší ako Blue Apron’s.
Obe spoločnosti ponúkajú rôzne zľavy a ponuky, ktoré sa časom menia. Home Chef tiež ponúka konkrétnu študentskú zľavu pri prvom prihlásení.
Balenie a doprava
Blue Apron a Home Chef dodávajú cez kontinentálne Spojené štáty americké (Blue Apron dokonca ponúka niektoré zásielky na požiadanie). Obe spoločnosti ponúkajú recyklovateľné obaly s mäsom na dne škatule, najbližšie k ľadu. Spoločnosti síce poskytnú špecializované koreniny, ale očakávajú, že budete mať po ruke základné ingrediencie na varenie, ako je soľ, korenie, olej atď.
Samotné vrecká na ingrediencie sú v skutočnosti celkom odlišné. Blue Apron spája svoje ingrediencie a vy musíte všetko opatrne rozbaliť, aby ste videli, čo to je, a rozobrať to. Home Chef má medzitým príjemný proces, v ktorom je každé jedlo organizované a označené (vrátane upozornení na alergie) v samostatných vreckách.
Požiadavky na varenie
Časy varenia sa líšia v závislosti od toho, ako dobre poznáte recept, koľko ľudí obsluhujete atď. Recepty Blue Apron zvyčajne trvajú približne 20 až 50 minút. Možnosti domáceho šéfkuchára sú navrhnuté tak, aby vo všeobecnosti trvali približne 30 až 45 minút.
Tu je opäť spojený prístup Blue Apron k prísadám časovo náročnejší. Ingrediencie Home Chef sú už rozdelené na porcie a zvyčajne pripravené (nasekané, nakrájané atď.), čo vedie k oveľa menšiemu stresu a vo všeobecnosti to uľahčuje prácu.
Dobrou správou je, že obe spoločnosti používajú veľmi kvalitné suroviny, ktoré sú po príprave chutné a len zriedka, ak vôbec, sklamú.
Záver
Ak vám nevadí zaplatiť o niečo viac – približne 10 dolárov za týždeň – potom je domáci šéfkuchár tu jednoduchým víťazom. Ich recepty sú zaujímavé a vynikajúce, ich príprava robí jedlá ešte bez námahy a majú najviac možností pre špecifické diéty či preferencie. Modrá zástera môže byť lepšou voľbou pre príležitostných používateľov, ktorí chcú len vyskúšať službu súpravy jedál, ale inak je domáci šéfkuchár vpredu.
Za zmienku tiež stojí, že Blue Apron je práve prechádza zaujímavým finančným obdobíma v budúcnosti môžu zaznamenať významné zmeny. Ak tieto zmeny ovplyvnia možnosti donášky jedál, určite vás o tom budeme informovať.
Odporúčania redaktorov
- Najlepšie zariadenia Apple HomeKit pre rok 2023
- Najlepšie rozbočovače HomeKit roku 2023
- Najlepšie inteligentné svetlá pre Apple HomeKit
- HelloFresh vs. Modrá zástera
- ADT vs. Vivint: Ktorý domáci bezpečnostný systém je najlepší?
