Júnová inteligentná rúra druhej generácie je stále príliš hlúpa na to, aby ste jej mohli dôverovať s vašou večerou

Júnová rúra

MSRP $599.00

Podrobnosti o skóre

Júnová rúra vás môže viesť k inteligentnejšiemu vareniu, ale stále by ste mali dôverovať svojim zmyslom.

Pros

• Rozpoznanie jedla je skvelé, keď funguje
• Fotoaparát uľahčuje sledovanie jedla

Zápory

• Nástroj na rozpoznávanie jedla nie vždy funguje
• Recepty sú obmedzené a nedajú sa upravovať
• drahé

Priatelia: Chcete sa stretnúť?

Ja: Prepáč, musím zostať pri svojej dehydratujúcej ovocnej koži.

Nedávno som strávil niekoľko dní skúšaním všetkých druhov jedinečných funkcií na júnovej rúre za 599 dolárov. Ide o inteligentnú stolovú rúru, ktorá pomocou fotoaparátu rozpozná, že ste práve vložili pizzu dovnútra, a potom vás prevedie niektorými nastaveniami, aby vám údajne poskytla prvotriedny zážitok z mrazenej pizze.

Sušienky alebo tofu?

Júnová je stolová rúra s rozmermi 12,75 palcov x 19,6 palcov x 19 palcov. Na varenie využíva vykurovacie telesá z uhlíkových vlákien, má konvekčné ventilátory a je osvetlená LED diódami. Rúru ovláda kapacitný dotykový displej, ktorý funguje aj s aplikáciou. Vo vnútri je HD kamera, ktorá rozpozná viac ako 50 jedál a umožní vám sledovať proces varenia prostredníctvom aplikácie. K dispozícii je port pre teplotnú sondu, ktorá sleduje, kedy sú vaše hamburgery alebo losos hotové. June sa dodáva aj s nepriľnavou panvicou, roštom na pečenie, drôtenou policou a podnosom na omrvinky.

June nemá návod na použitie, len „začať“ na svojej webovej stránke. The Časté otázky nie je super robustná, rovnako ako stránka komunitnú stránku. Najužitočnejšia sekcia je varenie jeden, ktorá má 57 článkov. Vysvetľuje rozdiel medzi režimom pečenia a pečenia v rúre, povie vám, aké jedlo môže jún počítať (toastové položky a slanina) a dá vám vedieť, že najväčšia pizza, ktorú môžete vyrobiť, je 12 kusov palce.

Rozpoznanie obrazu je zasiahnuté alebo chybné. Keď niečo vložíte do rúry a zatvoríte dvierka, na obrazovke sa objavia dve možnosti: losos alebo tilapia, kukuričná tortilla alebo tortilla z múky, sušienky alebo tofu atď. Niekedy som musel otvoriť a znova zatvoriť dvere, aby sa objavil návrh. Niekedy to bolo úplne nesprávne. Keď som skúšal recept na dehydrovanú ovocnú kožu, rúra navrhla lososa. Mne to pripadalo skôr ako ektoplazma. Fotoaparát si tiež dôsledne pomýlil kváskový chlieb s kuracími prsiami.

Prvýkrát, keď som použil jún, som pravidelne kontroloval svoje jedlo. Bolo celkom zábavné sledovať, ako vínová tekutina prebubláva cez kôrku v mojom drobení bobúľ. Čoskoro však kúzlo vyprchalo. Možno je to náhoda, ale bolo to v čase, keď obrázky začali vyzerať rozmazanejšie. June vás nabáda, aby ste fotoaparát utreli po každom použití, inak sa stane filmom.

Čo je v ponuke?

Okrem priložených receptov nie je aplikácia skutočne potrebná na obsluhu rúry. Všetko je možné zadať pomocou displeja na rúre. Môžete si vybrať jeden z deviatich režimov varenia (pečenie, grilovanie, ohrievanie, udržiavanie v teple, toast, pomalé varenie, vzduch vyprážanie, sušenie a pečenie) alebo jeden zo 47 programov, ktorý obsahuje jedlá ako sušienky, karfiol a steak. Režimy varenia sú o niečo viac ovládateľné a umožňujú vám zadať čas a teplotu pre veci, ako je pečenie a pečenie. Programy tiež ponúkajú trochu prispôsobenia v závislosti od toho, čo robíte. Môžete si napríklad vybrať, ako dobre prepečený steak chcete.

Keď jún rozpozná položku, môžete ďalej prispôsobiť, ako chcete položku uvariť. Napríklad pri variante slaniny si môžete vybrať medzi žuvacou a chrumkavou a rúre dať vedieť, či je tenká alebo hrubá. Prvýkrát som si to vlastne neuvedomil. Keď Jún zistil, že pečiem koláčiky, príliš rýchlo som prešla po displeji. Bolo tam napísané, že sú domáce. Nevedel som, ako to uhádol (nesprávne), tak som do toho šiel. Ukázalo sa, že som sa mohol rozhodnúť pre cesto z obchodu. Nie je jasné, prečo chladené sušienky z obchodu trvajú o dve minúty dlhšie, kým sa pečú ako sušienky vyrobené z domáceho chladeného cesta.

Vyskúšal som niekoľko priložených receptov s rôznym úspechom. Po prvé, navigácia v receptoch je celkom jednoduchá, ale nie dokonalá. Hľadal som recept elotes hľadaním kukurice. Aj keď popis receptu je „mexická grilovaná kukurica“, objavil sa iba vtedy, keď som hľadal elotes. Väčšina filtrov, ako sú dezertné, vegetariánske a jednoduché, sú užitočné, ale nie sú dokonalé. Príklad: jediný nápoj, ktorý sa objaví pod nápojovým filtrom, je varené víno, ale existuje aj recept na horúci mušt.

Keď som sa pokúsil urobiť koláč z Whole Foods, jún neponúkol žiadne návrhy. Partnerstvo Whole Foods sa momentálne nezdá byť veľmi robustné. Pod ikonou obchodu na samotnej rúre je uvedených niekoľko potravín, ale to nebolo užitočné, keď som premýšľal okolo svojej miestnej pobočky. Po prvé, nie je to môj obvyklý obchod s potravinami, takže som si nebol istý, kde nájdem lososa alebo morský jazyk. Na žiadnom jedle, ktoré som videl, sa nezdalo, že by bolo kompatibilné s júnom. Neexistuje žiadny návod na samotnú aplikáciu, takže som nevedel, že som si mohol vyzdvihnúť hranolky alebo kuracie taquito alebo iné položky uvedené v ponuke rúry.

Naučiť sa variť

Je jasné, že June sa učí z každého kuchárskeho stretnutia. Majitelia môžu ohodnotiť, ako sa im darilo, a poskytnúť spoločnosti spätnú väzbu. Ak vložíte šesť kusov slaniny, ale jún ich napočíta päť, použije vašu opravu na zlepšenie svojej rozpoznávacej technológie. Nie je však jasné, či je táto výmena informácií obojstranná. Aby bolo jasné, časom sa naučíte, ako lepšie používať júnovú rúru. Napríklad mi trvalo tri pokusy, kým som získal slaninu, ktorá sa nezpálila s prednastavením rúry. Pomôže mi to urobiť slaninu v inej rúre? Pravdepodobne nie.

Myslím si, že používanie teplomerov na potraviny môže pomôcť kuchárom, ktorým chýba sebadôvera, cítiť sa pohodlnejšie pri príprave kuracieho, bravčového a rybieho mäsa. Problém je v tom, že júnový teplomer a vlastné nastavenia neboli náhradou za moje zmysly. Keď som robil citrónovo-rozmarínové kuracie stehná so zemiakmi, musel som kura piecť ešte ďalších dvadsať minút, keď rúra povedala, že je hotové. Prevrátením kúskov kurčaťa sa zistilo, že pod ním sú stále pekne ružové. Môj bežný mäsový teplomer odhalil aj niektoré nedopečené porcie. Podarilo sa mi tiež zničiť povlak na časti júnového teplomera, kde sa náhodne dotkol vrchnej časti rúry.

S receptom na raňajkový sendvič som mal opačný problém. Vajíčko, ktoré malo byť uvarené, ale tekuté, bolo veľmi pevné. Keď prvýkrát dostanete akýkoľvek nový spotrebič, existuje pokus a omyl, ale jún má byť múdrejší.

Jún vás vyzýva, aby ste si vytvorili vlastné recepty s pomerne jednoduchou možnosťou v aplikácii. Aby sa však nováčikovia cítili pohodlne, keď prekročili jednokrokové pokyny (zahrejte na 350 stupňov Fahrenheita po dobu 15 minút), spoločnosť musí byť transparentnejšia v tom, ako fungujú jej vlastné recepty. Vypisuje časy varenia pre rôzne kategórie potravín, ale nie teplotu a režimy varenia. Jednou z funkcií, vďaka ktorým je jún taký úžasný, je to, že vám upečie slaninu a potom ju dokončí rýchlym grilovaním bez vášho pričinenia. Ale pokiaľ nesledujem svoju aplikáciu počas celého procesu, v skutočnosti neviem, kedy a ako dlho sa v júni prepína medzi týmito rôznymi režimami varenia.

To nás privádza k ďalšiemu problému. Júnové recepty sú veľmi prísne. Ak pripravujete pečené kura s piatimi koreniami, ale chcete namiesto celého kurčaťa urobiť prsia, v podstate budete musieť aplikáciu ukončiť a použiť júnový program na rozpoznávanie kuracích pŕs namiesto toho. Ak z nej chcete pripraviť špargľu namiesto mrkvy, nemôžete naznačiť, že to robíte. Bolo by pekné, keby bola rúra dostatočne inteligentná na to, aby vám umožnila vyladiť určité programy a recepty tak, aby odrážali to, čo skutočne robíte, namiesto toho, čo vám navrhuje variť. Zatiaľ čo niektoré recepty sú zadarmo, iné vyžadujú predplatné, ktoré stojí 50 dolárov ročne.

Niektoré z toho sa môžu zmeniť aktualizáciou softvéru. V súčasnosti jún rozpoznáva naraz iba jeden druh jedla. Ak na panvicu položíte vajíčko a žemľu, len sa naberie na žemľu a ponúkne sa, že ju opečie. Z toho, čo som testoval, má tiež problém rozpoznať jedlo, ktoré nie je na júnovej panvici alebo na drôtených roštoch. Naplnil som koláčovú formu - jednu z mála nejúnových panvíc, ktoré vlastním - ružičkovým kelímkom, a fotoaparát ani neponúkol žiadne návrhy. Zatiaľ však jún zostáva užitočný, ale nie nevyhnutný.

Záruka

Jún ponúka a jednoročná záruka pre rúru. Na „gurmánsky balíček“ sa vzťahuje dvojročná záruka.

Náš Take

Rozpoznávanie jedla a teplomer ešte nie sú bezchybné a rúra vám veľmi nepomôže vyladiť recepty alebo programy, ktoré sú súčasťou. Jún je ako zábavný, ale potrhaný priateľ. Budete s ním radi tráviť čas, ale nemali by ste mu neochvejne dôverovať.

Aké sú alternatívy?

Jún je lacnejší ako iná inteligentná rúra, Brava (995 dolárov) a má sklenené dvierka, takže môžete skutočne vidieť, čo sa deje vo vnútri, aj keď je fotoaparát pokrytý špinou. The Tovala je tiež inteligentný a za 249 dolárov, oveľa lacnejší ako júnový alebo Brava. Jeho funkcia pary je skvelá, ale zdá sa, že má väčší záujem o predaj hotových jedál za 12 dolárov za kus, než o pomoc pri príprave vlastných receptov. Ak naozaj len chcete a hriankovacia rúra, 400 dolárov Breville Smart Oven Air neustále poskytuje skvelé výsledky, aj keď napriek svojmu názvu nemá pripojenie Wi-Fi.

Ako dlho to bude trvať?

June pravidelne aktualizuje nastavenia rúry, pridáva nové funkcie a recepty. Boli by sme radi, keby sa pridalo viac prispôsobení a aby funkcia rozpoznávania jedla dokázala rozlíšiť viacero položiek naraz.

Mali by ste si to kúpiť?

Bez ohľadu na to, ako to nakrájate, 599 dolárov je drahých za stolovú rúru. Aj keď ste blázni do smaženia alebo sušenia na vzduchu, jún má obmedzenú kapacitu. (A dehydratácia ovocnej kože trvá päť hodín, čo je veľa na celý podnos.) Výrazne klesla cenu a urobili nejaké vylepšenia, ale stále je to skúpe, pokiaľ ide o spoluprácu na vytváraní a úpravách recepty. Zatiaľ bude lepšie, keď prejdete.

Odporúčania redaktorov

• Najlepšia inteligentná domáca technológia pre váš internát
• Vláda USA spustí v roku 2024 nový program kybernetickej bezpečnosti pre inteligentné domáce zariadenia
• Fungujú čističky vzduchu?
• Môže vám inteligentný zavlažovací systém pomôcť spotrebovať menej vody?
• Ring Indoor Cam vs. Vnútorná kamera Arlo Essential: ktorá je najlepšia?