In Star Trek, jedlo sa magicky objavilo prostredníctvom zázračných „replikátorov jedla“. U Warrena Ellisa Transmetropolný, náš anti-hrdina Spider Jerusalem použil „výrobcu“ na vytvorenie všetkého od domácich jedál až po nepriestrelné vesty. Teraz prichádza futuristická platforma z Japonska, ktorá už dokáže prenášať a generovať pixelované sushi na objednávku.
Firma sa volá Otvorené jedlá, ktorý svoj koncept predviedol na tohtoročnom South by Southwest (SXSW) v Austine v Texase na predstavení technológie generovania a 3D tlačiarne, ktorá dokáže vyrobiť to, čomu sa hovorí „8-bitové sushi“. Aj keď to môže znieť Je to trik, tvorcovia platformy majú ambiciózne plány na koncept, ktorý by mohol znamenať radikálne zmeny v spôsobe výroby potravín a doručené.
Koncept filmu 「転送寿司」コンセプトムービー / „Sushi Teleportation“
Základný koncept Jedlo vytlačené 3D nie je až taký nový – na tvorbe pracuje množstvo tvorcov umelé mäso,zmrzlina, a dokonca ovocie. Open Meals však využíva jedinečnú technológiu, ktorá jej umožňuje prispôsobiť jedlo na milimeter presne. Tam, kde väčšina potravinárskych tlačiarní vyrába vrstvy pyré, Open Meals používa systém tvorby na báze vody, ktorý pridáva príchute, živiny a farby, keď sa „kocka“ skladá.
Súvisiace
- AMD prináša 3D V-Cache späť do Ryzen 7000 – ale je tu zvrat
- AMD Ryzen 7 5800X3D poráža predchodcu, ale AMD sľúbilo viac
- AMD láka výkon svojho revolučného čipu 3D V-cache
Kreatívna stránka pre rádoby kuchárov prichádza v spoločnosti "Potravinová základňa," platforma digitálneho skladovania a doručovania, ktorá uchováva podrobné informácie o rôznych typoch potravín vrátane chuti, textúry, farby, tvaru a prísad. Open Meals predstavuje ešte viac aplikácií pre Food Base, ako je napríklad opätovné vytváranie tradičných alebo kultúrnych receptov resp nechať známych šéfkuchárov vytvárať vlastné recepty, ktoré by sa potom mohli predávať ako dodatočný obsah pre domáce jedlo používateľa Základňa.
Ďalšou zložkou je „Pixel Food Printer“, komplexná platforma na vytváranie potravín, ktorá využíva digitálnu technológiu, robotické rameno a sériu kaziet, ktoré vstrekujú chuť, farbu, výživu a želatinačné činidlá do sushi alebo iných potravín. Podľa údajov spoločnosti webovej stránky, tlačiareň dokáže efektívne vytvárať jednoduché reprodukcie takmer akéhokoľvek jedla, ale zároveň povzbudzuje používateľov, aby „navrhli a vytvorili akýkoľvek požadovaný pokrm, aby sa výrazne rozšírili možnosti jedla“.
Odporúčané videá
Na SXSW spoločnosť splnila svoj sľub tým, že vytvorila špičkové sushi, ktoré bolo navrhnuté v Japonsku a vytlačila ho na mieste v Austine. Futuristi sú veľmi nadšení z tejto myšlienky, ktorá by mohla mať dlhodobé dôsledky na spôsob, akým ľudia konzumujú jedlo. Pretože injekčné gély môžu byť prispôsobené, mohli by sa potenciálne použiť na dodávanie životne dôležitých živín starším, chorým alebo profesionálnym športovcom. Open Meals verí, že by mohli prenášať merania a rozmery priamo na vzdialené základne, ako je Medzinárodná vesmírna stanica, kde by astronauti potenciálne mohli vytlačiť „domáce“ jedlo.
Pretože sa sushi v súčasnosti tlačí v päťmilimetrových blokoch, výsledok je trochu oldschoolový, pripomínajúci chutné chuťovky, ktoré by vo videohre neboli na mieste. Spoločnosť Open Meals však verí, že nakoniec môže dosiahnuť veľkosť jedného milimetra alebo menej, čo povedie k lepšie vyzerajúcemu a tvárnejšiemu dizajnu.
Odporúčania redaktorov
- 3D tlačený cheesecake? Vnútri kulinárskej výpravy vyrobiť replikátor jedla Star Trek
- 3D tlačiareň AnkerMake M5 prináša vyššiu rýchlosť tlače
- Revolučný čip 3D V-Cache od AMD by sa mohol spustiť veľmi skoro
- Boj proti futbalovým zraneniam pomocou 3D tlačených, hyperpersonalizovaných chráničov
- AMD Ryzen 7 5800X3D s 3D zásobníkom je „najrýchlejší herný procesor na svete“
Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.
