Gourmia predstavuje inteligentný multivarič a Sous Vide

Gourmia predstavuje inteligentný multivarič a sous vide iot varič 2
Gourmia je na trhu s malými spotrebičmi relatívne nová, aj keď to z nej možno neuhádnete dlhý zoznam produktov. Spoločnosť so sídlom v Brooklyne predávala niektoré zo svojich domácich potrieb na výstave International Home + Housewares v r. Tento víkend v Chicagu, vrátane multicookera pripojeného cez Wi-Fi a sous vide s podporou Bluetooth obehové čerpadlo.

Multivarič GKM9000 za 600 dolárov sa zdá byť akýmsi inteligentným Thermomix. Má 7-palcový dotykový LCD displej, ako aj mobilnú aplikáciu. Oboje vás prevedie receptami, aj keď väčšinu práce má urobiť zariadenie. Zoznam jedál, ktoré dokáže pripraviť, zahŕňa cestoviny, ryžu, dusenú zeleninu, polievky a omáčky. Mieša a kaše, seká a melie. Rozdrví ľad pre vaše nápoje alebo vám umožní pripraviť koktail alebo smoothie. Keď pridáte ingredienciu, jej vstavaná váha ju odváži a postúpi k ďalšiemu kroku.

Odporúčané videá

Multivarič sa dodáva s košíkom na varenie, nožovým nástavcom na sekanie a mixovanie alebo miešanie (podľa toho, akým smerom sa otáča), šľahačom, špachtľou a parným tanierom. K dispozícii je 10 nastavení rýchlosti v závislosti od toho, čo potrebujete, aby spotrebič urobil. Odmerka je zabudovaná vo veku 3,5-litrovej nádoby.

Sporák Gourmia-IoT

Wi-Fi a Bluetooth s podporou Gourmia pod Sous Vide funguje aj s a smartfón alebo LCD displej. Na obrazovke sa zobrazuje aktuálna teplota vody a vami požadovaná teplota, ktorú nastavíte pomocou rolovacieho kolieska. Pripnite ho na stranu hrnca a bude cirkulovať až 1,5 galónu vody za minútu, aby sa zabezpečila konzistentná teplota. Obehové čerpadlo Gorumia v hodnote 200 dolárov sa pripája k množstvu ďalších podobných produktov, ale spoločnosť dúfa, že vďaka svojej aplikácii vynikne. Jason Logsdon z Modernistické varenie je jednoduché prispel mnohými svojimi originálnymi receptami pre iOS a Android aplikácie, ktoré majú pomôcť noobom orientovať sa v nových, presne vyhrievaných vodách sous vide.

Nakoniec, Gourmia tiež predvádza svoj kávovar GC5000, ktorý je agnostik kávy. Stroj za 300 dolárov varí K-Cups, ako aj kapsuly Nespresso, Illy a ďalšie vďaka vymeniteľnému systému „CoffeeCart“, ktorý má rôzne náplne pre kapsuly každej inej značky.

So značkou tak novou, akou je Gourmia, to potrvá nejaký čas a testovanie, kým zistíme, aké spoľahlivé sú všetky tieto inovácie – hoci sú zaujímavé – sa ukážu byť.

Odporúčania redaktorov

  • Najlepšie jednošálkové kávovary

Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.