Flippy — робот, переворачивающий гамбургеры, который надеется помочь поварам

ФЛИППИ | Мисо Робототехника

ФЛИППИ | Мисо Робототехника

Эта работа никогда не была особенно востребованной, но теперь кажется, что переворачивание гамбургеров вообще не является задачей для людей. Встретиться Флиппи, новый «робот-помощник на кухне» от Miso Robotics, который, как следует из названия, автоматизирует процесс приготовления сочных котлет. А Flippy, судя по всему, весьма востребован — Miso Robotics только что вырастила еще одного 10 миллионов долларов, доведя общий объем раскрытого финансирования компании до 14 миллионов долларов и повысив ее цель по доставке робота в общей сложности в 50 точек CaliBurger.

Новый раунд финансирования в размере 10 миллионов долларов также поможет привлечь Miso Robotics. Платформа искусственного интеллекта в другие эпикурейские приложения. Как Зито отмеченный«Вырученные от этого средства позволят нам построить робота-помощника на кухне. Вы не увидите, как BB-8 выходит из нашего магазина; вы, вероятно, увидите, что мы продолжим совершенствовать эту общую аппаратную платформу, которая у нас есть, но затем мы увидим, что она начинает становиться более совместной и адаптируемой».

Рекомендуемые видео

Что касается Flippy, существующего робота, то этот новый кухонный помощник обещает быть «портативным, адаптируемым для совместной работы» и «разработанным для реальных нужд». работающие кухни». Бот представляет собой хитроумное приспособление, похожее на тележку, с шестиосной роботизированной рукой и «сенсорной планкой». Просто установите Flippy рядом с стандартный гриль или фритюрница, и он будет получать необходимые данные от термодатчика, 3D-датчиков и различных камер, чтобы помочь ему обнаружить окружение. Он даже может принимать ваши заказы на еду напрямую благодаря системе, которая отправляет билет из кассы прямо на кухню.

Хотя Флиппи, возможно, и не обладает творческими способностями шеф-повара, он неплохо справляется с ролью линейного повара. Он способен разворачивать котлеты для гамбургеров, выкладывать их на гриль и следить за приготовлением мяса. время и температуру, а также сообщать своим человеческим коллегам, когда они будут готовы к снятию с корабля. нагревать. Конечно, ему все еще нужна некоторая помощь со стороны нашего вида, поскольку Флиппи (пока) не может добавлять приправы или упаковывать готовые продукты.

Но Флиппи, безусловно, довольно умен. Поскольку он использует программное обеспечение искусственного интеллекта Miso Robotics, этот робот постоянно изучает и усваивает новые рецепты, а это значит, что он может быть полезен независимо от того, что находится в меню. Тем не менее, если вы хотите поступить в кулинарную школу, не позволяйте Флиппи отговаривать вас. «Дегустация еды и создание рецептов всегда будут прерогативой шеф-повара. А рестораны — это места, куда мы приходим, чтобы пообщаться друг с другом», — заключил Зито. «Люди всегда будут играть очень важную роль в сфере гостеприимства, учитывая социальные аспекты еды. Мы просто еще не знаем, какие новые роли будут в отрасли».

Обновление: Miso Robotics только что собрала 10 миллионов долларов, чтобы привлечь Flippy к большему количеству ресторанов.

Рекомендации редакции

  • Вектор, социальный робот, имеет хорошие новости для своих друзей-людей

Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.