Готовясь к лету, многие из нас хотят привести себя в лучшую форму, тренируюсь немного больше и, возможно, потерять несколько фунтов. Но когда на кассе супермаркета вы сталкиваетесь со стопкой шоколадных батончиков, иногда может возникнуть слишком соблазнительно изменить свою диету. Конечно, было бы неплохо добавить силу воли, но разве не было бы здорово, если бы мы могли просто перепрограммировать наш мозг, чтобы он больше не жаждал — или даже активно отказывался — от сахара? На такую возможность намекают новые исследования Института Цукермана Колумбийского университета.
Исследователи определили две области мозга, которые реагируют на сладкий и горький вкус, и модифицировали эти области у мышей, чтобы вызвать разные реакции. В своем исследовании им удалось заставить мышей реагировать на обычную воду так, как будто это сахар, сделать горечь привлекательным вкусом и превратить сладость в негативный опыт.
Рекомендуемые видео
«Наше нынешнее исследование было направлено на то, чтобы расшифровать, как идентичность и валентность сладкого и горького вкуса обрабатываются в коре островка головного мозга. и миндалевидное тело», — рассказал Digital доктор Ли Ван, научный сотрудник лаборатории Цукера и первый автор статьи. Тенденции. «С помощью инструментов отслеживания вирусов мы пометили эти сладкие и горькие кортикальные нейроны зеленым и красным цветом. нанесли на карту свои проекции по всему мозгу, используя одну из новейших технологий очистки и визуализации всего мозга. техники. Интересно обнаружить, что сладкие и горькие нейроны по отдельности проецируются на два разных субрегионы миндалевидного тела, важной структуры мозга, отвечающей за суждение и определение ценности сенсорной информации. стимул. Включив или выключив эту кортико-амигдалярную цепь, можно [возможно] изменить валентность вкуса или вручную назначить новую валентность».
Связанный
- Вот почему ваш iPhone 13 скоро может производиться в Индии
- Познакомьтесь с человеком, которому предстоит неоднозначная миссия по сохранению и оцифровке вашего мозга
- Исследование показывает, что жизнь в космосе увеличивает размер вашего мозга
Валентность в этом психологическом смысле относится к внутренней привлекательности или отвращению определенного вкусового качества. Это означает, что однажды это исследование можно будет использовать для изменения эмоционального компонента употребления определенных продуктов. Возможно, это можно использовать для помощи людям с различными расстройствами пищевого поведения.
«В долгосрочной перспективе это [может] помочь решить проблему ожирения, если мы сможем изменить предпочтения людей в отношении сахара», — сказал Ван. «В [будущем] мы расширим наши исследования на другие структуры мозга и постараемся понять, как эти регионы управляют различными аспектами вкусовых поведенческих реакций».
Был документ с описанием работы. недавно опубликовано в журнале Nature.
Рекомендации редакции
- Этот робот LG скоро сможет подавать еду в вашем ресторане
- Причудливый новый ИИ. сканирует ваш мозг, а затем генерирует лица, которые вы найдете привлекательными
- Оцифровка вашего мозга: несбыточная научно-фантастическая мечта или научная возможность?
- Фотореалистичная CGI-продакт-плейсмент вскоре может заполонить ваши любимые фильмы
- «Интерфейс мозг-компьютер» Facebook может позволить вам печатать мысленно
Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.
