Вот как это работает: умная настольная обычная духовка весом 26 фунтов может тщательно приготовить сбалансированные блюда менее чем за 30 минут. минут, готовя на пару, запекая и разогревая блюда торговой марки Tovala, которые готовят пятизвездочные повара и доставляют в твоя дверь. Этот футуристический прибор претендует на роль жаровни, пароварки, микроволновой печи, тостера и духовки в одном устройстве. Готовые блюда поставляются на подносе со сканируемым штрих-кодом. Духовка отсканирует код и узнает, как приготовить блюдо до совершенства.
Рекомендуемые видео
«Он связывается с облаком, подтверждает подлинность рецепта и сообщает устройству, как приготовить еду», — рассказал Digital Trends Дэвид Раби, соучредитель Tovala. «Каждое блюдо имеет свой уникальный профиль рецепта с температурой, временем и различными методами приготовления. Как пользователь, отсканируйте штрих-код, положите еду, нажмите кнопку, и все готово».
Связанный
- С новой умной духовкой Anova будущее кулинарии может быть основано на паре.
- Smart Oven+ от KitchenAid, дебютировавшая на выставке CES 2019, упрощает приготовление пищи
Рэби основал компанию вместе с Брайаном Уилкоксом после того, как ему приходилось постоянно прибегать к фаст-фуду в качестве варианта ужина, когда он был студентом Школы бизнеса Бута Чикагского университета. Прежде чем получить докторскую степень. Получив степень инженера-механика в Университете Иллинойса, Уилкокс работал над бытовой техникой в GE и Whirlpool.
Вы можете контролировать температуру Товалы с точностью до одного градуса с помощью смартфон приложение и использует комбинацию влажного и сухого тепла для улучшения качества продуктов. “Очень сложно сделать курицу одновременно сочной и хрустящей», — рассказал нам в качестве примера Раби. «Это позволяет, поскольку вы можете готовить с меньшим количеством тепла, вы можете готовить курицу на пару в течение короткого времени, готовить ее и сохранять сочность. Затем вы можете поджарить его на очень сильном огне, чтобы он стал хрустящим снаружи и получился самый вкусный жареный цыпленок, который вы когда-либо пробовали».
Умная духовка «все-в-одном» создана с использованием передовых технологий, используемых на коммерческих кухнях, где стоимость бытовой техники варьируется от 10 000 до 10 000 долларов США. 50 000 долларов за штуку — это устройство становится доступным для пользователей за сотую долю стоимости и с размером, подходящим для любой кухни. столешница. С Tovala вы также сможете делиться персональными рецептами через приложение, и если оно станет популярным, Рецепт можно производить и распространять среди сообщества, что позволяет вам получать процент от дохода. генерируется.
Компания завершила успешный Кикстартер кампания в 2016 году, собрав более 250 000 долларов США от более чем 1000 спонсоров. Товала также недавно приобрела нового инвестора, Tyson Ventures, корпоративную венчурную дочернюю компанию Tyson Foods, которая контролирует значительную часть мирового распределения мяса. По словам директора по устойчивому развитию Tyson Foods Джастина Уитмора, инвестиции позволяют Tyson удовлетворить потребительский спрос на новые способы планирования и потребления еды.
Теперь Товала наконец-то доступен для заказа. Для $399, вы можете иметь свою собственную Товалу. Что касается планов питания по подписке, вы можете заказать трехразовое питание за 36 долларов или три двойных порции за 72 доллара. Кроме того, вы можете создавать свои собственные блюда с помощью библиотеки рецептов Товалы или просто дать волю своему воображению и попробовать свои силы в разработке собственных рецептов для этой футуристической машины.
Обновлено 9 февраля: умная духовка Tovala теперь доступна по цене 399 долларов. Товала также нашла нового инвестора в лице Tyson Ventures.
Рекомендации редакции
- Новая июньская интеллектуальная духовка может нагревать определенные зоны для более эффективного приготовления пищи.
- Новая интеллектуальная духовка Sharp с поддержкой Innit сделает всю математику приготовления за вас.
- Новые печи LG с ядерным нагревом обеспечивают одно из самых быстрых приготовлений за всю историю
Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.