Астронавты на Международной космической станции (МКС) ухаживают за своим огородом, где выращивают салат, редис, а теперь и зелень горчицы и пак-чой.
Астронавт НАСА Майк Хопкинс взял на себя ведущую роль в уходе и выращивании овощей, выращиваемых на космической станции, в ряде экспериментов. Он собрал второй урожай редис, выращенный в космосе, который экипаж ел и наслаждался в течение нового года. Он также работал над двумя новыми экспериментами, один из которых касался первой пересадки урожая в космосе. Когда некоторые растения отстают в своем росте, их перестраивают, чтобы максимально использовать доступные питательные вещества с помощью деликатной процедуры.
Рекомендуемые видео
Другой эксперимент включал первую посадку семян салата на орбите. Обычно перед отправкой на МКС семена высевают в питательную среду на земле. Но разработка новой семенной пленки позволяет космонавтам самостоятельно сажать урожай.
Связанный
- Посмотрите, как на космической станции разворачивается новая солнечная батарея НАСА
- Как наблюдать за выходом двух американских астронавтов в открытый космос на МКС в пятницу
- Установлен новый космический рекорд для экипажа на околоземной орбите
Хопкинс недавно отказался от важности этих экспериментов для долгосрочных космических миссий, указав на две причины, по которым они важны для будущего. «Во-первых, растения, выращенные в космосе, служат источником пищи, которая может улучшить питание космонавтов, одновременно делая будущие экипажи более самодостаточными», — сказал он в своем докладе. заявление. «Во-вторых, эти растения связаны с Землей. Внешний вид, ощущения, вкус и запах напоминают нам о жизни на Земле, и эта связь полезна для нашего психического здоровья».
Он также упомянул о психологической важности выращивания и употребления свежих продуктов. Все, что едят астронавты, приходится отправлять в расфасованном виде, что может привести к эффекту, называемому пищевым однообразием, когда люди теряют аппетит и чувствуют себя менее увлеченными едой. Напротив, случайные подарки или угощения, такие как закуски или свежие овощи, могут дать мощный психологический импульс. По словам Хопкинса, это будет актуально для будущих миссий на Марс.
«Хотя астронавты не смогут сбегать в супермаркет за свежими продуктами во время двухлетней миссии на Марс, они могли бы плавать в модуле, который имеет тот же запах и ощущение, что и продуктовый отдел», — он сказал. «И это вызовет улыбку на лице любого астронавта, повысив его эффективность во время выполнения основной миссии».
Еще один фактор, который следует учитывать в будущих миссиях на Марс, — это срок хранения расфасованных продуктов питания. Поскольку время в пути до Марса составит не менее семи месяцев в каждом направлении, будущим марсианским астронавтам потребуется разнообразная пища в своем рационе, чтобы поддерживать себя в течение более чем года миссий.
«Расфасованные продукты питания сейчас имеют хороший срок хранения — около 18 месяцев. Даже если эту диету продлить, в наличии свежих продуктов есть психологический компонент, а также взаимодействие с заводами», — рассказал Ральф Фриче, старший менеджер проектов космического производства Kennedy Space. Центр. «Когда я смотрю на систему, которую можно доставить на Марс или развернуть на Луне, мы хотим достичь именно этого — возможности непрерывно поставлять урожай для продовольствия».
Рекомендации редакции
- НАСА совершенствует процесс превращения мочи астронавтов в питьевую воду
- Как завтра посмотреть, как астронавты МКС установят новую солнечную батарею
- Космический корабль SpaceX Dragon доставит на МКС много свежих фруктов
- Как посмотреть запуск частного экипажа НАСА на МКС в воскресенье
- НАСА готовится ко второй частной миссии на МКС
Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.