Белый или полосатый окунь - это пресноводная рыба, обитающая в озерах и ручьях по всей территории Соединенных Штатов. Его вкус мягкий, в отличие от пресноводных рыб, таких как большеротый окунь или сом. Приготовление и приготовление белого окуня - простая задача, позволяющая использовать свежие уловы. Готовите ли вы его в лагере или готовите на домашней кухне, приготовление белого окуня придаст вам интересный пресноводный вкус.
Шаг 1
Разложите два листа алюминиевой фольги друг на друге размером примерно 12 на 12 дюймов каждый.
Видео дня
Шаг 2
Поместите белый окунь в центр алюминиевой фольги. Капли 1 ст. масла в центре филе.
Шаг 3
Добавьте 1 ст. измельченного чеснока к холмику масла. Если хотите, посолите и поперчите рыбу. Выдавите половину лимона по рыбе.
Шаг 4
Надежно заверните рыбу в алюминиевую фольгу.
Шаг 5
Запекать рыбу 15 минут при 400 градусах. В качестве альтернативы вы можете поместить рыбу в алюминиевой обертке на гриль для барбекю на такое же время, перевернув алюминиевую фольгу один раз в середине процесса приготовления.
Вещи, которые вам понадобятся
Алюминиевая фольга
Масло
Чеснок
Лимон
Филе белого окуня
Кончик
Подавать с соусом тартар и гарнирами на ваш выбор.
