Вот какая на вкус пицца из печи Monogram Pizza Oven от GE

Мы получили всю важную информацию о новом продукте GE. Печь для пиццы Monogram за 9,900 долларов США в понедельник, но во имя журналистской честности казалось абсолютно необходимым съесть из него как можно больше пиццы. Во вторник я ответил на служебный вызов.

После нескольких часов пребывания на стенде Monogram в конференц-центре Лас-Вегаса компания GE зажгла огонь и позволила мне поближе познакомиться.

Не то чтобы вам хотелось подойти слишком близко. Как и следовало ожидать, печь для пиццы, нагретая до 800 градусов, становится очень-очень горячей. Типа: «Надеюсь, я не расплавлю эту бленду, когда буду снимать крупным планом». Он без проблем унесся в конференц-зале размером с ангар для самолетов, но домовладельцам наверняка захочется открыть окно и выпить холодного пива, чтобы справиться.

Связанный

  • Спасение пиццы: новая жизнь и новое применение микроволновой печи
  • Цветные холодильники вернулись, детка! Новые приборы GE возрождают тенденцию 1950-х годов
  • Печь для пиццы Breville за 800 долларов может заставить вас навсегда отказаться от доставки
GE-Monogram-Pizza-Oven_0677
Ник Мокей / Цифровые тенденции

Ник Мокей / Цифровые тенденции

На самом деле печь для пиццы Monogram так же красива, как и предполагалось на предыдущих фотографиях, хотя вам придется щедро использовать тряпку для посуды, чтобы сохранить ее в таком виде. При переносе пиццы из кожуры в духовку мука рассыпается повсюду. У нас не было возможности опробовать приложение, но выбрать тип пиццы на встроенном исключительно ярком сенсорном экране кажется довольно простым.

КБИС 2016:Реконструкция едва ли коснется гипсокартона того, что VR может сделать для вашего дома

Что касается пиццы, я должен сначала сообщить, что я сертифицированный сноб по пицце и начинающий повар домашней пиццы, который берет большую часть моих реплик от Серьезное питание местный гений и любитель домашней пиццы Дж. Кенджи Лопес-Альт. Хорошо, я помощник. Парень знает пиццу и имеет перепробовал почти все чтобы повторить качество дровяной печи дома. Даже он будет утверждать, что ничто не сравнится с настоящим делом, хотя с некоторыми его советами, множеством проб и ошибок и сталью для пиццы я справился достаточно хорошо, чтобы произвести впечатление на друзей и семью.

GE-Monogram-Pizza-Oven_0690
Ник Мокей / Цифровые тенденции

Ник Мокей / Цифровые тенденции

К моему стыду, мои пироги не имеют ничего общего с тем, что вышло из этой духовки. Каждый ломтик был хрустящим снаружи, все еще жевательным внутри, с лишь намеком на рассыпчатый черный полукокс по краям — эффект, который мне никогда не удавалось повторить в домашней духовке. Вы могли бы сказать мне, что оно сделано из кирпичной печи 100-летней давности в Бруклине, и я бы поверил вам и попросил бы большего. Эталонный неаполитанец набрал почти все нужные оценки (всего с небольшим намекать водянистых стоков свежей моцареллы), а пепперони и горячие медовые пироги были безупречны.

Тот последний кусочек, который все были слишком вежливы, чтобы взять? Я съел это.

Я знаю, что за 9900 долларов у меня никогда не будет печи для пиццы Monogram, но, судя по потреблению пиццы на этом мероприятии, у меня может не хватить самообладания, чтобы справиться с ней, если бы я это сделал. Представители GE разбили мои надежды когда-либо создать более доступную версию за пределами ультрапремиального бренда Monogram, но я им не верю. Если эта вещь будет продаваться так, как они ожидают, я надеюсь, мы увидим версию под брендом GE по доступной цене… сколько, может быть, 5000 долларов?

Рекомендации редакции

  • Новые ноутбуки Latitude 5400 и 5300 2-в-1 на базе Dell Chrome OS созданы для бизнеса
  • Эта печь обещает приготовить идеальную пиццу в неаполитанском стиле за 60 секунд.
  • GE Appliances демонстрирует настенную духовку со встроенной фритюрницей и сушилкой для продуктов

Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.