Праздничные гаджеты, которые сделают приготовление ужина легким и легким делом

Беспроводной пищевой термометр ThermoPro TP07 ($36)

Никто не хочет, чтобы на праздничный ужин была сухая, пережаренная ветчина, и вы можете предотвратить это, используя эффективный термометр для мяса, чтобы следить за температурой вашего мяса. Этот датчик от Thermopro имеет температуру зонда от 32 градусов по Фаренгейту до 572 градусов по Фаренгейту с точностью плюс-минус 1,5 F, что дает вам мгновенное и точное считывание.

Термометр также запрограммирован на предустановленные температуры для уровней приготовления, рекомендованных Министерством сельского хозяйства США. которые вы можете использовать в зависимости от мяса, которое вы готовите, будь то говядина, птица, телятина, рыба или ягненок. Имея в руках этот инструмент, вы сможете приготовить идеально сочную, влажную и вкусную ветчину, которая заставит вашу семью смаковать ее на несколько секунд.

OXO Good Grips Тройной таймер ($20)

Если когда-нибудь бывает время, когда каждый дюйм вашей духовки используется полностью, то это время приготовления пищи на праздниках. Скорее всего, у вас будут ребрышки, запеканка из зеленой фасоли, картофель и многое другое, зажаренное в духовке. Имея так много блюд и время приготовления, которые нужно отслеживать, как убедиться, что ни одно из них не пережарено или недоварено? Этот кухонный таймер поможет вам, поскольку он может отслеживать три разных события одновременно.

Каждый таймер имеет свой собственный звук, поэтому, как только он сработает, вы точно будете знать, какое блюдо готово для ваших гостей. Когда ничего не отслеживается, это устройство возвращается в режим часов, поэтому у вас есть удобный способ определять время, пока вы бегаете, обжаривая лук, нарезая сельдерей и развлекая гостей.

Электрический нож Cuisinart ($37)

Хотя приготовление большого куска мяса — непростая задача, некоторые утверждают, что настоящая тяжелая работа начинается, когда приходит время разделывать мясо. Если у вас нет хороших навыков обращения с лезвием или у вас нет острого поварского ножа, работа по разделке птицы может показаться еще более сложной. Вот тогда на помощь придет электрический нож. Этот от Cuisinart поставляется с эргономичной ручкой, лезвиями для хлеба и разделки из нержавеющей стали, а также поддоном для разделочного блока, так что им можно будет часто пользоваться после праздников.

Электрическая овощерезка Chef’s Choice ($148)

Хотите еще большей точности в резьбе по ветчине? Этот кухонный нож может сделать то, чего не может сделать даже электрический нож. Эта нарезка для мяса в деликатесном стиле обеспечит получение однородных ломтиков, независимо от того, хотите ли вы толстые, сочные куски или тонкие ломтики, готовые для сэндвичей. Он делает всю работу за вас, а это значит, что вам не придется порезать большой палец, пока вы пытаетесь насладиться вкусной едой.

Бетти Крокер Шведский стол ($45)

Одна из самых сложных вещей в приготовлении большого праздничного обеда — это убедиться, что все продукты приготовлены правильно. Не будет ли картофельное пюре готово слишком рано? Остынут ли овощи до того, как остальные стороны закончат приготовление? Благодаря этому подносу для фуршета от Бетти Крокер все ваши блюда останутся теплыми, даже если последний человек в очереди возьмет тарелку. Поднос из нержавеющей стали сохраняет еду и жидкости теплыми до трех часов. Внутри подноса находятся три сервировочных сосуда по 2,5 литра каждый. На прозрачных прозрачных крышках видны продукты, но они прохладные на ощупь, поэтому ваши гости не обожгутся.

Электрический штопор Metrokane ($31)

Все еще вытаскиваете пробки из винных бутылок по старинке? Вы можете сэкономить время и скорее начать наслаждаться бокалом красного, воспользовавшись электрическим штопором. Этот гаджет от Metrokane оснащен автоматической системой вытягивания и выброса пробки, которая сделает всю тяжелую работу за вас. Область удаления пробки прозрачна, поэтому вы можете следить за процессом откупоривания бутылки. Вы также можете следить за временем автономной работы на светодиодном экране. Кроме того, имеется встроенный резак для фольги, что делает этот инструмент двойного назначения.

iSi Профессиональный взбиватель сливок ($79)

Готовите пирог на десерт в этот праздник? Вероятно, вкус будет еще лучше, если на каждый ломтик положить большую ложку взбитых сливок. Проблема в том, что приготовить взбитые сливки бывает сложно, особенно если у вас нет электрического миксера. Кроме того, взбитые сливки, купленные в магазине, всегда оставляют во рту неприятное послевкусие, а вы не хотите этого для своих гостей. Решение? Используйте профессиональную насадку для взбивания сливок, например, от iSi North America. Он прост в использовании, легко чистится и можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, в комплект поставки входит насадка-декоратор, поэтому кусочки пирога будут выглядеть так же красиво, как и вкусно.

Лучшие кухонные гаджеты, которые улучшат качество готовки

Лучшие кухонные гаджеты улучшат ваши кулинарные навыки и сэкономят время на кухне. Некоторые кухонные гаджеты помогают сократить время приготовления, некоторые позволяют оставлять рецепты без присмотра, а другие позволяют готовить более смелые блюда.

Основываясь на наших тестах и ​​исследованиях, мы собрали лучшие кухонные инструменты, которые улучшат качество вашей готовки.
Кухонный комбайн Hamilton Beach

Вашим стейкам понравится, когда их ткнет умный термометр Whirlpool.

Вы когда-нибудь отвлекались во время приготовления пищи или гриля, и ваше мясное блюдо превращалось в сухую кашу, приготовленную на углях? Теперь появилось устройство, которое поможет рассеянным поварам приготовить идеально влажное мясо, независимо от уровня их навыков на кухне. Yummly, цифровая платформа для приготовления рецептов и приготовления пищи Whirlpool Corporation, запускает новое интеллектуальное кухонное устройство под названием Yummly Smart Thermometer. В этом термометре используются двойные датчики температуры, которые одновременно контролируют температуру продуктов и температуру духовки. Вы можете отслеживать ход приготовления птицы, жаркого и стейков удаленно с помощью приложения Yummly. Приложение также оповестит вас, когда еда будет готова. Больше не нужно переваривать пищу, когда вы отвлекаетесь.

«Ценность этого умного термометра в том, что вы можете воткнуть его в сырую курицу, забыть о нем и быть уверенным, что вы будете здоровы. наслаждаясь вкусной едой, приготовленной при идеальной температуре», — сказал Джоэл Гаморан, шеф-повар и контент Yummly Pro. соавтор. «Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы одновременно выполнять несколько задач на кухне — Yummly Smart Thermometer наблюдает и регулирует процесс приготовления, чтобы вы могли управлять другими блюдами и занятиями».

Новая интеллектуальная духовка Sharp с поддержкой Innit сделает всю математику приготовления за вас.

Кухонная техника вполне может стать началом Судного Дня, учитывая, сколько искусственного интеллекта в нее заложено. в наши дни, но тем временем мы получаем несколько довольно крутых интуитивно понятных функций, о которых практически не слышали до тех пор, пока сейчас. Уже много лет существует множество интерактивных онлайн-помощников по приготовлению пищи, к которым вы можете получить доступ на своем смартфоне или планшете, но компания Sharp уже улучшила свою игру, выпустив новые духовки. в прошлом году — анонсировала новую духовку под названием Love2Cook Smart Oven, в которой есть приложение для умной кухни Innit, которое предоставляет индивидуальные рецепты и другие функции прямо с компьютера. начинать.

По сути, мы говорим о сверхэффективной 78-литровой духовке, которая выглядит как новая эволюция умных духовок с ядерной температурой, которые Sharp продвигает в последнее время.