Станьте гурманом в сельской местности с комбинированной системой печи WindBurner.

Путешествуя по сельской местности, вы всегда сталкиваетесь с трудным решением, какую печь взять с собой. Вы можете взять с собой тяжелую плиту, чтобы готовить изысканные блюда, или, возможно, вы предпочитаете использовать кипящую воду и есть сублимированные продукты. К счастью, бренд Mountain Safety Research может, наконец, вообще положить конец этому процессу принятия решений.

Когда компания впервые изобрела оригинальный WindBurner, МСР сделал кипячение воды более эффективным, чем когда-либо. Недавно компания представила свой Комбинированная система печи WindBurner, который обеспечивает более простой способ стать гурманом, не отягощая вас. В общем, Stove System Combo имеет конструкцию плиты с выносным канистрой, 2,5-литровую кастрюлю для соуса с керамическим покрытием и 8-дюймовую сковороду. Мы носили его с собой

недавняя поездка по сельской местности чтобы увидеть, являются ли его заявления о изысканной еде без тяжелого веса всем, чем они претендуют.

Новый и улучшенный Windburner.

MSR WindBurner — одна из самых эффективных печей на рынке в настоящее время, и она признана нашим лучшим выбором в недавнем обзоре лучших туристических печей. В нем используется канистровое топливо, которое сгорает чисто, его легко транспортировать и он чрезвычайно компактен. В отличие от моделей с навинчивающимися канистрами, WindBurner представляет собой комплексную комплектацию, в стандартную комплектацию которой входят горелка, теплообменник и кастрюля. WindBurner даже оснащен изолированной ручкой, позволяющей есть прямо из кастрюли.

Печь также оснащена технологией MSR Reactor, излучающей горелкой и закрытой ветрозащитной конструкцией. Его встроенный теплообменник эффективно передает тепло к кастрюле с замком, а конструкция с замком позволяет быстро приготовить теплую еду независимо от того, поднялись ли вы на вершину горы или плывете по порогам бурной воды. Излучающая горелка обеспечивает контроль температуры от кипения до кипения, а также регулятор давления для стабильной работы даже в холодных условиях.

Помимо того, что она хорошо справляется, у плиты нет возможности использовать отдельную посуду для приготовления еды для больших групп людей. Компания MSR отреагировала на эту потребность, расширив линейку печей с выносной канистрой, предназначенной для использования с кастрюлями большего размера, что было отмечено системой WindBurner Stove System Combo.

Не чини то, что не сломано

MSR не перепроектировала систему WindBurner — если у вас есть что-то, что работает, вы придерживаетесь этого. Новая система печи работает удаленно, но имеет излучающую горелку с регулируемым давлением и ветрозащитную конструкцию. Это обеспечивает высокий уровень производительности даже в холодную и ветреную погоду – т. е. элементы, которые вы будете видеть почти каждый раз, выходя на улицу.

В комплект Windburner Stove System Combo входит 2,5-литровая кастрюля из твердого анодированного алюминия с сетчатой ​​крышкой и ручкой-когтем, а также 8-дюймовая сковорода с керамическим покрытием. Однако MSR также предоставила для покупки дополнительные продукты, в том числе кастрюля. Идея модульной системы заключается в том, что когда вы путешествуете с группой, вы можете разделить части системы приготовления пищи между членами группы, чтобы каждый носил небольшой вес. Компания MSR специально разработала систему Combo так, чтобы ее можно было упаковать, поскольку в кастрюле удобно помещается система удаленной горелки и стандартная канистра с топливом емкостью восемь унций.

Эффективность – это ключ к успеху

Что отличает систему от других вариантов на рынке, так это ее эффективность. Кастрюля и сковорода оснащены теплоулавливающими кольцами (так называемыми встроенными теплообменниками), которые защищают от ветра и обеспечивают быстрое закипание. Кроме того, вы можете использовать оригинальную кастрюлю WindBurner с выносной горелкой, чтобы легко переключаться между сублимированными блюдами, когда вы путешествуете в одиночку, или полноценными застольями, когда вы с группой.

Система выносной плиты имеет три прочные ножки, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что еда упадет. Его дизайн дополняют самоцентрирующиеся горшки, которые добавляют еще один элемент эффективности чрезвычайно функциональной системе. MSR придерживается подхода «включайте только то, что необходимо, и не более того». Каждый элемент системы предназначен для определенной цели, а вес всей системы составляет всего один фунт 13 унций.

Испытание

Мы протестировали комбинированную систему печи WindBurner в зимнем кемпинге и лыжной поездке в долине Ханаан, Западная Вирджиния. Как заядлые владельцы и пользователи оригинальной версии WindBurner, мы были рады оценить производительность новой модели. На первый взгляд выносная горелка прочная, но при этом чрезвычайно легкая. Три ножки обеспечивают превосходную устойчивость и легко крепятся к стандартной канистре с топливом MSR Isopro. Благодаря простой системе освещения мы включили печь и нагрели ее за считанные минуты. Входящие в комплект сковорода и кастрюля чрезвычайно легкие из-за своего большого размера и легко упаковываются, включая удобные съемные ручки.

Когда в первое утро нашей поездки мы проснулись от свежего снегопада, мы поняли, что приготовить завтрак в пятиградусную погоду будет непросто. Хотя эти температуры не оказывают прямого влияния на работу печи, они влияют на эффективность канистры с топливом. Рюкзачные канистры с топливом состоят из смеси пропана и бутана под давлением. Пары поднимаются от жидкости к верхней части канистры, когда ее подключают к плите, и именно она сгорает, поэтому канистра должна оставаться в вертикальном положении.

Когда температура падает, летучесть топлива под давлением также падает, в результате чего образуется меньше газообразных паров для сгорания. В канистрах Isopro содержится изобутан, разновидность бутана, которая работает при более низких температурах ниже двадцати градусов по Фаренгейту, а не при однозначных температурах, которые мы испытывали. Решение? Мы поставили канистру в чашку с водой, которая нагрела ее достаточно для эффективной работы, и приступили к приготовлению.

Простой трюк с погружением позволил плите работать идеально, равномерно готовя яичницу на самом низком уровне. Мы быстро установили среднюю мощность для приготовления картофеля в кастрюле, а затем выложили овощную смесь на сковороду. На протяжении всего процесса от основания печи исходило мягкое оранжевое свечение, служившее символом ее мощности и эффективности. Трехногая плита доказала свою устойчивость: и сковорода, и кастрюля оставались на месте на протяжении всего процесса приготовления пищи. Хотя еда быстро остыла после того, как ее сняли с плиты из-за низких температур, все готовится равномерно, что позволяет нам побаловать себя заслуженной изысканной едой, прежде чем отправиться в путь. склоны.

На протяжении всей нашей поездки мы испытывали похожие переживания при приготовлении еды. Конечно, когда мы ближе познакомились с системой, весь процесс стал еще проще. В прошлом мы были поклонниками Windburner от MSR, но его системе Stove System Combo удалось улучшить и без того звездный продукт — и мы никогда не хотим выходить из дома без него.

Информация о гарантии

Ремонтная мастерская MSR в Сиэтле поможет вам найти решение любой проблемы с плитой. В большинстве случаев печные системы можно отремонтировать. MSR также предлагает ограниченную трехлетнюю гарантию на всю свою продукцию, включая Windburner Stove Sysem Combo. В настоящей гарантии говорится, что если вы являетесь первоначальным владельцем и используете печь по ее прямому назначению, MSR гарантирует отсутствие дефектов материалов и изготовления в течение трех лет. Однако данная гарантия не распространяется на износ.

Наше мнение

Комбинированная система печи MSR Windburner — идеальный способ насладиться изысканной едой в компании, не добавляя при этом лишнего веса в рюкзак. Эффективная, легкая и мощная — это походная печь, без которой мы никогда не захотим взять ее с собой в загородную местность.

Есть ли лучшая альтернатива?

Основными конкурентами MSR являются продукты Snow Peak и JetBoil, но не существует точного сопоставимого продукта, который включал бы все элементы системы Windburner Stove System Combo. Snow Peak продает канистровые топливные плиты отдельно от кухонной посуды, а система приготовления миллиджоулей JetBoil включает в себя одну кастрюлю с плитой, но не дополнительную сковороду. С точки зрения удобства нет лучшей альтернативы, поскольку MSR предлагает действительно комплексную систему для групп, живущих в отдаленных районах. По нашему опыту, печи MSR также работают более эффективно, чем любая альтернатива.

Как долго это будет продолжаться?

Гарантия на плиты MSR составляет три года, но при бережном отношении этот продукт может прослужить всю жизнь. Кроме того, большинство проблем с такими печными системами можно устранить.

Стоит ли покупать?

Да. Если вы серьезный турист, который часто путешествует с группой, вы не можете найти лучшего варианта, чем комбинированная система печи Windburner Stove System от MSR.

Рекомендации редакции

• Что такое умные духовки и умные плиты?