Whirlpool запатентовала новую машину Sous Vide для ваших кулинарных нужд

Вскоре Whirlpool может продать вам су-вид машина. Ранее в этом месяце производитель бытовой техники получил патент на устройство для приготовления пищи, согласно документы из Ведомства США по патентам и товарным знакам. Предлагаемая плита су-вид будет состоять из индукционной варочной панели, емкости для приготовления пищи, беспроводного датчика температуры и магнитной мешалки. Похоже, это предполагает, что он будет гораздо более сложным, чем, скажем, палочка для су-вида от Anova или Joule, и вместо этого будет настольным прибором или погружным циркуляционным насосом.

Приготовление су-вид, конечно же, позволяет профессиональным поварам и домашним поварам нагревать и поддерживать воду до нужного уровня. точная температура, которая затем используется для приготовления белков и овощей, запечатанных в пластик. сумки. Это позволяет тщательно контролировать готовность ингредиентов, что может быть особенно полезно при приготовлении деликатных блюд, таких как рыба или стейк.

Рекомендуемые видео

Есть ряд других компаний, которые предложили индукционные варочные панели, но Whirpool кажется уникальной в этом отношении. Емкость для приготовления пищи находится в другом контейнере, поэтому вам не придется использовать свои собственные кастрюли и сковородки для работы с машиной. Вместо этого вполне вероятно, что все, что вам нужно будет сделать, это упаковать продукты, установить желаемую температуру воды и дать ингредиентам окунуться.

Связанный

  • Лучшее су-вид: Anova vs. Джоуль
  • Закоптите, приготовьте барбекю или попробуйте су-вид! 6 альтернатив запеканию индейки
  • Прибор Instant Pot су-вид наносит решающий удар альтернативным плитам

На данный момент Whirlpool хранит молчание по поводу предлагаемой инновации, и хотя патент было предоставлено, это не обязательно тот случай, когда мы увидим машину су-вид в ближайшее время (или в все). Тем не менее, учитывая растущую популярность таких устройств и техники приготовления пищи в целом, неудивительно, что Whirlpool стремится принять участие в игре.

В конце концов, у компании уже есть конкуренция со стороны других известных компаний в сфере бытовой техники. Например, компания GE создала электрическую выдвижную плиту с индукционной горелкой и Датчик температуры с подключением по Bluetooth, позволяющий самостоятельно создать водяную баню су-вид. плита.

Мы будем держать вас в курсе, если и когда Whirlpool официально выпустит свое новейшее устройство.

Рекомендации редакции

  • Touch ID может появиться следующим на Apple Watch, предполагает новый патент
  • У Instant Pot появился еще один победитель: Accu Slim sous vide
  • Как приготовить индейку в режиме су-вид
  • Nomiku Meals сотрудничает с лучшими шеф-поварами для доставки еды на дом в режиме су-вид

Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.