Мои поиски идеальной кофеварки

Нет ничего лучше первой чашки кофе утром. Насыщенный вкус и правильное количество толчка могут задать тон на весь день. Точно так же ужасная первая чашка может сбить вас с толку и сделать не совсем готовым к встрече в 9 утра. Вот почему, независимо от того, потратите ли вы 20 или более 1000 долларов на кофемашину для дома, вы хотите, чтобы она каждый раз готовила идеальную чашку. Но как узнать, какую модель купить? Недавно я столкнулся с такой дилеммой, которая только усугублялась тем фактом, что я был обзор кофемашин за последние несколько лет.

Постепенное падение моей любимой Кофеварка Cuisinart началась с того, что примерно три раза в месяц она начала производить пару чашек сильно разбавленного кофе. Я нашел все оправдания в книге.

«Ну, мне нужно сменить фильтр для воды», — сказал я. Когда это не помогало, я говорил: «Это

является очень рано утром, возможно, я не насыпал нужного количества помола». После настройки автоматической функции и подготовки машины накануне вечером и все еще получая по утрам ту же грустную светло-коричневую воду, я знал, что Cuisinart доживает последние дни. Пришло время найти нового приятеля по утреннему кофеину.

В конце концов, даже ваша техника выйдет из строя вместе с вами

Вот что касается бытовой техники и электроники: она всегда сообщит вам, когда выйдет из строя, перестанет ли она однажды работать или начнет работать со сбоями. «Это ошибка», — можете сказать вы. «Конечно, [название вашего любимого устройства/прибора] сегодня не работает, Меркурий в ретроградном движении». Но если этот предмет у вас был больше нескольких лет, и это случается достаточно, чтобы вы это заметили, это, по сути, говорит вам: «Наше время вместе было замечательным, но я больше не могу». Да, ваш продукт прекращает свое существование ты. Поймите подсказку, пока не стало слишком поздно, и в итоге вы останетесь ни с чем или с плохой заменой.

Это легче сказать, чем сделать — даже для меня, человека, который занимается обзорами продуктов почти 20 лет. Я не хотел признавать тот факт, что, хотя мое Cuisinart меня легко подводило, наши более чем десятилетние отношения подходили к концу. Мы через многое прошли вместе, включая три переезда по пересеченной местности. Однако факты были неоспоримы: еще через месяц или два нам придется разойтись.

Обычно я просто купил бы еще один Cuisinart или Krups, модель, которая у меня была за десять лет до CCuisinart. Я бы купил еще один Krups десять лет назад, но в тот год у машин были проблемы с качеством. Итак, я купил Cuisinart. Не недорогая машина, но и не такая, которая не обошлась бы в кругленькую сумму.

Как я уже сказал, мы были счастливы вместе.

Что делать кофейному обозревателю?

Теперь, как у обозревателя кофемашин, у меня было больше возможностей, чем у большинства. Я увидел в этом возможность. За прошедшие годы я рассмотрел все типы кофеварок: модные машины с сенсорными дисплеями, как Юра GIGA 5, те, которые используют стручки для заваривания, например ДеЛонги Неспрессо Латтиссима Тач, одноразовые и аппараты для приготовления двойного эспрессо как ДеЛонги Магнифика С, Ниндзя, кофеварка который выдает нужное количество кофе в зависимости от размера чашки/термоса и даже Бонаверде, который обжаривает зерна перед завариванием кофе.

В конце концов я узнал пару вещей: эспрессо-машины больше не являются непомерно дорогими (вы можете приобрести приличный примерно за 200 долларов); не только бобы отвечают за хорошую чашку Джо; и стручки не для меня.

По мере того, как множество машин курсировали по моему дому и офису Digital Trends, я также понял кое-что о своих привычках пить кофе: во-первых, я наполнитель кофе. Если у меня есть идеальная смесь молока и сахара, я никогда не допиваю кофе до дна. Вместо этого я наполняю чашку на полпути.

Кроме того, я люблю хороший капучино, потому что в идеально взбитом молоке есть что-то, что напоминает мне взбитые сливки на мороженом. Наконец, создание причудливых приспособлений по утрам для меня слишком большая работа, и это, вероятно, объясняет, почему я не Французская пресса такая девочка дома. Так много шагов, от кипячения воды до установки таймера, что я каждый раз ошибаюсь в пропорциях. Это восхитительная чашка кофе — не поймите меня неправильно, но мне нужно, чтобы эта первая чашка была готова и ждала меня, прежде чем я смогу даже подумать о том, чтобы приготовить чашку кофе. Французская пресса.

Нет, мне нужны какие-то варианты, надежная чашка каждый раз, и я бы не отказался от наличия дома вспенивателя молока, которым можно было бы пользоваться в те ленивые воскресные утра или после хорошей еды в обеденном клубе. Я рассказываю вам об этих требованиях, потому что это часть пути к покупке продукта. Прежде чем покупать какую-либо бытовую технику, большую или маленькую, подумайте о своих привычках и о том, как вы на самом деле будете использовать этот продукт. Я не жаворонок, я это знаю, и первая чашка должна быть без суеты, без суеты… просто чистый, хороший кофе каждый раз.

Установление любовной связи: стиль Java

Примерно через год поисков мой редактор спросил меня: «Вы уже нашли это?» Наконец я наткнулся на модель, которая, как я надеялся, будет «той самой». Это было ДеЛонги BC0430, кофеварка с одной стороны и кофеварка для приготовления эспрессо/капучино с капучинатором с другой. Обычно я скептически отношусь к этим машинам типа «два в одном» (обычно хорошо работает только один из двух), но в данном случае я был приятно удивлен.

Конструкция включает в себя две отдельные машины: пивоварню и кофеварку. Вы можете запустить оба одновременно. Пожалуй, что мне больше всего нравится в этой машине, так это то, что она каждый раз готовит действительно хороший кофе. Посетители, которые любят крепкий кофе, могут воспользоваться кнопкой «1–4 чашки», не высыпая полпакетика кофе в сетчатый фильтр машины.

Лучше всего была цена: 250 долларов за кофемашину и кофеварку. Конечно, он стоит дороже, чем мой любимый Cuisinart, даже с учетом инфляции, но у меня действительно есть эйфорический кайф «два по цене одного» по поводу всего этого. Думал ли я когда-нибудь, что стану владельцем кофемашины для эспрессо? Никогда за миллион лет — я просто не такой уж и причудливый. Рад ли я, что у меня есть такая возможность? Еще бы.

Возможно, выбранная мной модель вам не подойдет. Как профессиональный обозреватель, за прошедшие годы я понял, что люди часто хотят просто купить ту модель, которую я выберу. Как бы я ни был польщен, я задаю им массу вопросов, чтобы помочь им выбрать продукт, который лучше всего подходит для них. Дорогой читатель, вот что тебе нужно задать себе перед выбором кофемашины:

• Сколько кофе вы готовите дома ежедневно?
• Что самое важное в вашем опыте употребления кофе?
• Сколько труда вы готовы вложить в приготовление кофе?
• Вы предпочитаете высокотехнологичные гаджеты, которые делают всю работу за вас?
• Важно ли иметь вспениватель молока? Это что-то, что вы можете просто купить отдельно?
• Вы живете с кем-то, у кого другие потребности в кофе, чем у вас?
• Сколько вы хотите потратить?
• Как вы думаете, как долго это должно длиться?

Это не единственное, о чем вам следует подумать при принятии решения, но эти вопросы помогут вам сузить круг поиска. Для некоторых из нас покупка правильной кофемашины так же важна, как и выбор хорошей пары нижнего белья — мы очень часто ею пользуемся. По правде говоря, ключ к выбору лучшей машины, будь то Mr. Coffee или Breville, заключается в том, как вы ее используете. Как и в любых отношениях, просто не забывайте обращать внимание на знаки, искать совместимость и знать, чего вы хотите. Надеемся, вы тоже найдете идеальную машину для себя. Удачи.

Рекомендации редакции

• Я заменил свою модную кофемашину умным чайником, и мне это нравится.
• Лучшие предложения Walmart на кофеварки Keurig и Nespresso, эспрессо-машины
• Универсальная кофеварка Bonaverde теперь может обжаривать, измельчать и заваривать любые зерна.