Что такое умные духовки и умные плиты?

Технология «умной кухни» не нова, но растущий сегмент этого рынка сейчас ориентирован на «умные» духовки. Но что такое умная духовка, что она делает и что на самом деле делает ее умной?

Что такое умные духовки/плиты?

С технической точки зрения существует два определения умных духовок. Вот традиционная встраиваемая духовка большого формата или кухонные плиты с добавленной технологией (часто подключенное приложение), а также есть портативные версии меньшего размера, также известные как настольные духовки. Эти версии столешниц представляют собой новый сегмент умной кухни.

Эти компактные интеллектуальные духовки обычно составляют от одной трети до четверти размера типичной духовки или плиты и подключаются к обычной розетке переменного тока. Они спроектированы так, чтобы стоять отдельно.

Существуют ли умные печи?

Почти исключительно в настольных умных духовках нет компонентов плиты, поэтому называть эти умные печи было бы неправильным употреблением. Если вы ищете плиту или плиту, обязательно загляните сюда. наш список лучших духовок / плит здесь, поскольку некоторые новые модели предлагают такие технологии, как Wi-Fi, удаленное устранение неполадок и даже сопутствующее приложение.

Как работает умная духовка?

Существует несколько различных концепций для этого типа небольшой бытовой техники. В первом используется курируемая еженедельная доставка еды к вашей двери, которая часто сопровождается QR-кодами, которые сканирует духовка (или сопутствующее приложение). После сканирования кода он устанавливает температуру, регулирует время приготовления и уведомляет вас о готовности блюда. Приготовление пищи требует всего планирования и догадок (а некоторые могут сказать и удовольствия), поскольку все, что вам нужно сделать, это открыть предварительно упакованную коробку, отсканировать, поставить ее в духовку, а затем съесть.

Второй тип умной духовки, такой как Бревиль Джоулевая печь, позволяет вам управлять большей частью процесса, используя продукты, купленные в магазине, но набирая рецепты или рекомендуемые программы приготовления, которые предназначены для идеального приготовления пищи. Опять же, сопутствующее приложение поможет вам следить за поваром или находить идеи для еды.

Возможно, неудивительно, что существуют также печи, которые могут готовить как еду, купленную в магазине (даже сканируя штрих-код UPC еды), так и доставку еды с собой, что может повысить их универсальность.

Что делает умная духовка Samsung?

Samsung, похоже, не производит умные настольные духовки, но рекламирует Wi-Fi в одной из своих широкоформатных моделей. Веб-сайт также намекает на эту технологию, заявляя, что ее «умная духовка сочетает в себе качество приготовления духовки со скоростью и удобством микроволновой печи». Это идеальное сочетание конвекции, гриля и микроволновой печи», но конкретные продукты не связаны между собой.

Какая технология приготовления пищи используется в умных духовках?

В некоторых духовках для приготовления пищи используется инфракрасное излучение, в других — нагревательные элементы. Некоторые духовки достаточно умны, чтобы готовить программу самостоятельно, другие требуют использования специального температурного датчика внутри продукта для повышения точности. В зависимости от технологии эти умные печи могут выпекать, жарить, готовить с конвекцией, готовить на пару, выступать в качестве духовки. фритюрница, тостер или обеспечьте удобство разогрева в микроволновой печи.

Как выбрать умную духовку

Если вы покупаете умную духовку, самый важный вопрос, который следует задать себе: почему? Какую технологию вы ищете, которой у вас еще нет в другом устройстве, и стоит ли добавлять в свою жизнь еще одну машину? Если вы находитесь в помещении, где еще нет духовки, возможно, вы ищете что-то, что можно жарить и запекать, но жарка на пару или на воздухе вам вряд ли пригодится. Если у вас уже есть духовка, которой вы не пользуетесь, потому что не любите готовить, возможно, вы ищете одну из Эти настольные духовки автоматизируют приготовление пищи, чтобы вы могли не беспокоиться о приготовлении, планировании и приготовлении еды. Готовка.

Если вы рассматриваете одну из этих печей как интересный способ освоить какую-то новую технологию, подумайте о как долго это будет вас развлекать и как долго вы сможете придерживаться соответствующих пакетов питания и поставки. По этой теме стоит оценить, сколько блюд вы хотите, чтобы ваша умная духовка готовила каждую неделю, и сколько это на самом деле будет стоить. Если вы подсчитаете затраты на еду и добавите стоимость самой духовки, вы, возможно, не сэкономите деньги, и в конечном итоге это может стоить вам гораздо больше.

Наконец, не забывайте о пространстве. Многие из этих духовок довольно большие (больше, чем тостеры) и требуют доступа к вилке. Тем не менее, они должны поместиться на стойке под набором верхних шкафов стандартного размера.

Рекомендации редакции

• Лучшая технология умного дома для вашего общежития
• Правительство США запустит новую программу кибербезопасности для устройств умного дома в 2024 году
• Может ли умная спринклерная система помочь вам использовать меньше воды?
• Лучшие устройства для умного дома на 2023 год
• Лучшие умные колонки Amazon Alexa

Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.