Общий холодильник в Испании позволяет людям делиться остатками еды

Галдакао, Испания. Общий холодильник позволяет людям делиться остатками еды. Солидарность, Испания.
Фейсбук
Если вы отправитесь в Бильбао, город в Испании, вы увидите Гуггенхайм (сестру музея в Нью-Йорке), улицы с магазинами и ресторанами, а также Мост Зубизури, протянувшийся через реку Нервион. Идите дальше, чтобы баскский город Галдакао, и на одном тротуаре вы увидите холодильник.

Это постоянное сооружение, окруженное забором, а не заброшенное бельмо на глазу. Альваро Сайсу пришла в голову идея общего холодильника, где каждый мог бы брать и оставлять то, что пожелает. Возможно, эта идея показалась ему естественной, поскольку раньше он управлял продовольственным банком. Назван Холодильник Солидарности, он действует с апреля, и его идея состоит в том, чтобы сократить пищевые отходы. Рестораны, продуктовые магазины и жители — все вносят свой вклад: от молока до свежих овощей, детского питания и ребрышек.

Рекомендуемые видео

«Идея холодильника «Солидарность» началась с экономического кризиса — этих изображений людей, ищущих еду в мусорных контейнерах — унижения этого. Вот что заставило меня задуматься о том, сколько еды мы выбрасываем», — рассказал Саиз.

энергетический ядерный реактор. Есть Немецкий сайт это помогает пользователям делиться остатками, но Саиз искал решение, которое помогло бы пожилым жителям, которые не выходят в Интернет.

Чтобы сделать ситуацию немного безопаснее, введен запрет на сырое мясо, рыбу и яйца. Те, кто сбрасывает самодельные вещи, маркируют их датой. Добровольцы выбрасывают все, что висело в течение четырех дней, но Хавьер Гойкоэчеа рассказал NPR, что им вряд ли придется что-то выбрасывать; все так быстро схватывается. «У нас даже есть бабушки, которые готовят специально для этого холодильника», — говорит он. Чтобы защитить город от судебных исков, мэр предоставил ему независимый правовой статус.

Мы не уверены, что эта идея когда-нибудь приживется в США, но она распространяется в Испании. На средиземноморском побережье страны город Мурсия открыл собственный холодильник «Солидарность».

Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.