Flippy este un robot care învârte burgeri care speră să-i ajute pe bucătari

FLIPPY | Miso Robotica

FLIPPY | Miso Robotica

Nu a fost niciodată o slujbă deosebit de căutată, dar acum se pare că răsturnarea burgerilor ar putea să nu fie deloc o sarcină pentru oameni. Întâlni Flippy, un nou „asistent de bucătărie robotizat” de la Miso Robotics care, după cum sugerează și numele, va automatiza procesul de gătire a acestor chifteluțe suculente. Și Flippy este aparent destul de căutat după sine - Miso Robotics tocmai a creat un altul 10 milioane de dolari, ducând fondurile totale dezvăluite ale companiei la 14 milioane de dolari și sporindu-și obiectivul de a livra robotul într-un total de 50 de locații CaliBurger.

Noua rundă de finanțare de 10 milioane de dolari va contribui, de asemenea, la aducerea Miso Robotics Platforma AI în alte aplicații epicuriene. Ca Zito remarcat, „Veniturile pentru aceasta ne vor permite să construim un asistent de bucătărie robotizat. Nu veți vedea BB-8 ieșind din magazinul nostru; probabil veți vedea că continuăm să perfecționăm acest lucru - platforma hardware generală pe care o avem, dar apoi vom vedea că începe să devină mai colaborativă și mai adaptabilă.”

Videoclipuri recomandate

În ceea ce privește Flippy, robotul existent, acest nou asistent de bucătărie promite să fie „portabil, colaborativ și adaptabil” și „proiectat real bucatarii de lucru.” Botul este un instrument asemănător unui cărucior, care vine cu un braț robotizat cu șase axe și o „bară cu senzori”. Pur și simplu configurați Flippy lângă a grătar sau friteuză standard și va detecta datele necesare de la un senzor termic, senzori 3D și diverse camere pentru a-l ajuta să-și detecteze împrejurimi. Îți poate prelua chiar și comenzile de mâncare direct datorită unui sistem care trimite un bilet de la casierie direct la bucătărie.

În timp ce Flippy poate să nu aibă creativitatea unui bucătar, se descurcă destul de bine ca bucătar de linie. Este capabil să desfacă chiftele de burger, să le așeze pe grătar, să țină cont de bucătarul cărnii timp și temperatură și anunțând omologii săi umani când sunt gata să fie scoși căldură. Desigur, mai are nevoie de ajutor din partea speciei noastre, deoarece Flippy nu este (încă) capabil să adauge condimente sau să împacheteze produsele finite.

Dar Flippy este cu siguranță destul de inteligent. Deoarece folosește software-ul de inteligență artificială Miso Robotics, acest robot învață și absoarbe continuu rețete noi, ceea ce înseamnă că poate fi de ajutor indiferent de ce se află în meniu. Totuși, dacă vrei să mergi la școala culinară, nu-l lăsa pe Flippy să te descurajeze. „Degustarea alimentelor și crearea rețetelor vor fi întotdeauna competența unui bucătar. Iar restaurantele sunt locuri de adunare în care mergem să interacționăm unul cu celălalt”, a conchis Zito. „Oamenii vor juca întotdeauna un rol foarte critic în partea de ospitalitate a afacerii, având în vedere aspectele sociale ale alimentelor. Pur și simplu nu știm încă care vor fi noile roluri în industrie.”

Actualizare: Miso Robotics tocmai a strâns 10 milioane de dolari pentru a aduce Flippy în mai multe restaurante.

Recomandările editorilor

  • Vector robotul social are vești bune pentru prietenii săi umani

Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.