Cele mai bune accesorii pentru baruri de acasă

Pentru a avea un bar acasă, este nevoie de mai mult de câteva sticle de alcool preferat, o mână de pahare și câteva cuburi de gheață. La urma urmei, o petrecere de cocktail adecvată necesită o configurație adecvată a barului. Aprovizionarea cu lichiorurile și mixerele băuturilor tale preferate este un prim pas grozav în a pune bazele barului tău de acasă. Dacă sunteți un fan al Cocktail-urilor Santiago, atunci este firesc să vă stocați barul cu rom, grenadină și suc de lămâie. Îți place Tequila Sunrises? Apoi veți dori tequila, suc de portocale și grenadine gata și la îndemână. A avea ingredientele corecte este cel mai important pas în operarea unui bar de succes acasă, dar este doar elementele fundamentale. Odată ce ați aprovizionat barul cu ingredientele preferate, următorul pas este să cumpărați o mulțime de accesorii conceput special pentru prepararea și amestecarea cocktail-urilor cu ușurință, fie că este vorba despre un jigger de măsurare generic sau un blunt încurcător.

Iată alegerile noastre alese cu atenție pentru cele mai bune accesorii pentru bar de acasă, selectate direct de la experții noștri preferați în băuturi – noi înșine. Așadar, ștergeți-vă cea mai bună ținută de cocktail și lăsați-ne să vă ajutăm să puneți tușa finală barului perfect de acasă - cu sugestii specifice pe care le puteți permite. În plus, consultați alegerile noastre pentru

cele mai bune aplicații de mâncare și băutură pentru iOS și Android, impreuna cu opt cele mai bune gadget-uri pentru grătar pentru sezonul viitor de grătar.

Atât cocktail-ul, cât și shakerul Boston sunt accesorii de bar pentru acasă, prin chintesență, care servesc unor scopuri similare, în ciuda faptului că diferă ușor în design și funcție. Agitatorul de cocktail este o ceașcă înaltă de metal, care are un capac etanș care acoperă o sită. Shakerul tradițional de cocktail este mai ușor de utilizat decât shakerul Boston și este cel mai potrivit pentru iubitorii de martini care preferă cocktailurile agitate și nu amestecate. Cu toate acestea, agitatoarele din soiul Boston sunt la îndemână datorită naturii lor cu dublu scop. Prima componentă a celor două părți ale unui agitator Boston este un pahar de amestecare, pe care îl utilizați ca dispozitiv independent pentru a amesteca bea peste gheață, în timp ce a doua componentă este o cutie de metal mai mare folosită pentru a acoperi paharul de amestecare la agitare cocktailuri. Deși nu sunt echipați cu o strecurătoare, barmanii avansați pot reuși totuși să strecoare ingredientele unei băuturi cu practică și o mână fermă, în timp ce amatorii optează de obicei pentru o sită liberă pentru a efectua acțiunea pe lor în numele.

După cum este evident în imaginea de mai sus, o lingură nu este lingura dvs. obișnuită. Substanțial mai lungă decât o versiune tipică a omonimului său, o lingură își folosește tija extinsă pentru a ajunge la fundul paharelor înalte. Cele mai multe au, în plus, un mâner în spirală conceput pentru a facilita rotirea în mână în timp ce amestecați cocktail-urile și, deși este posibil să nu fi cel mai fulgerător articol de pe lista noastră, este, de asemenea, unul dintre cele mai convenabile dacă intenționați să creați shot-uri stratificate, cocktail-uri și alte băuturi alcoolice. băuturi. De asemenea, puteți folosi o lingură pentru a măsura cantități mici de ingrediente - o lingură tipică echivalează cu o linguriță - sau puteți efectua sarcini banale, cum ar fi să aducă măsline și cireșe. Mai simplu spus, te vei întreba de ce ți-a luat atât de mult să achiziționezi ustensilul odată adăugat în repertoriul tău.

Chiar dacă aveți un shaker de cocktail de calitate în inventarul barului dvs., să aveți o strecurătoare de sine stătătoare la îndemână este întotdeauna o idee grozavă. O strecurătoare din soiul Hawthorne are un blat perforat din metal și o bobină de sârmă care funcționează perfect cu componenta metalică a agitatorului Boston, făcându-l astfel ideal pentru cocktail-uri agitate. Folosită nu numai pentru a separa gheața de cocktail-urile tale, strecuratorul Hawthorne funcționează bine și atunci când strecoară fructe, ierburi sau orice alt ingredient solid în amestecul tău. Sita Julep, pe de altă parte, este ca sita Hawthorne, cu ușoare variații estetice, făcând-o mai puțin fină și mai potrivită pentru cocktail-uri amestecate. Deși ambele strecurătoare Hawthorne și Julep prezintă un blat perforat, partea superioară a acestuia din urmă are mai mult forma unei linguri, permițând un control mai bun atunci când este utilizat cu un pahar de amestecare. De asemenea, separă gheața, fructele, ierburile și orice ingredient solid din cocktailurile tale. Cu toate acestea, recomandăm sita Hawthorne cel mai bun tip pentru utilizare universală.

Nu există un dispozitiv mai bun pe care să îl adăugați la tolba dvs. de accesorii atunci când vine vorba de a face Old Fashions, Mint Juleps și Mojitos decât un zgomot. Dispozitivul simplu este de obicei fabricat din lemn sau metal, permițându-vă să amestecați cu ușurință zaharuri, piureuri și să extrageți sucuri din fructe alături de uleiuri esențiale din ierburi. Deși vă puteți simți liber să zdrobiți ierburile cu fructe cu atâta forță pe care ați dori, având în vedere că singurul dvs. obiectiv este extragerea pulpei și a sucului, ar trebui să urmăriți să pur și simplu vânătă ierburile, deoarece adesea își conțin aroma pe exteriorul frunzelor, în timp ce adăpostesc pigmenți nedoriți, cum ar fi clorofila în. Construcția muddler-ului nu este crucială - este concepută pentru a sparge indiferent de material - dar vă recomandăm să mergeți cu un muddler nelacuit dacă alegeți opțiunea clasică. Lemnul lacuit se va degrada și se va uza cu timpul, având în vedere aciditatea fructului.

Un jigger este în esență un pahar de shot cu opțiuni. Accesoriul este alcătuit din două componente, un con de 1½ uncie și un con mai mic, care măsoară de obicei sub o singură dată, ceea ce îl face perfect pentru băuturile care se bazează pe măsurători precise. Nu este un accesoriu necesar, dat fiind că majoritatea barmanilor tind să toarnă băuturi gratuit, dar este un instrument crucial dacă doriți proporții precise și niveluri precise de lichior pentru băuturi.

Pagina următoare: încă cinci dintre cele mai bune accesorii pentru bar de acasă

A avea o tavă de cocktail printre accesoriile barului tău de acasă este crucială pentru menținerea unui spațiu de lucru curat și organizat. Nu numai că vă permite să vă organizați barul, dar funcționalitatea sa cu dublă acțiune vă permite să reduceți călătoriile la bucătărie și să oferiți oaspeților oaspeții tăi dintr-o singură lovitură. Este simplu și, poate, o idee deloc în multe privințe, dar servește un scop.

Prezentat în fiecare seară în aproape fiecare bar din țară, un turnător de băuturi alcoolice vă permite să turnați băuturi cu ușurință și eficiență. Dispozitivul de bază se potrivește perfect în orice sticlă deschisă de lichior, oferind un flux constant atunci când este răsturnat pentru a permite un control mai mare asupra procesului de turnare. Este însoțitorul perfect pentru jigger și, deși poate părea mai mult un articol de lux decât un element esențial, se va asigura în permanență că nu veți mai turna niciodată un cocktail.

Adăugarea unui storcător la repertoriul tău duce cocktailurile tale de acasă la următorul nivel. Sigur, puteți folosi oricare dintre gama de sucuri Dole de la magazinul dvs. local, dar nimic nu se poate compara cu lămâia proaspătă stoarsă și lime într-o margarita artizanală. Există multe opțiuni de storcator pe piață, dintre care majoritatea variază în ceea ce privește funcționalitatea și puterea, dar un storcatorul manual tradițional oferă adesea cele mai simple mijloace de storcare fără a necesita energie externă, preparare sau răbdare.

Deși blenderele electrice au nevoie de puține introduceri, dispozitivele rămân o componentă cheie pentru barmanii cărora le place să servească margaritas, daiquiris sau orice altă băutură care conține cantități mari de gheață sau fructe. Dispozitivul vă oferă o flexibilitate mai robustă la prepararea cocktail-urilor, oferind o simplitate soluție pentru zdrobirea, amestecarea și piureul ingredientelor pe care altfel le-ar fi greu să le faci combina. Blenderele sunt disponibile într-o varietate de încarnări, la fel ca storcatoarele, dar un blender clasic multifuncțional precum oferta Hamilton Beach va fi suficient pentru barmanul obișnuit de acasă.

Nimănui nu-i place să taie pe blat sau să folosească o farfurie mare dacă nu trebuie. O placă de tăiat adecvată ajută foarte mult atunci când tăiați garniturile pentru băuturi, oferind o suprafață solidă pe care să tăiați diferite ingrediente pentru cocktail, permițând în același timp curățarea ușoară ulterioară. Este un instrument standard pe care probabil îl dețineți deja, dar niciodata nu este prea târziu să alegeți unul dacă nu ați făcut-o deja.

Pagina următoare: Patru mențiuni de onoare pentru cele mai bune accesorii pentru bar de acasă

La fel ca și placa de tăiat menționată mai sus, probabil că aveți deja un deschizător de sticle cu tirbușon ascuns undeva în bucătărie. Cu toate acestea, dispozitivul rămâne un element de bază pentru orice barman aspirant care dorește să deschidă o sticlă care nu este echipată cu a capac de răsucire, unul care combină de obicei un tirbușon manual și un deschizător de sticle cu sprijin superior pentru un scop dublu funcţionalitate.

A avea o găleată pentru gheață este un alt articol de lux care face puțin mai ușoară prepararea cocktailurilor. Sigur, alergarea la congelator durează câteva secunde, dar a avea o găleată specială pentru gheață ajută la completarea motivului dorit. Când cumpărați o găleată pentru gheață pentru barul dvs. de acasă, probabil că veți dori una cuplată cu un set de clești și un scooper, deoarece cleștele prezintă o modalitate curată și eficientă de a adăuga gheață băuturilor care necesită mai mult de una sau două cuburi. În plus, vă permite să vă abțineți de la a folosi paharul de amestecare sau agitatorul dedicat pentru a aduna cantitatea dorită de gheață atunci când amestecați cocktailuri care necesită mai mult de o ceașcă.

Dacă intenționați să primiți o mulțime de oameni pentru a vă prezenta noul bar de acasă, atunci veți dori ulciorul potrivit în mâner pentru a satisface masele. Un ulcior vă permite să pregătiți o porție copioasă dintr-o anumită băutură în prealabil, asigurându-vă că o veți face ai mult mai mult timp să te amesteci printre oaspeții tăi decât ai avea dacă ai fi forțat să te amesteci în mod constant băuturi. Doar creați un lot mare de cocktail-ul preferat, amestecați cu niște gheață pentru a-l răci și petreceți mai mult timp bea decât turnând.

Dacă simți o seară de tip James Bond, una cu martini în meniu, atunci o selecție lăudabilă de alegeri de cocktail este o necesitate. Perfecte pentru a înghesui măsline în martini-urile menționate sau pentru a ține fructele preferate în cocktailurile tale preferate, alegerile de cocktail ajută la adăugarea unei note estetice simple concepute pentru a completa pachetul. Acestea fiind spuse, puteți alege oricând fie o cantitate mare de târături de unică folosință, fie să faceți plăcere pentru un set de târături reutilizabile, din oțel inoxidabil, cum ar fi cele de la Prodyne.

The Ghidul oficial al barmanului domnului Boston este un însoțitor excelent pentru barul tău de acasă în creștere. Plin de rețete de cocktailuri pentru aproape orice tip de alcool - inclusiv băuturi nealcoolice - nu se poate nega că vei dori ca ghidul să fie disponibil la următoarea ta acțiune socială.

Ce părere ai despre selecția noastră de cele mai bune accesorii pentru a-ți completa barul de acasă? Care vi se pare cel mai important? Anunțați-ne în comentariile de mai jos.

Recomandările editorilor

• Cele mai bune proiectoare inteligente de exterior
• 6 dispozitive inteligente de acasă care vă pot economisi sute pe an
• Această bandă de alergare cu antrenament personal interactiv are o reducere de 200 USD la Best Buy
• Cele mai bune lumini inteligente de terasă sub 100 USD
• Guvernul SUA va lansa un nou program de securitate cibernetică pentru dispozitivele inteligente pentru casă în 2024