Astronauții de la bordul Stației Spațiale Internaționale (ISS) au recoltat un al doilea lot ardei iute cultivați în stație, punând capăt unuia dintre cele mai complexe experimente de cultivare a plantelor în spațiu până în prezent.
Deși unele plante comestibile au mai fost cultivate pe ISS înainte, cum ar fi verdețurile cu frunze și ridichile, experimentul cu ardei iute a fost mai dificil decât experimente anterioare, deoarece ardeii iute sunt culturi înflorite și au crescut pentru un total de 137 de zile, comparativ cu una sau două luni, majoritatea plantelor anterioare au fost cultivate pentru.
Ardeii iute au fost cultivați în Advanced Planet Habitat al ISS, ca parte a unui experiment numit Plant Habitat-04. „PH-04 a împins în mod semnificativ ultima tehnică în producția de culturi spațiale”,
a spus Matt Romeyn, investigator principal pentru PH-04 de la Centrul Spațial Kennedy al NASA din Florida. „Cu acest experiment, am luat un soi de câmp de ardei iute Hatch din New Mexico, l-am micșorat pentru a se potrivi în habitatul plantei, și mi-am dat seama cum să crești productiv prima cultură fructiferă general recunoscută în spațiu – totul într-un interval de câțiva ani.”Videoclipuri recomandate
Primul lot de ardei iute a fost recoltat pe 29 octombrie și a fost transformat în tacos gustoase pentru echipaj. Unul dintre marile avantaje ale cultivării ardeiului iute este că aroma lor picantă este atrăgătoare pentru astronauți, care solicită adesea condimente precum sosul iute pentru a-și face mâncarea mai interesantă.
„Nivelul de entuziasm în jurul primei recolte și al tacosului spațial a fost fără precedent pentru noi”, a spus Romeyn. „Toate indicii sunt că unele dintre fructe au fost mai picante, ceea ce nu este neașteptat, având în vedere efectul necunoscut pe care l-ar putea avea microgravitația asupra nivelului de capsaicină din ardei.”
Pe lângă beneficiile asupra sănătății fizice ale legumelor proaspete, se poate avea grijă de culturi, apoi recoltarea și consumul acestora. benefic din punct de vedere psihologic și pentru astronauți.
„Cel mai mare beneficiu pe care l-am văzut personal este impactul pe care cultivarea plantelor îl are asupra echipajului”, a declarat Nicole Dufour, managerul de proiect al PH-04. „Sunt atât de implicați atunci când interacționează cu plantele, mai ales când este o plantă de cultură precum ardeii. Am descoperit că echipajul luase ușa în fiecare zi pentru a verifica plantele și ardeii. Nu este ceva ce le-am cerut să facă – au vrut doar pentru că le-a plăcut atât de mult.”
Recomandările editorilor
- NASA îmbunătățește procesul de transformare a pipii astronauților în apă potabilă
- Cum să urmărești mâine astronauții ISS instalând o nouă rețea solară
- O navă spațială SpaceX Dragon transportă o mulțime de fructe proaspete către ISS
- Cum să urmărești lansarea echipajului complet privat al NASA către ISS duminică
- NASA se pregătește pentru a doua sa misiune complet privată pe ISS
Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.
