Breville tocmai a introdus o modalitate de a vă îmbunătăți abilitățile de gătit și de a economisi spațiu pe blatul bucătăriei cu un aparat inteligent de bucătărie multifuncțional. Breville Combi Wave 3-în-1 combină funcțiile unei friteuze cu aer, un cuptor cu convecție și un cuptor cu microunde. Valul Combi se alătură Cuptorul inteligent al lui Breville alinia.
Puteți utiliza fiecare dintre funcțiile Combi Wave separat sau puteți profita de modul Fast Combi. Fast Combi este o metodă inteligentă de gătit care combină automat gătitul prin convecție, grătar și cuptorul cu microunde pentru a atinge și menține temperatura dorită.
Videoclipuri recomandate
Combi Wave vine cu un trivet (un suport rotund de sârmă cu trei picioare cu vârf de cauciuc) și o tigaie cu trei picioare pliabile, astfel încât să poată fi folosit fie jos (picioarele îndoite) fie înalt (picioarele extinse).
Am avut șansa să folosesc un Breville Combi Wave înainte de lansare și am pregătit (și consumat) mai mult de o duzină de rețete de la Breville. Inspirație site-ul.
Combi Wave din oțel inoxidabil măsoară 20,4 inchi lățime x 20,2 inchi adâncime x 12,5 inci înălțime. În interior există o placă turnantă cu diametrul de 12,2 inchi și o capacitate totală de gătit de 1,1 picioare cubi. Cuptorul vine cu un trivet și o tavă pentru tocătoare. Trivet este un suport de sârmă rotund cu diametrul de 9,75 inchi, cu trei picioare cu vârf de cauciuc. Tava cu diametrul de 11,5 inchi x 2 inchi înălțime are trei picioare pliabile.
1 de 6
Veți observa că Combi Wave este mai silențios decât majoritatea cuptoarelor cu microunde sau cu convecție (Breville spune că este cu 80% mai silențios). Ceea ce m-a surprins a fost cât de puțin zgomot face ușa cu închidere moale a cuptorului când mecanismul se închide singur la ultimul centimetru sau cam așa ceva.
M-am întrebat cât de complicat ar fi să folosești diferitele caracteristici ale Combi Wave, în special modul Fast Combi. Am fost încântat să constat că operarea Breville a fost ușoară datorită unui sistem cuprinzător de meniu activat ecranul LCD al cuptorului, șase butoane funcționale și două butoane principale de tip cadran care controlează cele mai multe operațiuni.
Butoanele de funcție sunt Fast Combi, Microunde, Air Fry, Oven, From Frozen și Food Menu. După ce apăsați unul dintre butoanele funcționale și setați temperatura și timpul de gătire, ecranul LCD afișează instrucțiuni pentru fiecare pas. Butonul From Frozen gătește în două etape, folosind diferitele funcții ale cuptorului după cum este necesar, în funcție de alimentele și cantitatea pe care o selectați.
Există, de asemenea, o coloană utilă cu 12 butoane de comandă rapidă chiar în interiorul ușii pentru sarcini esențiale precum prepararea floricelelor, topirea ciocolatei și înmuierea untului. Există două butoane mici în față, A Bit More, care gătesc pentru puțin mai mult timp, în funcție de mod, și un comutator basculant de rotație a platoului turnant.
Am urmat instrucțiunile lui Breville pentru Combi Wave pentru a găti o varietate de rețete, inclusiv cartofi prăjiți, pâine cu banane, creveți pane panko, cartofi încărcați, frittata de anghinare, brownies triplu de ciocolată și Mai mult.
Nu au existat rețete bombe sau stingeri, iar rezultatele testului rețetei au fost atât de reușite încât am reușit să obțin doar fotografii cu câteva. Preferatele mele au fost de departe creveții panko și cartofii prăjiți, deși și brownies-urile cu ciocolată triplă au făcut o impresie destul de mare cât au durat.
1 de 3
Nu au fost surprize la gătit, iar cuptorul a funcționat conform așteptărilor, deși am folosit butonul „A Bit More” cu cartofii prăjiți și cu banana paine.
Cuptorul Breville Combi Wave 3-în-1 se vinde cu amănuntul la 450 USD și va fi disponibil la Best Buy și pe site-ul Breville de sărbători, după care va fi vândut de comercianții cu amănuntul din întreaga țară.
Digital Trends poate câștiga comision pentru produsele achiziționate prin link-urile noastre, ceea ce sprijină munca pe care o facem pentru cititorii noștri.
Recomandările editorilor
- Aplicația face ca Breville Joule Oven Air Fryer Pro să fie cu adevărat inteligentă
Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.
