Este timpul pentru mai multe feluri de mâncare delicioase la grătar în jurul casei tale? Atunci ai o alegere importantă de făcut: Ai nevoie de un grătar de interior sau de un grătar de exterior? În timp ce ambele sunt numite grătare, acestea sunt de fapt tipuri foarte diferite de aparate de gătit. Un grătar de interior este un dispozitiv mai mic conceput să stea pe un blat sau pe masă fără a produce fum, în timp ce un grătarul de exterior este un echipament mai mare, făcut să stea singur și necesită frecvent o sursă de combustibil.
Cuprins
- Cum se va potrivi grătarul cu casa ta?
- Dacă vremea permite
- Spatiu de gratar si petreceri
- Combustibil și aromă
- Versatilitate și varietate de alimente
- Considerații de siguranță
- Costuri și accesibilitate
Aruncăm o privire completă asupra diferențelor lor și care este potrivit pentru nevoile dvs. de gătit.
Videoclipuri recomandate
Cum se va potrivi grătarul cu casa ta?
Să începem cu o întrebare de bază: Cum arată casa ta? Grătarele de exterior au nevoie de mult spațiu pentru a fi instalate și adesea necesită o suprafață plană, cum ar fi o terasă sau o terasă. Chiar și grătarele cu cărbune mai mici ar trebui montate pe pietriș și departe de materiale inflamabile. Dacă nu aveți locuri unde să se potrivească un grătar în aer liber, atunci nu este o opțiune grozavă. De asemenea, rețineți că majoritatea regulilor de apartamente și locuințe interzic din punct de vedere tehnic grătarele în aer liber neacoperite de pe balcoane din cauza pericolului de incendiu. Dacă acesta este cazul, atunci probabil că va fi un grătar de interior pentru tine.
Legate de
- Ghid suprem de cumpărare a tehnologiei pentru animale de companie
- Ce este un difuzor inteligent? De ce ai nevoie de unul și care să cumperi
- Ce ar trebui să știți dacă plănuiți să cumpărați un frigider
Dacă vremea permite
În ce sezon vei face cea mai mare parte a grătarului? Ploaia, zăpada și vântul sunt însoțitori îngrozitori pentru o sesiune de grătar. Există motive întemeiate pentru care majoritatea grătarului în aer liber se fac vara sau pe vreme deosebit de blândă. Dacă tu și stomacul tău aveți o dorință profundă de a face grătar în timpul sezonului ploios și rece, atunci poate fi cel mai bine să obțineți un grătar de interior. Nimic nu te împiedică să ai atât un grătar de interior, cât și de exterior și să comuți între ele în funcție de sezon!
Spatiu de gratar si petreceri
Una dintre cele mai mari limitări ale grătarelor de interior este dimensiunea lor. Chiar și cele mai mari modele nu depășesc cu mult 240 de inci pătrați, ceea ce este mult, mult mai mic decât dimensiunea medie a unui grătar pe gaz în aer liber sau a unui Traeger. Dacă gătești doar pentru una sau două persoane, aceasta nu este mare lucru. Dacă gătești pentru o familie sau o petrecere mai mare și lucrezi la mai multe feluri de mâncare, va dura ceva timp. Dacă doriți să organizați o petrecere cu un întreg grup de oameni, un grătar de interior nu este cea mai bună alegere decât dacă îl folosiți doar pentru a prăji câteva aperitive sau legume.
Ah, și o scurtă notă despre gama ta de cuptoare: O serie de cuptoare moderne vin cu opțiunea de a le transforma într-o plită cu accesoriile potrivite. Această caracteristică oferă adesea mai mult spațiu decât un grătar de interior și poate fi o alternativă mai bună pentru unii utilizatori.
Combustibil și aromă
Bine, este timpul să vorbim despre aromă. Din nou, întâlnim o diferență majoră: grătarele de interior sunt opțiuni electrice concepute pentru a fi sigur de utilizat în interior și evitați declanșarea alarmelor de incendiu (deși veți dori totuși să le folosiți într-un loc bine ventilat zonă). Ei pot carboniza puțin carnea dacă îți place asta - în același mod în care prăjești o cutie de friptură - dar nu vor prăji carnea în același mod ca un grătar în aer liber. Temperaturile maxime tind să atingă maxim 450 până la 500 de grade Fahrenheit la majoritatea modelelor, deși unele împing mai sus.
Datorită surselor de combustibil, grătarele de exterior au și opțiuni suplimentare de aromă. Cărbunele poate oferi propriul strat de fum aromelor alimentelor. Grillele pot folosi așchii de lemn umeziți dintr-o varietate pentru a adăuga și mai multă aromă ingredientelor care se gătesc mai mult timp. Aceste opțiuni nu există cu adevărat pentru grătarele de interior fără ceva muncă suplimentară, cum ar fi o fază de fiert cu o scândură de lemn sau alte etape.
Versatilitate și varietate de alimente
Un grătarul exterior poate oferi un număr de suprafețe de grătar pentru timpi de gătit mai lenți sau mai rapidi sau pentru împărțirea suprafețelor între diferite ingrediente (friptură versus ardei gras la grătar versus felii de ananas carbonizate etc.). Unele au chiar și cutii de încălzire și alte caracteristici. Dar, în general, nu pot concura cu versatilitatea de gătit a unui grătar de interior.
Verifică lista noastră cu cele mai bune grătare de interior și veți vedea opțiuni care pot găti clătite, se pot ocupa de vafe, pot trece la un mod panini pentru prăjirea sandvișurilor și oferă suprafețe de grătar care pot face față ouălor omletă și hash browns. Acest lucru poate face grătarele de interior utile pentru o varietate mai largă de mese.
Considerații de siguranță
Tu nu pot aduceți în interior un grătar de exterior pentru utilizare. Au nevoie de flux constant de aer și produc fum și monoxid de carbon. Grătarele de interior sunt la fel de sigure de utilizat ca și cuptorul dvs., deși veți dori să vă asigurați că îl plasați pe o suprafață adecvată unde riscul de supraîncălzire este scăzut.
Costuri și accesibilitate
Grătarele de interior pot varia între 100 USD și 200 USD, în funcție de tip. Cele mai ieftine grătare în aer liber încep și ele la nivel scăzut, în jur de 100 USD până la 150 USD pentru modelele de bază, dar prețul crește rapid până când grătarele obișnuite pe gaz sunt de câteva sute de dolari sau mai mult. În general, un grătar de interior este o modalitate mai bună de a economisi mai mulți bani și ceva pe care îl puteți folosi pe tot parcursul anului dacă locuiți într-o zonă cu climă în schimbare.
Recomandările editorilor
- Puteți folosi o cameră Blink Outdoor fără abonament?
- Ar trebui să cumpărați un mop robot inteligent? Argumente pro şi contra
- Ghid de cumpărare a becurilor inteligente
- ADT Home Security vs. Blue de ADT: Care este diferența?
Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.
