Ce este Instant Pot Duo Gourmet?

Instant Pot are o mulțime de concurență, dar compania a continuat să lanseze noi poturi de care să se deosebească alte mărci de oale sub presiune multifuncționale. Oferte Instant Pot 13 oale diferite, fiecare cu caracteristici și programe de gătit diferite. Una dintre noile sale oferte este Instant Pot Duo Gourmet. Ce oferă Duo Gourmet față de alte oale sub presiune multifuncționale? Cum este Instant Pot Duo Gourmet diferit de Instant Pot Duo obișnuit? Examinăm Duo Gourmet pentru a afla.

Ce este Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet este un aragaz 9 în 1. Acționează ca o oală sub presiune, o oală lentă, un aragaz de orez, o tigaie și un încălzitor ca majoritatea celorlalte oale instant, dar servește și ca o mașină sous vide, sterilizator, aparat de fulgi de ovăz și aparat de iaurt.

Puteți face friptură sous vide, apoi vă întoarceți și faceți fulgi de ovăz sau cheesecake. Duo Gourmet este o oală instantanee puternică și versatilă, cu 15 programe inteligente de gătit. Ar trebui să reducă consumul de energie și timpii obișnuiți de gătit cu până la 70 la sută.

În ce dimensiuni vine Duo Gourmet?

Instant Pot Duo Gourmet vine doar în dimensiunea de 6 litri, spre deosebire de Duo obișnuit, care vine în 3, 6 și 8 litri. O oală de 6 litri este suficient de mare pentru a face rețete pentru o familie de patru până la șase. Cu toate acestea, s-ar putea să descoperiți că oala are spațiu limitat atunci când vine vorba de utilizarea funcției sous vide.

Sous vide este o tehnică de gătit franceză care înseamnă „sub vid”. Tehnica de gătit presupune să scufundați pungile cu ingrediente în apă. Apa gătește alimentele la o temperatură scăzută, dar uniformă, iar mâncarea ta iese fragedă și suculentă. Fripturile se gătesc perfect uniform, cu același roz pe tot parcursul.

Mulți oameni le place să aibă un rezervor de apă care să aibă cel puțin 10 litri atunci când gătesc sous vide, așa că oala de 6 litri ar putea îngreuna lucrurile atunci când încerci să faci suficientă mâncare pentru o familie numeroasă. Este realizabil, pur și simplu nu este cea mai bună alegere pentru a găti o mulțime de ingrediente simultan.

Ce rețete poți face în Duo Gourmet?

Puteți face aproape orice în Instant Pot Duo Gourmet, cu câteva excepții. Faceți o friptură, chili, pui mărunțit, piure de cartofi sau deserturi. Faceți ouă în stil sous vide sau friptură sous vide și terminați-o cu o călită rapidă. Pregătiți fulgi de ovăz, iaurt sau chiar vin. Dacă aveți capacul de prăjire Instant Pot Air, îl puteți atașa la Duo Gourmet și puteți face cartofi prăjiți, mâncăruri de pui și alte gustări crocante.

Duo Gourmet are 20 de butoane, inclusiv gătit sub presiune, supă/bulion, carne, tocană, sterilizare, gătire lentă, orez, orez brun, fulgi de ovăz, fasole, chili, iaurt, sous vide, pornire întârziată, păstrare la cald, anulare, nivel de presiune, plus și minus. Observați că există butoane separate pentru diferite tipuri de orez, precum și butoane separate pentru fasole și chili. Acest lucru face ca Duo Gourmet să fie foarte ușor de utilizat pentru un începător. Capacul se etanșează automat, iar butonul de eliberare a aburului eliberează aburul în siguranță pentru a ușura și utilizarea oală. Potul Duo Gourmet are o mulțime de caracteristici de siguranță, așa că aproape oricine poate folosi acest model.

Cu toate acestea, nu puteți face mese excesiv de mari în Duo Gourmet, deoarece aveți un spațiu limitat în oală. Dacă încercați să prăjiți prea multe ingrediente folosind accesoriul Instant Pot Air Fryer Lid, masa dvs. ar putea deveni moale și insuficient gătită. O idee similară se aplică și altor metode de gătit - mesele gătite sub vid, gătite sub presiune și gătite lent nu se vor găti la fel de uniform dacă umpleți oala cu ingrediente.

Cât costă Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet se vinde cu aproximativ 80 de dolari, ceea ce este o valoare bună având în vedere prețurile altor modele Instant Pot de 6 litri. Duo obișnuit de 6 litri se vinde cu amănuntul la 100 de dolari, dar de obicei se vinde și cu aproximativ 80 de dolari. Duo Gourmet oferă mai mult o oală mai avansată la aproximativ același preț ca și Duo obișnuit.

Merită Instant Pot Duo Gourmet?

Da. Cu funcții mai ușoare de etanșare și eliberare a aburului și programe suplimentare de gătit, acesta este încă un câștigător de la Instant Pot. Vine cu o mulțime de accesorii, inclusiv un suport de abur, paletă de orez, lingură de supă, ceașcă de măsurare pentru orez, mini mănuși din silicon și un inel de etanșare suplimentar. Duo Gourmet oferă tot ce aveți nevoie pentru a încerca ușor și în siguranță gătitul sub presiune multifuncțional, fără a cheltui prea mulți bani. Și, dacă doriți o friteuză cu aer, puteți adăuga capacul pentru friteuza cu aer Instant Pot și puteți obține o mașină all-in-one care prăjește, gătește sub vid, gătește sub presiune, gătește lentă, sotește, sterilizează și multe altele.

Recomandările editorilor

• Cele mai bune oferte Instant Pot pentru decembrie 2022
• Cele mai bune vase instant pentru 2022
• Cele mai bune oale sub presiune pentru 2022
• Cele mai frecvente probleme cu Instant Pot și cum să le remediați
• Cele mai bune rețete Instant Pot pe care trebuie să le încercați