Oricine are un Pot instant vă poate spune că aparatul poate face aproape orice ați putea cere de la el. Dar iată un lucru pentru care probabil nu ai știut că poți folosi oala instantanee pentru: Sterilizare. Conform cercetare condus de studenții de la Universitatea de Stat Dakota, Instant Pots sunt un instrument eficient pentru sterilizarea bacteriilor și dezinfectarea aproape orice cu căldură.
Vaille Swenson, liderul grupului de cercetare, a testat mai multe oale sub presiune, inclusiv popularul Instant Pot, pentru a vedea care dintre ele sunt eficiente în eliminarea bacteriilor. În timp ce multe oale sub presiune pot genera suficientă căldură și presiune pentru a ucide unele bacterii, este adesea o provocare pentru a atinge nivelurile necesare pentru a elimina sporii de geobacil, un tip de bacterii cunoscute pentru că provoacă alterarea alimentelor produse.
Videoclipuri recomandate
În experiment au fost testate patru oale sub presiune diferite: cele produse de Cosori, Gourmia, GoWise și, desigur, Instant Pot. Toate aparatele au reușit să elimine cu succes unele tulpini de bacterii, inclusiv bacterii gram-pozitive, bacterii gram-negative, ciuperci filamentoase, ciuperci unicelulare și mixte probe de mediu. Cu toate acestea, doar unul a fost capabil să omoare sporii de geobacilius. Acea realizare a mers la Instant Pot.
Legate de
- Cele mai frecvente probleme cu Instant Pot și cum să le remediați
- Ce oală instant ar trebui să cumpărați? Toate modelele comparate
- Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi
Nu numai că oala sub presiune de la Instant Pot a reușit să elimine bacteriile care strica alimentele, dar s-a dovedit de fapt că are dezinfectare. capabilități care sunt la egalitate cu cele ale unei autoclave, un instrument științific pe care spitalele și instituțiile științifice îl folosesc adesea pentru sterilizare echipamente. Produsele Instant Pot costă mult mai puțin decât acele aparate de specialitate.
„Aceste rezultate sugerează că, în funcție de natura muncii întreprinse, oalele sub presiune cumpărate din magazin poate fi un substitut adecvat pentru autoclavele comerciale”, a scris Swenson în rezumatul cercetării hârtie. „Numai oala sub presiune marca Instant Pot a reușit să dezactiveze G. endospori stearothermophilus, ceea ce a indicat că ar fi cea mai potrivită alegere pentru o oală sub presiune de laborator.”
Desigur, majoritatea oamenilor nu au nevoie de instrumente de sterilizare industrială în casa lor, dar puterea Instant Pot este încă liniștitoare. Dacă ești vreodată îngrijorat de bacteriile din alimente, capacitățile de gătit și încălzire la presiune înaltă ale Instant Pot ar trebui să ajute la eliminarea oricărei griji, deoarece are o putere mai mult decât suficientă pentru a dezinfecta orice fel de mâncare ai fi realizarea.
Recomandările editorilor
- Cele mai bune accesorii Instant Pot pentru 2022
- Cele mai bune rețete Instant Pot pe care trebuie să le încercați
- Ce Instant Pot să cumpărați de Black Friday?
- Ar trebui să cumpărați un Instant Pot de Black Friday 2021?
- Instant Pot Pro Plus vă permite să gătiți sub presiune cu încredere folosind o aplicație mobilă
Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.
