Ce sunt cuptoarele inteligente și sobele inteligente?

Tehnologia bucătăriei inteligente nu este nouă, dar un segment în creștere al acestei piețe se concentrează acum pe cuptoarele inteligente. Dar ce este exact un cuptor inteligent, ce face el și ce îl face de fapt inteligent?

Ce sunt cuptoarele/sobele inteligente?

Tehnic vorbind, există două definiții ale cuptoarelor inteligente. Există cuptor incorporabil traditional, format mare sau aparate de gătit care au tehnologie adăugată (adesea o aplicație conectată) și apoi există versiuni mai mici, portabile, cunoscute și sub numele de cuptoare de blat. Aceste versiuni de blat reprezintă un nou segment al bucătăriei inteligente.

Aceste cuptoare inteligente compacte au de obicei o treime până la un sfert din dimensiunea unui cuptor obișnuit sau a unei unități de gătit și se conectează la o priză obișnuită de curent alternativ. Sunt concepute pentru a fi independente.

Există sobe inteligente?

Aproape exclusiv, nu există nicio componentă de plită pentru cuptoarele inteligente de blat, așa că numirea acestor sobe inteligente ar fi puțin o denumire greșită. Dacă sunteți în căutarea unui aragaz sau a unui aragaz, asigurați-vă că verificați lista noastră cu cele mai bune cuptor/gabinete aici, deoarece unele modele mai noi oferă tehnologie precum Wi-Fi, depanare de la distanță și chiar o aplicație însoțitoare.

Cum funcționează un cuptor inteligent?

Există câteva concepte diferite pentru acest tip de aparat mic. Primul folosește livrări de alimente săptămânale organizate la ușa dvs., care deseori vin cu coduri QR pe ​​care cuptorul (sau o aplicație însoțitoare) le va scana. Odată scanat codul, acesta se ocupă de setarea temperaturii, de reglarea timpului de gătire și de a vă anunța când masa este gata. Este nevoie de toată planificarea și presupunerile (și unii ar putea spune plăcerea) din gătit, deoarece tot ce trebuie să faci este să deschizi o cutie preambalată, să scanezi, să o bagi în cuptor, apoi să mănânci.

Al doilea tip de cuptor inteligent precum cel Cuptor Breville Joule, vă permite să gestionați mai mult proces, folosind propriile alimente cumpărate din magazin, dar apelând la rețete sau programe de gătit recomandate care pretind să gătească alimentele perfect. Din nou, o aplicație însoțitoare vă va ajuta să monitorizați bucătarul sau să găsiți idei de masă.

Poate că nu este surprinzător, există și cuptoare care pot face atât alimente cumpărate din magazin (chiar scanând codul de bare UPC al unui aliment), cât și livrare de mese cu catering, ceea ce le poate spori versatilitatea.

Ce face un cuptor inteligent Samsung?

Samsung nu pare să facă un cuptor inteligent de blat, dar oferă Wi-Fi pe una dintre gamele sale de format mare și site-ul web de asemenea, indică această tehnologie, spunând că „cuptorul său inteligent combină performanța de gătit a unui cuptor cu viteza și confortul unui cuptor cu microunde. Este o combinație perfectă de convecție, grătar și cuptor cu microunde”, dar nu sunt legate produse specifice.

Ce tehnologie de gătit există în cuptoarele inteligente?

Unele cuptoare folosesc lumină infraroșie pentru a găti, altele folosesc elemente de încălzire. Unele cuptoare sunt suficient de inteligente pentru a găti singure un program, altele necesită utilizarea unei sonde speciale de temperatură în interiorul alimentelor pentru a îmbunătăți acuratețea. În funcție de tehnologie, aceste cuptoare inteligente pot coace, prăji, pot folosi gătit prin convecție, pot abur, pot acționa ca un friteuza cu aer, prăjitor de pâine sau oferă confortul de reîncălzire a unui cuptor cu microunde.

Cum să alegi un cuptor inteligent

Dacă faci cumpărături pentru un cuptor inteligent, cea mai importantă întrebare pe care trebuie să ți-o pui este, de ce? Ce tehnologie cauți pe care nu o ai deja într-un alt aparat și merită să adaugi o altă mașină în viața ta? Dacă vă aflați într-un spațiu care nu are deja un cuptor, este posibil să căutați ceva care se poate prăji și coace, dar este posibil să nu aveți prea mult folos pentru prăjirea cu abur sau cu aer. Dacă aveți deja un cuptor pe care nu îl folosiți pentru că nu vă place să gătiți, poate vă uitați la unul dintre aceste cuptoare de blat vă automatizează gătitul, astfel încât să puteți elimina grijile legate de pregătirea, planificarea și gătit.

Dacă te uiți la unul dintre aceste cuptoare ca pe o modalitate distractivă de a adopta o tehnologie nouă, gândește-te puțin la cât timp vă va distra și cât timp ați putea rămâne cu pachetele de masă asociate și livrarile. Pe acest subiect, merită să stabiliți prețul câte mese ați dori să gătească cuptorul dvs. inteligent în fiecare săptămână și cât va costa de fapt. Odată ce ați totalizat costurile cu mâncarea și adăugați costul cuptorului în sine, este posibil să nu economisiți bani și s-ar putea să ajungă să vă coste mult mai mult.

În sfârșit, nu uitați de spațiu. Multe dintre aceste cuptoare sunt destul de mari (mai mult decât un cuptor cu prăjitor de pâine) și au nevoie de acces la o priză. Acestea fiind spuse, ar trebui să se potrivească pe blat sub un set de dulapuri superioare de dimensiuni standard.

Recomandările editorilor

• Cea mai bună tehnologie de acasă inteligentă pentru căminul tău
• Guvernul SUA va lansa un nou program de securitate cibernetică pentru dispozitivele inteligente pentru casă în 2024
• Un sistem inteligent de sprinklere vă poate ajuta să folosiți mai puțină apă?
• Cele mai bune dispozitive inteligente pentru casă pentru 2023
• Cele mai bune boxe inteligente Amazon Alexa

Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.