Un cuptor cu microunde este o modalitate sigură, eficientă și rapidă de a găti multe alimente, atâta timp cât respectați câteva reguli de bază pentru cuptorul cu microunde.
Credit imagine: Vudhikul Ocharoen/iStock/GettyImages
Un cuptor cu microunde este o modalitate sigură, eficientă și rapidă de a găti multe alimente, atâta timp cât respectați câteva reguli de bază pentru cuptorul cu microunde. Ca orice dispozitiv de gătit, poate fi periculos sau vă poate strica mâncarea dacă nu îl folosiți corespunzător. Consultați instrucțiunile care vin cu cuptorul cu microunde împreună cu instrucțiunile de pe orice mâncare ambalată pe care o gătiți pentru a vă asigura că îl utilizați corect.
Utilizări și funcții ale cuptorului cu microunde
Un cuptor cu microunde trimite radiații similare cu lumina sau cu razele soarelui în alimentele pe care le puneți în cuptor pentru a le încălzi. Această metodă este de obicei mai rapid decât folosind un cuptor tradițional sau alte dispozitive de gătit, cum ar fi un cuptor electric de pâine. Cuptoarele cu microunde pot fi folosite pentru a găti alimente de la zero, pentru a încălzi rapid alimentele congelate sau pentru a reîncălzi resturile refrigerate. De asemenea, sunt adesea folosite pentru prepararea gustărilor, cum ar fi floricelele de porumb.
Videoclipul zilei
Cuptoarele cu microunde sunt de obicei mai compacte decât cuptoarele tradiționale și pot fi conectate la prize electrice obișnuite, făcându-le un element de bază pentru blat în multe case și birouri. Unele sunt, de asemenea, încorporate în bucătării împreună cu cuptoarele tradiționale. De obicei, pot fi utilizate fără cablaje electrice speciale, ceea ce le face un aparat versatil și sunt adesea considerată mai sigură decât plitele electrice, care au suprafețe de gătit fierbinți expuse.
Nu uitați să curățați orice se scurge în interiorul cuptorului cu microunde, astfel încât să nu se gătească pe suprafața interioară a cuptorului, să nu putrezească în interiorul cuptorului cu microunde, să nu atragă paraziți sau să contamineze alte alimente cu mirosul lor.
Timp de gătire la cuptorul cu microunde și sfaturi
Unele cuptoare cu microunde sunt dotate cu butoane corespunzătoare anumitor alimente, cum ar fi cartofi, paste sau floricele de porumb, pentru a seta automat timpul de gătire și intensitatea optime pentru gătirea acestor alimente. În caz contrar, puteți consulta manualul cuptorului cu microunde sau puteți căuta online sfaturi de gătit în cuptorul cu microunde pentru alimentele preferate. De asemenea, unele alimente pot necesita sau beneficia de o pregătire specială înainte de a fi gătite în cuptorul cu microunde. De exemplu, faceți găuri într-un cartof înainte de a-l pune la microunde, astfel încât aburul să aibă loc să iasă fără să spargă cartoful.
Dacă gătiți alimente preparate, cum ar fi cina congelată sau floricele de porumb ambalate, verificați ambalajul alimentelor pentru direcțiile pentru cuptorul cu microunde. Poate fi necesar să le ajustați ușor, în funcție de particularitățile cuptorului cu microunde.
Este o idee bună să lăsați mâncarea să stea puțin după ce o puneți la microunde, deoarece sunt folosite la microunde gătiți alimentele în mod neuniform, lasand pete calde si reci. Când mâncarea se așează, căldura se deplasează în mod natural prin ea, terminând gătitul și lăsând alimentele mai uniform încălzite.
Sfaturi și pericole pentru siguranța cuptorului cu microunde
Unul dintre cele mai comune sfaturi de siguranță pentru cuptorul cu microunde este nu puneți niciodată metal într-un cuptor cu microunde. Acest lucru poate duce la scântei electrice și incendii într-un cuptor cu microunde. Dacă ați pus din greșeală folie de aluminiu sau ustensile metalice într-un cuptor cu microunde, opriți cuptorul cu microunde imediat ce observați problema.
Ca și în cazul altor aparate de gătit, utilizarea unui cuptor cu microunde nesupravegheat este o idee proastă. Urmăriți-l în cazul în care funcționează defectuos sau mâncarea se supraîncălzește și începe să fumeze. Dacă simțiți miros de fum sau observați semne că alimentele se supraîncălzi, opriți cuptorul cu microunde și așteptați ca alimentele să se răcească.
Cuptoarele cu microunde de obicei nu, așa cum se crede uneori, interferează cu stimulatoarele cardiace și alte dispozitive medicale, dar dacă nu sunteți sigur dacă aceasta este o problemă, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu compania care a produs dispozitivul. Cuptoarele cu microunde pot interfera cu alte sisteme bazate pe radio din casa dvs., cum ar fi Wi-Fi. Dacă faci ceva critic cu tine Wi-Fi pe care nu doriți să fiți întrerupt sau să jucați un joc online, așteptați până când sarcina este finalizată pentru a utiliza cuptorul cu microunde.
