Ramen Hero Meatless Kit Review: Ramen rapid și gustos

Sunt un om simplu. A cita greșit Game of Thrones' Tyrion Lannister, mănânc și scriu lucruri. Deci, când s-a prezentat oportunitatea de a combina cele două datorită Ramen Hero’s noi truse de mâncare pentru ramen fără carne, nu am putut să trec de ele.

Ramen autentic – ceea ce fondatorul Ramen Hero Hiro Hasegawa descrie drept honkaku ramen – nu este ușor de găsit. Ramen Hero a încercat să rezolve această dilemă cu trusele de masă livrate direct la ușa dvs., completate cu ingredientele și instrucțiunile necesare pentru a pregăti felul de mâncare. O pereche de opțiuni fără carne, Hippie Van și Miso Impossible, au fost lansate astăzi și am ajuns la fundul bulionului cu ambele.

Ce e in cutie?

Livrarea mea de la Ramen Hero a venit ambalată cu grijă, cu dispozitivele de răcire adecvate pentru a păstra kiturile proaspete în timpul transportului. Am primit trei truse în total – cele două opțiuni fără carne și un ramen Crying Samurai care includea burtă de porc prăjită. În scopul acestei recenzii, ne-am concentrat pe opțiunile fără carne.

Fiecare kit a venit în ceea ce este în esență o pungă de congelare personalizată, cu instrucțiunile imprimate clar pe față. În pungă, am găsit toate ingredientele ambalate individual de care aș avea nevoie pentru a-mi face ramen. Sunt în mare parte identice pentru ambele truse: un ragu de carne vegan, roșii prăjite, un amestec de ardei gras și dovlecei și alge marine. Principala diferență a fost în bulion, Hippie Van având un bulion infuzat cu sos de soia, iar Miso Impossible bazându-se pe un bulion vegan pe bază de miso.

Totul arăta în stare bună, deși înghețată - fără legume decolorate sau alte nereguli de raportat. De obicei, este greu să asigurați prospețimea alimentelor care sunt expediate în țară înainte de a le pregăti, dar nu am avut nicio plângere cu privire la forma în care au ajuns kiturile mele.

Interesant este că fiecare kit individual include o singură porție. Site-ul web al lui Ramen Hero vinde în prezent pachete de patru și șase pentru a face față creșterii cererii, cu prețuri cuprinse între 71 USD și 110 USD.

Gătirea meselor

Ramen Hero spune că gătirea unuia dintre aceste truse durează aproximativ 15 minute și necesită o pereche de oale, un bol, foarfece, clești, o strecurătoare și un cronometru. Este un proces în cinci pași și a fost o întreprindere destul de simplă de manevrat.

Cele mai multe dintre aceste 15 minute provin din timpul necesar pentru a fierbe apa, câte opt căni în două oale. După aceea, este vorba de a încălzi bulionul și toppingurile, care durează aproximativ 6 minute, și de a găti tăiței, cu Ramen Hero oferind timpi diferite, în funcție de cât de ferm sau de moale vă place să fie tăițeii.

În 15 minute, sau jumătate de oră între cele două truse, aveam ramen gata de mâncat. Instrucțiunile de pe ambalaj ale lui Ramen Hero au fost clare și ușor de urmat, potrivindu-se cu cât de simplu a fost să gătești.

Gust si calitate

Ramen Hero își prezintă ramenul ca fiind „creat de maeștri bucătari ramen” fără aditivi obișnuiți, cum ar fi MSG artificial (glutamat monosodic). Potrivit lui Ramen Hero, aceste truse sunt concepute pentru a avea ingrediente de înaltă calitate, care sunt pe cât de hrănitoare, pe atât de gustoase.

nu o voi nega. Acesta este niște ramen buni. Nu inovator, comandă-l-pentru-ultima-mea-masă bun, dar destul de bun. Din moment ce aveam o pereche de truse, am experimentat cu tăițeii – mai întâi puțin moale, apoi puțin mai ferm la a doua rundă. De fiecare dată, s-au combinat frumos cu amestecul de roșii, ardei gras și dovlecei. Niciodată nu am fost prea mult pentru alge marine, dar partenerul meu a confirmat că a fost un plus bun la ramen. În ceea ce privește ragu-ul cu carne vegan, sunt părtinitor față de lucrurile adevărate, dar am considerat că este un înlocuitor binevenit.

Dar cantitatea? Am împărțit fiecare kit cu partenerul meu. Funcționând în acest mod, ai avea nevoie de un fel secundar de asociere cu ramen pentru a asigura o masă completă. Dar dacă ai mânca pentru unul, aș spune că acesta este tot ce ai nevoie pentru un antre complet.

Cea mai mare carne de vită (vegană) a mea cu kiturile este că pur și simplu nu a variat foarte mult între cele două opțiuni. În afară de diferite bulion, care nu au distins aroma fiecărui ramen atât de puternic pe cât ar fi trebuit, aceste truse au avut aceleași ingrediente. Deși amândoi aveau gust bun, s-a simțit ciudat de aproape de a avea același kit de două ori.

Cost

Dacă vrei ramen bun, se pare că va trebui să plătești pentru el. Pachetul său de patru fiind comanda minimă pe care o puteți plasa pentru moment, plătiți cel puțin 17 USD per kit de ramen, în funcție de pachetul pe care îl cumpărați. Între timp, un pachet de șase costă aproximativ 18 USD per kit.

Ramen Hero oferă livrare gratuită pentru toate comenzile sale chiar acum, ceea ce este un bonus. Dar scrisul este pe perete aici. Ramenul autentic nu este ieftin.

Gânduri finale

Trusele de ramen fără carne de la Ramen Hero au venit gata de pregătit, cu toate ingredientele incluse și ambele kituri au avut un gust bun. Dar sunt scumpe și nu se poate ocoli asta. Dacă sunteți în căutarea unui ramen bun, acesta este. Doar fii pregătit să plătești prețul.

Recomandările editorilor

• Coșul de soare vs. Sorț albastru
• Cumpărăturile alimentare fac mai multe ravagii asupra mediului decât trusele de masă
• Cele mai bune truse de masă pentru Ziua Recunoștinței
• Serviciul de masă Chef’d își pune o furculiță în sine, stârnind investitorii
• Mai mult decât doar pui prăjit, Chick-fil-A lansează un serviciu de truse de masă