HelloFresh vs. Sorț albastru

Pentru a economisi timp la aragaz, unii oameni ocupați folosesc dispozitive precum aragazele lente și oale sub presiune, în timp ce alții încearcă servicii de masă cu livrare la domiciliu.

Cu atât de multe opțiuni disponibile acum, factori precum prețul, programele de livrare, nevoile alimentare și gustul intră în joc atunci când decideți asupra unui serviciu de livrare a mesei. Pentru a vă ajuta să alegeți trusa de masă potrivită pentru dvs., am comparat două dintre cele mai populare opțiuni: HelloFresh și Blue Apron. Ce serviciu de masă ar trebui să alegi? Defalcarea una lângă alta de mai jos oferă o explicație aprofundată a fiecărui serviciu în ceea ce privește prețul, opțiunile de dietă, calitatea alimentelor, transportul și gustul. Să aflăm care serviciu de masă atinge dominația culinară.

HelloFresh

Preț: Variază de la 9 USD la 10 USD per porție. HelloFresh de asemenea, tinde să ofere o mulțime de reduceri și oferte pe tot parcursul anului. În funcție de ceea ce alegeți, este ușor să găsiți oferte de transport gratuit, reduceri majore la prețul pe porție și multe altele. HelloFresh oferă, de asemenea, reduceri speciale ca parte a acestuia

Program de reduceri eroi, care vă oferă prima cutie gratuită, livrare gratuită și 10% reducere pentru toate celelalte cutii timp de un an. Acest plan este disponibil pentru furnizorii de servicii medicale, asistente medicale, angajații spitalului, militari și veterani!

Opțiuni pentru cei cu limitări alimentare: În planul clasic sunt incluse trei opțiuni de rețete vegetariene în fiecare săptămână, astfel încât să puteți comanda un plan de masă vegetarian. La sfârșitul anului 2019, HelloFresh a început să ofere și înlocuitori Beyond Meat într-o parte din mesele lor. Dacă preferați să adăugați mai multe restricții, HelloFresh oferă patru preferințe diferite care vă permit să alegeți lucruri precum o dietă vegetariană sau o dietă săracă în calorii (mai multe despre asta mai jos).

Varietatea și calitatea alimentelor: La prima înscriere, aveți de ales între un accent pe carne și legume, un accent pe legume, un accent pe familie (mese care le vor plăcea copiilor și care sunt în general mai rapid de pregătit) și o concentrare scăzută în calorii (sub 650 de calorii pentru o porție, deși acest lucru variază puțin în practică). Apoi personalizați numărul de persoane și rețetele dorite pe săptămână. În cele din urmă, vă pregătiți și vă construiți meniul în fiecare săptămână din aproximativ 20 de rețete rotative diferite. Exemplele includ mâncăruri precum burgeri cu ciuperci și porc Gouda, Bibimbap coreean de vită, cușcuș alimentat cu năut și quesadilla rajas - fiecare cu propriile sale părți personalizate.

Rețetele s-au îmbunătățit în ultimii ani, deoarece HelloFresh continuă să se extindă, iar alegerea rețetelor săptămânale este deosebit de ușoară. Rețetele speciale vor avea etichete personalizate - există o etichetă Calorie Smart, etichete Easy și Quick pentru mese cu ingrediente simple care ia puțin timp pentru a pregăti, o etichetă Hall of Fame/Cea mai bună rețetă pentru mesele bine evaluate, o etichetă Beyond Burger pentru înlocuitori de carne pe bază de plante și o etichetă Gourmet Plus pentru mâncăruri deosebit de gustoase, care sunt unice și pot necesita ceva mai multă pricepere în bucătărie.

Nu toate ingredientele lor sunt organice, dar se pare că se pune accent pe utilizarea ingredientelor de calitate. Serviciul a colaborat cu celebrul bucătar Jamie Oliver pentru rețete și continuă să încheie parteneriate cu furnizori din întreaga țară. Compania spune că testează fiecare rețetă de 45 de ori pentru a se asigura că merită inclusă.

Ambalare și transport: HelloFresh presupune că clienții au sare, piper, zahăr, ulei și unt deja la îndemână, așa că nu includ acele ingrediente în cutia de masă. Compania portioneaza si impacheteaza ingredientele pentru fiecare masa in truse individuale; Produsele refrigerate sunt ambalate cu materiale sigure pentru alimente (căptușeli izolatoare, pachete de gel și material de răcire) care păstrează ingredientele proaspete. Fiecare masă include, de asemenea, un card cu rețete cu instrucțiuni ușoare pas cu pas, informații nutriționale și o listă de ingrediente.

HelloFresh costă transportul (8 USD), iar în ziua livrării, există o fereastră între 8 a.m. și 8 p.m. când îți vor ajunge mesele. Compania vă permite, de asemenea, să adăugați instrucțiuni speciale în contul dvs. dacă aveți nevoi speciale de transport.

Pe plan internațional, compania operează pe 12 piețe, inclusiv Marea Britanie, Germania, Franța și Țările de Jos, astfel încât serviciul poate fi disponibil și pentru cei din străinătate.

Gust și prepararea mesei: Rețetele pe care le-am încercat – boluri cu carne de porc balsamic și vită cu tăiței de orez – au fost atât gustoase, cât și ușor de preparat. A durat 38 de minute pentru a pregăti rețeta de porc și 32 de minute pentru a pregăti bolurile cu tăiței (inclusiv citirea rețetei și pregătirea bucătăriei cu toate tigăile și ustensilele necesare).

Pe baza recenziilor de la Afacerile Consumatorului și site-urile de social media, consensul general al clienților este că mesele au un gust bun și preparatul este destul de nedureros.

Beneficiile HelloFresh

• Alimente gustoase.
• Ambalaj excelent
• Varietate de rețete.
• Mese sanatoase.
• Opțiuni vegetariene.
• Opțiuni inteligente pentru calorii.
• Serviciu excelent pentru clienți și un accent puternic pe feedback-ul clienților.
• Puteți sări peste săptămâni.
• Ușor de anulat.
• O mulțime de rețete care te vor ajuta să gătești și pe cont propriu.

HelloFresh negative

• Fereastră de livrare lungă.
• Prețul este puțin cam mare, având în vedere unele dintre mese.
• Este posibil să trebuiască să plătiți transportul.
• Nu toate ingredientele sunt organice.
• Puține opțiuni dietetice specifice.

Sorț albastru

Preț: Între 9 USD și 10 USD per porție. BlueApron oferă o varietate de oferte pentru 2022, inclusiv reducere de 110 USD în primele cinci cutii, cu livrare gratuită pentru prima cutie.

Opțiuni pentru cei cu limitări alimentare:Sorț albastru oferă un plan integral vegetarian. Începe chiar să ofere produse Beyond Meat, precum chiftele pe bază de plante. De asemenea, poate oferi opțiuni pentru cei care nu mănâncă pește sau carne roșie. Serviciul de livrare a mesei nu are insa mese sau planuri specifice pentru cei cu alergii alimentare. Clienții pot alege rețetele care ajung în cutiile lor, dacă doresc, totuși.

Varietatea și calitatea alimentelor: Blue Apron spune pe site-ul său că lucrează cu mai mult de 100 de ferme de familie care utilizează practici agricole durabile. Multe dintre ingrediente sunt organice, dar nu toate. Exemplele de meniu includ mâncăruri precum puiul de floricele Togarashi, căni de salată verde cu ciuperci și ardei și cod și ardei prăjiți peste orez cremos.

Blue Apron oferă aproximativ șase mese diferite din care să alegi în fiecare săptămână, în funcție de planul tău. Clienții au acces la informații nutriționale și alergice pentru fiecare masă. BlueApron colaborează cu bucătari celebri pentru a proiecta o serie de mese, cel mai recent cu bucătarul Tim Hollingsworth (îl veți cunoaște de la Netflix Masa Finală), care a conceput mese special pentru persoanele care practică distanțarea socială.

Ambalare și transport: Blue Apron folosește căptușeli termoizolante și agenți frigorifici pentru a promova prospețimea și menținerea temperaturilor sigure. De asemenea, compania își evaluează ambalajele în mod regulat, făcând ajustări în funcție de factori precum condițiile meteorologice. Blue Apron nu oferă o modalitate de a oferi instrucțiuni speciale pentru o expediere.

În cutie, primești ingrediente premăsurate și etichetate pentru fiecare masă și ghiduri cuprinzătoare de rețete care includ imagini, informații nutriționale și instrucțiuni pas cu pas. Blue Apron presupune că aveți sare, piper și ulei de măsline acasă, așa că acele ingrediente nu sunt furnizate.

Ziua în care sosește expedierea dvs. va depinde de zona dvs. Este posibil să aveți diferite opțiuni de livrare în funcție de locul în care vă aflați. Costul de transport este gratuit pentru planul de semnătură cu patru porții și pentru planurile de trei rețete pe săptămână. Costul de transport este de 8 USD pentru planurile cu două porții și două rețete.

Gust și prepararea mesei: Am testat risottoul cu broccoli și ouăle, pe lângă o masă de somon și legume. Ambele feluri de mâncare au fost delicioase. Făina de risotto și ouă a durat 41 de minute să se gătească, iar somonul a durat 39 de minute. A fost o pregătire suplimentară necesară pentru unele dintre ingrediente, care a adăugat timp.

Recenziile pozitive ale Blue Apron le depășesc cu mult pe cele negative. Clienții se bucură adesea de mâncarea delicioasă a companiei și de echipa politicoasă de asistență pentru clienți. Cu toate acestea, unii clienți critică ambalajul Blue Apron, precum și dificultatea procesului de anulare. Dar recenziile negative nu menționează gustul, așa că este sigur să spunem că Blue Apron este în mod constant un deliciu culinar.

Avantajele șorțului albastru

• Gust excepțional.
• Usor de preparat.
• Vegetarian, prietenos cu diabetul și alte etichete utile pentru dietă.
• Opțiuni sănătoase (a făcut echipă cu Weight Watchers Reimagined pentru a crea rețete sănătoase pentru planul Weight Watchers Freestyle).
• Prospetime garantata.
• Puteți sări peste săptămâni.

Negative de șorț albastru

• Este dificil să anulați abonamentul (trebuie să trimiteți un e-mail pentru instrucțiuni de anulare).
• Mai puțină varietate.
• Este dificil să găsești opțiuni de masă pentru cei cu alergii alimentare.
• Prețul este mare pentru unele dintre mese.
• Ferestre cu termen lung de livrare.
• Ambalajul ar putea fi mai bun.

Concluzie

Mâncărurile delicioase și sănătoase ale Blue Apron câștigă de fiecare dată în ceea ce privește calitatea alimentelor. Este o alegere excelentă pentru cei cu restricții alimentare, deoarece oferă o varietate de opțiuni din care să aleagă, plus informații suplimentare despre rețetă. Pe de altă parte, HelloFresh a făcut unele upgrade-uri semnificative și este probabil mai simplu de utilizat. Blue Apron oferă clienților o gamă largă de rețete săptămânale, dar HelloFresh ar putea fi o opțiune mai bună pentru persoanele și familiile ocupate.

În cele din urmă, este important să luați în considerare clienții cu alergii. Din păcate, nici alimentele HelloFresh, nici Blue Apron nu sunt 100% lipsite de alergeni, deoarece își adună trusele în facilități uriașe. Deci, dacă dumneavoastră sau un membru al familiei aveți o alergie alimentară, ar putea fi mai sigur să ocoliți serviciile de livrare a mesei.

Recomandările editorilor

• HelloFresh Free Trial: Puteți obține prima dvs. cutie gratuit?
• Nest Hello vs. Ring Video Doorbell Pro: care este mai bine pentru tine?
• Walmart vs. Amazon
• Sorț albastru vs. Bucătar acasă: Care livrare de truse de masă este cea mai bună?
• Blue Apron dublează livrările prin conectarea cu Jet