Când a căutat să depășească răspunsul la întrebări pentru a face ceva nou, Lav Varshney, un om de știință IBM, a venit cu ideea unui sistem inovator de gătit. „Un sistem de calcul cognitiv concentrat pe alimente, credea el, ar putea ajuta bucătarii să exploreze aceste produse proaspete combinații de arome și creați împreună mâncăruri surprinzătoare, nevăzute până acum”, potrivit cărții. introducere.
Videoclipuri recomandate
Aparatul a primit o mulțime de date despre feluri de mâncare, astfel încât să poată învăța totul, de la interacțiunile aromelor până la compozițiile chimice ale alimentelor. Aparatul nu funcționează singur, iar o echipă de tehnologi și bucătari a început să creeze cartea de bucate odată ce Watson a început să sugereze diferite combinații.
Watson a schimbat unele rețete comune, cum ar fi bruschetta cu roșii și sparanghelul la grătar. De exemplu, computerul a recomandat folosirea vinetelor japoneze pentru a crea bruscheta turcească. Unele dintre rețete au evaluări pentru descriptori precum „surpriză”, „plăcere” și „sinergie”.
Peste 65 de rețete sunt incluse în cartea de bucate și există posibilitatea ca mai multe să fie pe drum. IBM lucrează, de asemenea, la o aplicație bazată pe web pentru pasionații de alimente mai cunoscători de tehnologie. Bazat pe platforma lui Watson, va folosi algoritmi pentru a sugera preparate noi. Watson va lua ceea ce doriți și ceea ce știe despre gust și compuși chimici pentru a crea combinații de alimente. După ce i s-au oferit informațiile dvs., își va restrânge colecția de rețete de la mii la 100. Apoi le va sorta în funcție de preferințele dvs., restricțiile alimentare și alte cerințe pe care le definiți.
Până la lansarea aplicației web, poate doriți să puneți mâna pe carte. Fie că ești un pasionat de gătit sau nu știi cum să fierbi apa, Watson poate fi salvatorul tău. Cartea de bucate va fi disponibilă pe Amazon pe copertă cartonată pentru 22 USD și puteți pre-comanda ea acum.
Recomandările editorilor
- Noul procesor de 127 de qubiți al IBM este o descoperire majoră în calculul cuantic
- IBM și-a transformat A.I., câștigătoarea Jeopardy. în cel mai inteligent chatbot COVID-19 din lume
- Modul în care IBM I.A. de ultimă oră. pune o echipă de fotbal învinsă pe o serie de victorii
- Tehnologia de clasă în stil Holodeck de la IBM face ca aplicațiile de învățare a limbilor străine să pară primitive
Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.
