Forno inteligente Brava de US $ 995 elimina o trabalho de adivinhação na hora de cozinhar

Cozinhar com fogo era então 600.000 anos atrás. Hoje em dia, você está cozinhando com luz. Pelo menos, isto é, se você estiver cozinhando com o novo smart da Brava forno e sua tecnologia Pure Light Cooking, uma nova metodologia culinária que aproveita a luz como fonte de energia para ajudá-lo a preparar refeições deliciosas (e nutritivas). Como o próprio nome sugere, a tecnologia Pure Light Cooking da Brava promete aquecer suas lâmpadas proprietárias a temperaturas suficiente para cozinhar, criando um ambiente de cozimento que afirma ser equivalente a um forno de 500 graus. A parte mais legal (ou seja, mais legal)? Tudo acontece em menos de um segundo, eliminando assim a necessidade de qualquer pré-aquecimento.

Graças às suas lâmpadas Pure Light exclusivas, a Brava pretende ajudar as pessoas a cozinhar uma refeição inteira com menos energia do que o necessário para pré-aquecer um forno tradicional. Com seus recursos de múltiplas zonas, você poderá cozinhar ingredientes diferentes em temperaturas diferentes, para não queimar tudo em uma temperatura escaldante ao mesmo tempo. Em vez disso, graças a uma sonda de temperatura integrada, você poderá ficar de olho nos níveis de cozimento, que devem fornecer resultados consistentes.

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“Criamos um mecanismo culinário dinâmico que aprimora lindamente a experiência na cozinha”, disse John Pleasants, CEO da Brava. “Seja você um cozinheiro iniciante ou um chef habilidoso, o Brava elimina o estresse e a ansiedade de preparar uma refeição e lhe dá confiança na cozinha. Desde jantares em família até encontros noturnos, um almoço rápido para você ou para receber amigos, nosso objetivo é aliviar o trabalho pesado de cozinhar para passar mais tempo de qualidade com seus entes queridos.”

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Mesmo que você não seja um chef estrela, a Brava deve ser capaz de ajudar com os programas de culinária do Brava Guided Cooking. Graças a algoritmos proprietários, que aparentemente podem controlar as lâmpadas e analisar os tempos de cozimento e descanso, você poderá preparar e esquecer suas receitas. Basta dizer ao Brava o que você está cozinhando (ou selecionar uma das receitas predefinidas do forno inteligente) e o Brava fará o resto. O TempSensor preciso do forno guiará carnes e peixes para cozinhar até o ponto desejado, enquanto um sensor resistente ao calor câmera interna e visão de máquina monitorarão seu progresso de cozimento (é claro, você pode acompanhar tudo, desde seu Smartphone).

É claro que esse luxo não sai tão barato. O Brava está atualmente disponível para pré-encomenda no site da empresa, ou no showroom do Stanford Shopping Center pelo preço de US$ 995. Espera-se que as unidades comecem a ser comercializadas em novembro deste ano.

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