Este espectrômetro de bolso informa a composição química dos alimentos

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espectrômetro molecular de bolso informa ao kickstarter do sensor scio de alimentos para maquiagem química

Startup baseada em Tel Aviv Física do Consumidor abriu hoje a cortina sobre seu primeiro produto: um minúsculo sensor molecular portátil chamado Scio. O dispositivo, que a Consumer Physics possui lançou um projeto Kickstarter pois permitiria aos usuários digitalizar praticamente qualquer coisa – alimentos, bebidas, pílulas, plantas e muito mais – e obter informações detalhadas sobre a composição química do objeto em apenas alguns segundos.

Pode parecer ficção científica, mas na verdade é construído em torno de um método antigo de análise de materiais conhecido como espectroscopia no infravermelho próximo. Basicamente, esse processo envolve o brilho de uma luz infravermelha próxima na superfície de um determinado material, o que faz com que as moléculas vibrem e devolvam a luz de uma maneira única. Essa luz refletida é então coletada e passada por um espectrômetro (pense nisso como um prisma) que separa a luz em todos os diferentes comprimentos de onda que ela contém. Ao analisar a assinatura óptica única do material digitalizado, é possível determinar de que é feito.

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A espectroscopia de infravermelho próximo tem sido usada por cientistas há décadas, mas até Scio, os espectrômetros eram muito grandes e proibitivamente caros. Para tirar a tecnologia do laboratório e nas mãos dos consumidores, a Consumer Physics passou os últimos anos reduzindo a tecnologia e tornando-a mais fácil de usar. Além do pequeno scanner do tamanho de um chaveiro, a empresa também projetou um aplicativo de smartphone para ajudá-lo a entender as leituras realizadas.

Para fornecer informações de análise de varredura em tempo real, o Scio comunica o espectro ao aplicativo do seu smartphone via Bluetooth, que então encaminha para um serviço baseado em nuvem. A partir daí, algoritmos avançados analisam o espectro e entregam informações sobre a amostra analisada ao seu smartphone em segundos.

Não se limita apenas a alimentos e bebidas. Tecnicamente, o Scio pode ser usado para determinar a composição molecular de qualquer coisa, exceto metais, por isso tem uma gama extremamente ampla de aplicações potenciais. Precisa determinar o teor de CO2 da sua cerveja caseira? Quer saber a maturação de um abacate no supermercado? Quer verificar se a bebida que você deixou no bar não foi adulterada? Scio poderia fazer isso acontecer. A Consumer Physics está até lançando um kit de desenvolvimento de software, para que desenvolvedores terceirizados possam criar seus próprios aplicativos para o dispositivo.

Curiosamente, esta não é a primeira vez que um dispositivo como este chega ao cenário do financiamento coletivo. Você deve se lembrar de um dispositivo semelhante chamado TellSpec do Indiegogo no final do ano passado. Ambos os dispositivos dependem de espectroscopia molecular para escanear alimentos – a diferença é que o Scio já passou da fase de pesquisa e desenvolvimento. A Consumer Physics já desenvolveu vários protótipos funcionais e supostamente estará pronto para ser enviado aos primeiros patrocinadores já em dezembro deste ano.

Se você for rápido o suficiente, poderá adquirir um kit de desenvolvedor agora mesmo pelo preço inicial de US$ 150 ou pré-encomendar a versão final para o consumidor por US$ 199. Vá para Kickstarter para mais informações.

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