Todo mundo adora um bom smoothie de frutas totalmente natural e à moda antiga. Se você quiser tornar as coisas um pouco mais de alta tecnologia e, bem, menos naturais, no entanto, você pode querer dar uma olhada na startup da Califórnia Blendid. Embora seus smoothies sejam tão repletos de ingredientes naturais quanto qualquer outro que você encontraria em outro lugar, sua forma de prepará-los – usando um robô – é muito mais inovadora. O robô autônomo de um braço da empresa é capaz de preparar suas bebidas de frutas misturadas em um ritmo impressionantemente rápido. Ao fazer isso, ela espera poder entregar smoothies personalizados aos clientes sem gastar o mesmo tempo na fila com o qual eles estão acostumados.
“A experiência do consumidor é totalmente digital”, disse Vipin Jain, cofundador e CEO da Blendid, à Digital Trends. “Os consumidores usam seus aplicativos móveis ou tablets no quiosque para ver o cardápio do dia, escolher um item, personalizar o item de acordo com seu gosto e [então] fazer ou agendar um pedido. O Chef B, o robô do quiosque, segue a receita com as customizações do consumidor, prepara o pedido delicioso blend e entrega ao cliente em menos de três minutos ou na hora marcada preparado."
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Esta não é a primeira vez que abordamos preparações alimentares robóticas. Recentemente, escrevemos sobre tudo, desde robo-bartenders misturando coquetéis e baristas para Entregas de comida por robô da Starship Technologies no campus. Embora, no curto prazo, o apelo provavelmente esteja na novidade dessas ofertas (quem não gostaria de comer sua refeição matinal café dado a eles por um robô?), a longo prazo, isso poderia fornecer aos clientes soluções mais rápidas e personalizadas serviço. Mesmo que isso possa significar o deslocamento de pessoas que atualmente trabalham na indústria de serviços de alimentação.
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“O Blendid acaba de entrar no ar em seu primeiro local comercial na Universidade de São Francisco em 25 de março”, continuou Jain. “Você pode esperar que abramos mais locais em várias empresas e faculdades nos próximos meses. Prevemos que os quiosques Blendid estarão disponíveis em todos os lugares e estamos encorajados por esta onda inicial de entusiasmo e apoio por toda parte. Blendid traz uma mistura perfeita de ingredientes frescos e saudáveis, receitas deliciosas e acessíveis, intriga do avançado tecnologia e conveniência - o que o torna perfeito para lanchonetes corporativas, universidades, academias de ginástica, aeroportos e mais."
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