Entrevista Era uma vez eu morei em Marte

Quatro meses após o início da pandemia, você pode sentir que nunca mais vai querer cozinhar. É difícil ser criativo quando suas compras no supermercado são limitadas – e seus fundos também podem ser. Esse tipo de cansaço alimentar é muito familiar para Kate Greene. “É preciso reconhecer que é muito mais fácil abrir um pacote de comida e comer do que cozinhar para cada refeição”, disse ela ao Digital Trends.

Em 2013, Greene passou quatro meses em uma cúpula geodésica no vulcão havaiano Mauna Loa. Em seu novo livro, Era uma vez eu morei em Marte: espaço, exploração e vida na Terra, ela reúne suas experiências em uma série de ensaios sobre isolamento, gastronomia, tédio e comunicação.

Expressão de abacaxi

Greene e cinco outros faziam parte do Missão Analógica e Simulação de Exploração Espacial do Havaí (HI-SEAS). A NASA usa o habitat e o ambiente da área semelhante ao de Marte para aprender como os astronautas poderiam lidar melhor com o estresse físico e psicológico em uma viagem ao planeta vermelho. O foco desta missão específica era a comida. Astronautas

tendem a perder peso no espaço, e a NASA queria ver se a coleta de dados sobre os residentes do HI-SEAS poderia ajudá-los a descobrir o porquê.

“Há quem pense que se permitirmos alguma variação no menu, os astronautas ingerirão mais calorias, manterão o peso e permanecerão mais saudáveis”, disse Greene. “Mas também existe a ideia de que poderia ser muito bom para a coesão da tripulação que as refeições fossem mais um ponto focal social.” Em vez de bolsas de alimentos reidratáveis ​​ou barras substitutas de refeição, talvez incluindo alguns ingredientes liofilizados e estáveis ​​em prateleira, combateria a sensação de refeição monotonia. Sian Proctor, professor de geologia e um dos colegas de quarto do geodome de Greene, fez uma série de vídeos chamado Meals for Mars, onde o resto da equipe julgou as refeições que ela criou com base nas opiniões dos espectadores receitas. Em um vídeo, ela faz ensopado de carne (reidratado), engrossado com aveia.

Mesmo com um pouco mais de variedade, pode haver algumas razões físicas para os astronautas começarem a comer menos no espaço. “Grande parte do estudo sobre alimentos consistiu, na verdade, em observar nossos narizes e o modo como cheiramos”, disse Greene. Os astronautas tendem a sofrer de congestão nasal. “Talvez seja por isso que eles gostam de molho picante”, disse ela. “os astronautas adoram molho Tabasco e raiz-forte. Está documentado.”

Para rastrear o olfato dos tripulantes do HI-SEAS, eles tiveram que participar regularmente de testes. Copos de papel cobertos com pequenos furos retinham odores de molho de soja, suco de limão e outros alimentos. No livro, Greene descreve como apertou uma xícara e foi dominado pelo cheiro de abacaxi. “Algo dentro de mim se reorganizou e uma lágrima escorregou pelo meu rosto”, escreveu ela. Evocou lembranças de churrascos com abacaxi grelhado. Com o tempo, ela teve cada vez mais dificuldade em identificar os aromas.

Technoschmerz

É fácil ver paralelos não intencionais entre a missão de Greene e a atual pandemia. “Em primeiro lugar, vivemos num planeta completamente diferente do que vivíamos no final de 2019. Todos nós somos”, disse ela. As pessoas precisam usar equipamentos de proteção antes de sair de casa. As pessoas estão isoladas de amigos e familiares. A diferença, claro, é que Greene sabia exatamente quando a sua missão terminaria.

Leva meses para chegar a Marte, e o planeta está tão longe que haveria um atraso na comunicação entre os astronautas e o controle da missão. A HI-SEAS simulou esse atraso, incluindo o contato com entes queridos. Greene podia enviar um e-mail para sua esposa, mas ela não conseguia conversar por vídeo ou telefone. Há uma razão pela qual ela faz referência ao livro de Ernest Shackleton Resistência expedição à Antártica. “O melhor análogo para a exploração de Marte são, na verdade, essas expedições polares”, disse ela, “e, em particular, o estilo de comunicação em casa. Quero dizer, aqueles exploradores ficaram completamente sem comunicação em casa.”

Embora as vias de comunicação tenham melhorado desde 1914, Greene usa uma palavra específica, “technoschmerz”, para descrever a dor que acompanha a frustração tecnológica. É um tipo particular de dor, como a solidão invocada por alguém que não responde a uma mensagem ou a irritação que surge quando uma ligação cai continuamente. É particularmente grave nas redes sociais, disse ela: “Você pode ver quando Facebook me lembra que é o aniversário do meu falecido irmão ou me mostra uma foto nossa de muito tempo atrás, do nada.

Mesmo enquanto se comunicava com sua família durante o HI-SEAS, Greene disse que pode ser difícil se conectar emocionalmente. “Você começa a ter a sensação de que as pessoas de fora não estão vivenciando isso – nem conseguem entender o que você está vivenciando por dentro”, disse ela. “É comum que as pessoas tenham experiências diferentes e você não tem como saber o quão difícil é.”

A solidão, a irritação, é algo que Greene sentiu na missão, mas também sente na pandemia. Pelo menos, mostra o livro dela, você não é o único que se sente assim. Está documentado.

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