Bolo diário recentemente demos uma olhada nas sobremesas mais Instagramadas em todo o país e seus sabores preferidos, e os resultados são claros. Quando se trata do gosto por doces da América, o que importa é o chocolate.
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Quando o Cakejournal analisou postagens de culinária do Instagram com geo-tags com base em menções de sabores, eles descobriram que 44 estados mencionam mais o chocolate frequentemente, com apenas alguns estados mencionando outros sabores como café, canela, framboesa, morango e manteiga de amendoim como seus favoritos. Mas absolutamente nenhum estado citou a baunilha como seu sabor preferido.
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O grande biscoito americano parece ser a sobremesa preferida das redes sociais, com 36 estados postando com mais frequência sobre esse produto assado em particular. O bolo também é particularmente popular, com 11 estados sendo os que mais usam esses doces no Instagram. E embora lojas como Sprinkles and Crumbs possam estar varrendo o país, os cupcakes não são tão instagramáveis, ao que parece. Apenas dois estados viram mais postagens sobre o priminho do bolo grande.
Apesar de não haver tantos posts sobre cupcakes em todo o país, certamente há mais variações no que diz respeito ao sabor. Embora o chocolate seja o sabor de bolo mais popular em 46 estados, parece que os padeiros e fãs ficam um pouco mais criativos quando a versão mini está envolvida. Claro, o chocolate ainda é o vencedor geral, mas a baunilha recebe elogios de seis estados, enquanto quatro preferem o caramelo. Também há um pouco de amor por frutas e vegetais, com destaque para cupcakes de maçã, morango, cenoura e abóbora. E, claro, também há amantes de especiarias, com canela, veludo vermelho e café no topo das paradas em alguns estados.
Então, da próxima vez que você estiver cozinhando, certifique-se de postar sua doce criação no Instagram. Você nunca sabe para que tipo de banco de dados importante seus sabores podem estar contribuindo.
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