Se você é como nós, seus armários e bancadas estão repletos de pequenos eletrodomésticos – de liquidificadores a cafeteiras e processadores de alimentos. À medida que as empresas criam mais itens indispensáveis (máquinas sous vide, alguém?), muitas vezes nos perguntamos se eles acham que nossos armários de cozinha têm capacidade infinita. Nem todos os gourmets vivem em cozinhas grandes e todos esses aparelhos podem ser difíceis de armazenar.
Conteúdo
- O bom
- O não tão bom
- Avaliação dos Editores DT: 4/5
Ninja tem uma solução possível - o Sistema de cozinha Intelli-Sense (US $ 220 na Amazon no momento), que elimina várias bases de eletrodomésticos e é um liquidificador, processador de alimentos e espiralizador de alimentos, tudo em um. Não apenas isso, mas o sistema elimina as suposições sobre quanto tempo você deve misturar, fazer purê ou picar seu itens, pois possui tecnologia inteligente integrada que detecta quando cortar ou misturar deve ser finalizado.
Testamos o sistema para descobrir se ele é tão inteligente e economiza espaço quanto promete ser. Aqui estão três coisas que amamos no sistema de cozinha Ninja Intelli-Sense e uma coisa que não gostamos.
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O bom
Versatilidade: Esmaga! Faz purê! Transforma sua massa caseira em formatos divertidos!
Se algo é classificado como “triturador” na cozinha, é melhor entregar. A configuração do arremessador de esmagamento total do Ninja faz exatamente isso. O liquidificador de alta potência tritura cubos de gelo como se fossem frutas em menos de um minuto.
Kim Wetzel/Tendências Digitais
Fizemos vários smoothies, com adição de gelo, ao longo de um mês, e raramente encontrávamos um pequeno cubo de gelo. Este aparelho era perfeito para fazer coquetéis gelados como daiquiris ou margaritas.
O processador de alimentos também nos impressionou. Purificamos couve-flor no aparelho na configuração alta e desfrutamos de uma textura agradável e macia. Apenas certifique-se de ter o suficiente do que deseja fazer purê no copo, ou as lâminas perderão o conteúdo do fundo quando chegar perto da textura do purê. Felizmente, o aparelho possui um copo grande e um copo pequeno para essa finalidade, caso você só tenha um pouquinho para picar ou fazer purê.
Se algo é classificado como “triturador” na cozinha, é melhor entregar.
Quer você o tenha na configuração do liquidificador ou no processamento, este dispositivo é barulhento, mas a rotação da lâmina é surpreendentemente rápida. Os recursos de corte são úteis para coisas como cortar cebolas em cubos. Às vezes descobrimos que os processadores de alimentos dizimam os vegetais imediatamente ou cortam os dados de forma inconsistente. O sistema Intelli-Sense encontra o compromisso certo.
Ficamos muito entusiasmados em experimentar o espiralizador, que corta vegetais como cenouras em espirais. Nossos convidados do jantar ficaram impressionados com as cenouras sofisticadas da salada. O aparelho também pode manusear massa de macarrão, cortando-a em fettucine, mas não tivemos oportunidade de testar esse recurso. O espiralizador não é o recurso principal, mas é bom tê-lo.
Smarts: Intelli-Sense tem inteligência
Além de suas habilidades como um aparelho três em um sólido, o dispositivo também possui alguns cérebros.
Um menu aparece na grande tela LCD do Ninja, e o menu será diferente, dependendo de qual acessório você conectar. Para a configuração do liquidificador, você tem opções como baixo, alto e pulso. Para o acessório do processador, você pode escolher entre purê, picar ou outras opções. Aperte o botão “alto” no liquidificador e o dispositivo ganhará vida.
Também não há necessidade de apertar o botão de parada, pois o dispositivo detecta quando seu trabalho é concluído e desliga automaticamente. Demorou para confiar no Ninja, mas o recurso nunca nos decepcionou. Você pode apertar um botão e ir embora.
Menos bases de eletrodomésticos volumosas em seus armários
Em vez de pensar neste dispositivo como um processador de alimentos, um liquidificador e um espiralizador, pense nele como uma base única com acessórios que fazem todas essas coisas.
Kim Wetzel/Tendências Digitais
Em vez de carregar um liquidificador com base para smoothies, um processador de alimentos com base para cortar vegetais em cubos e uma máquina com base para cortar macarrão para o seu jantar, você pode manter uma base na bancada (se tiver espaço, caso contrário, é só guardar no armário) e trocar os acessórios que acompanham isto. Legal.
Dito isto, há muitos acessórios para acompanhar, que é a nossa única reclamação com este dispositivo.
O não tão bom
Querida, você viu o espiralizador? Você sabe... a coisa sinuosa?
Adoramos que este sistema execute um liquidificador, a processador de alimentose um espiralizador juntos. Mas o sistema vem com muitas coisas extras para armazenar e controlar, e tivemos muitos problemas para manter tudo junto em nossa cozinha de testes. É uma pena que nenhum dos acessórios possa ser usado para mais de uma função e a Ninja não forneça uma solução de armazenamento.
Kim Wetzel/Tendências Digitais
Para você ter uma ideia da quantidade de itens de que estamos falando, aqui está uma lista do que vem com o sistema:
- Um jarro liquidificador com capacidade de 72 onças, uma lâmina e tampa.
- Um copo de liquidificador de porção única de 24 onças com tampa.
- Uma tigela de processador de alimentos de 64 onças com lâmina, além de uma tigela de menor capacidade e lâmina com tampa.
- Um espiralizador com duas xícaras, duas opções de lâminas diferentes e uma tampa.
- E uma escova de aço para limpar os pontos pequenos e de difícil acesso.
Depois de desmontar as coisas e começar a lavá-las, você descobrirá que há muitas peças pequenas que você deseja manter juntas, e isso não é fácil. Onde você armazena lâminas e tampas bônus? Para ser justo, pode-se argumentar que se tivéssemos três dispositivos diferentes em vez de um, haveria o mesmo para controlar. Mas ainda desejamos que haja menos peças com que nos preocuparmos em perder-se na gaveta de utensílios de cozinha. Não poderíamos ter a mesma tampa para todos os dispositivos?
Nossa opinião
Apesar da massa caótica de peças, ainda recomendamos este sistema de cozinha multiuso. É poderoso. O recurso Intelli-Sense funciona bem. E agora temos mais espaço em nossa bancada para preencher com o próximo eletrodoméstico indispensável.
Avaliação dos Editores DT: 4/5
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