Avaliação DeLonghi Magnifica S

DeLonghi Magnifica S Cappuccino Inteligente

Preço sugerido $1,295.00

Detalhes da pontuação

Produto recomendado pela DT

“A Magnifica S da DeLonghi é uma máquina fantástica para iniciantes em fabricação de cerveja automática.”

Prós

• Faz um café expresso saboroso
• Fácil de usar
• Bandeja de aquecimento
• Recipiente de leite autolimpante

Contras

• Caro
• Os ícones do painel de controle podem ser confusos
• Ativação alta

Quando se trata de cafeteiras especiais automáticas, queremos algo que seja fácil de usar, mas que não sacrifique o sabor. Descobrimos que no DeLonghi Magnifica S. Desde seu design simples até extras sofisticados, como uma bandeja de aquecimento, esta máquina prepara um delicioso café expresso com facilidade. Nosso único problema é desmistificar os ícones no painel de controle que você pode tentar.

Mais parecido com um Cadillac do que com um Tesla

A DeLonghi Magnifica S é uma cafeteira especial atraente, mas está longe de ser o que chamaríamos de sexy. Apreciamos seu design simples. Banhada em tons de prata e preto, a Magnifica tem um toque sofisticado, mas seu tamanho quadradão faz com que se pareça com outras cafeteiras especiais do mercado. Medindo 16,9 por 9,3 por 13,8 polegadas e pesando pouco menos de 20 libras, não ocupa muito espaço no balcão e é relativamente fácil de mover.

A frente da máquina é estilosa, com bico duplo, botões de café e dial para aumentar a intensidade do aroma. Você também encontrará uma saída de água quente, que pode ser removida e substituída pelo recipiente de leite para preparar cappuccinos. A parte superior do Magnifica S é decorada com uma bandeja de aquecimento e um recipiente para grãos. Há também um local sob a tampa do grão onde você pode inserir o café moído. Falando em borra de café, a borra usada fica guardada em um recipiente atrás da bandeja de café. Para esvaziá-lo, basta deslizar toda a bandeja coletora. Nota: Ao esvaziar o recipiente você notará que o pó tem aquele formato esférico perfeito que você obtém ao fazer um expresso em uma máquina manual.

Acima dos botões e botões há uma área preta. Este é o painel de controle e tem duas finalidades: mostrar que tipo de bebida está sendo preparada e alertar quando a máquina precisar de atenção. Em ambos os casos, um ícone nesta tela acenderá. Não é imediatamente óbvio o que cada ícone simboliza. Para complicar um pouco mais as coisas, ocasionalmente a imagem piscará, o que significa algo totalmente diferente. Por exemplo, um ícone que se parece com um copo com duas fileiras de pontos significa “recipiente de borras vazio”, mas se estiver piscando, significa “insira o recipiente de borras”. O manual inclui um guia para todos esses símbolos. Depois de alguns usos, você pegará o jeito.

Uma máquina de sonhos automatizada

Inicialmente, parecia que demoraria um pouco para configurar corretamente o Magnifica S, mas na verdade acabou sendo um dos modelos topo de linha mais fáceis que encontramos até agora. Demorou menos de 10 minutos para retirá-lo da caixa, conectá-lo, ligar o interruptor principal no parte traseira da máquina, limpe alguns itens, instale o filtro de água, encha o recipiente de água e adicione um pouco feijões. Voilá. Estávamos prontos para preparar nosso primeiro cappuccino. Claro, havia outros acessórios incluídos: um indicador de teste de dureza da água, uma colher de café, uma escova para remover o excesso de pó e um acessório de descalcificação. Você também pode selecionar o aroma do café girando o botão (quanto mais próximo de Max, mais grãos ele mói) na parte frontal do Magnifica. Você também pode alterar essa configuração para cada bebida que preparar.

Preparar uma xícara de Joe ou uma bebida especial é tão fácil quanto preparar. Para esta parte, você provavelmente vai querer consultar o manual, já que os botões só têm imagens de café copos com vários níveis de enchimento, embora o copo com a menor quantidade de líquido seja obviamente um expresso. O Magnifica pode fazer expresso, café, café longo, cappuccino, latte macchiato e água quente. Se você quiser algo mais sofisticado, consulte o livro de receitas incluído.

Para preparar uma bebida, você precisa pressionar o botão liga / desliga frontal, selecionar o tipo de bebida desejada, escolher um sabor do café (suave, padrão ou forte) pressionando o botão de grãos de café e, em seguida, pressione o botão de distribuição botão. Quando a máquina inicia o processo de fermentação, ela faz um barulho alto que, se você ainda não acordou, com certeza vai lhe dar um solavanco. Emite alguns sons gorgolejantes que lembram um pouco uma dor de barriga e beiram a categoria de ruído rude. Uma observação sobre a imagem do grão de café: A tela exibirá um único grão de café – ele cresce para representar o sabor. Durante os testes, também ficamos encantados com o botão de preparação. É praticamente o mentor do Magnifica, já que este botão pode interromper a infusão, adicionar mais líquido (pressione por três segundos) e permite selecionar grãos em vez de grãos (pressione por três segundos ao selecionar um café pela primeira vez escolha).

O pacote de acessórios DT

Aprimore seu jogo e aproveite ao máximo seu equipamento com os seguintes extras, escolhidos a dedo por nossos editores:

Lavazza Crema e Gusto – café moído ($18.13)
Pule na carroça de feijão.

Copos de café expresso térmico de parede dupla DeLonghi ($10.87)
É mais fácil do que beber café expresso em uma caneca.

Cofre de café Friis de 16 onças ($18.20)
Mantenha esse café fresco.

Como a Magnifica possui duas bicas e opções para preparar uma ou duas bebidas, você pode preparar duas especialidades de café simultaneamente. Conseguimos colocar duas canecas de café de tamanho padrão lado a lado na bandeja e fazer duas xícaras. Dito isto, você terá mais sorte se usar xícaras de café expresso adequadas. Você também pode pressionar a opção para duas xícaras e dobrar sua bebida. Já que estamos no assunto do bico, ele se move para cima e para baixo. Para um expresso mais cremoso, deslize o bico para dentro da xícara.

Para fazer um cappuccino é necessário encaixar o recipiente do leite. Para fazer isso, você precisará remover o acessório de água quente. Pode parecer que você vai quebrá-lo se puxá-lo na direção errada, mas não pense demais – o acessório é removido facilmente. Fixar o recipiente de leite é igualmente simples; no entanto, você vai querer enchê-lo com leite primeiro. Há um botão no recipiente para ajustar a espuma do leite. Ao esvaziar o leite, o acessório limpa-se sozinho. Você vai querer colocar um copo embaixo da bica, pois a água quente é expelida durante esse processo.

Talvez nosso recurso favorito seja a bandeja de aquecimento situada no topo do Magnifica. O objetivo disso é, obviamente, aquecer a xícara de café antes de adicionar o líquido. Tal como pré-aquecer um prato no forno, isto ajuda a melhorar a experiência geral do café – tornando-o especial.

Se o café não te acordar, a máquina pode

A Magnifica S não é a cafeteira mais silenciosa que testamos, mas a maior parte do ruído é emitida durante o processo de início da bebida. Com 80 decibéis, o som equivale ao de um triturador de lixo em uso. Dito isto, quando o café é servido, ele atinge 54 decibéis, o que é semelhante aos sons que você encontrará em um subúrbio tranquilo. Em nossos testes, medimos a temperatura do café, quanto tempo demorou para ser feito e o sabor geral. De acordo com Associação Nacional do Café, a temperatura do café deve ser mantida entre 180 e 185 graus Fahrenheit, embora seja muito quente para algumas pessoas. Embora o Magnifica S não preparasse café a essa temperatura, todas as bebidas estavam quentes o suficiente para serem saboreadas. Descobrimos que colocar a xícara primeiro na bandeja de aquecimento fazia diferença no calor geral do café.

O Magnifica S preparou uma variedade de 13 bebidas especiais antes de precisar esvaziar o pó e reabastecer a caixa d'água. Quando os grãos estiverem cheios, a máquina não funcionará até que você os descarte. No geral, todas as bebidas tinham um sabor bom e experimentamos o sabor do feijão. Se preferir um café forte, selecione o grão maior e gire o botão. Este não é um recurso enigmático; produz um sabor de café mais forte.

Conclusão

No geral, o DeLonghi Magnifica S é uma máquina sólida. Não é tão sexy quanto o Jura GIGA 5, mas é mais fácil de usar e custa US$ 1.300, um quarto do preço. Nós o chamaríamos de magnífico? Provavelmente não, mas faz um café delicioso, além de algumas bebidas sofisticadas. Não é isso que você quer de uma máquina de café automática?

Altos

• Faz um café expresso saboroso
• Fácil de usar
• Bandeja de aquecimento
• Recipiente de leite autolimpante

Baixos

• Caro
• Os ícones do painel de controle podem ser confusos
• Ativação alta

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