Assim, o New England Patriots enfrentará o Los Angeles Rams no Super Bowl neste domingo. Independentemente de como você se sente em relação às duas equipes, que temporada foi esta. Algumas semanas estávamos bocejando e olhando ansiosamente para nossas garrafas de cerveja vazias, esperando alguma ação em campo, enquanto outras semanas praticamente levamos uma chicotada com todas as interceptações. Tudo isso quer dizer que o Super Bowl deste ano deve ser um bom jogo.
Conteúdo
- Sopa de mariscos
- Pão integral
- Feijao cozido
- Biscoitos de pedágio
- Tacos
- Sushi
- Rosquinhas
- Salada Picada
Agora que as equipes estão definidas, passamos para questões possivelmente mais importantes, como o que é necessário para organizar uma festa incrível do Super Bowl (além de múltiplas TVs monstruosas, claro). Talvez a maior questão de todas seja: o que você alimentará a multidão que irá hospedar? E quais ferramentas você precisa para fazer isso? Estamos aqui para ajudá-lo. Leia.
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O que tem no menu?
Sua festa normal do Super Bowl terá um monte de batatas fritas e molhos (talvez até nachos), carnes, queijos e claro, chili (porque é isso que um monte de gente que vai ficar junta em uma sala por algumas horas precisar).
Mas não estamos aqui para dizer para você criar um cardápio de festa mediano, caro leitor. Estamos sugerindo que você intensifique o nível com a comida regional do sul da Califórnia e da Nova Inglaterra. Porque, você sabe, o Los Angeles Rams e o New England Patriots estão jogando no Super Bowl. É uma festa temática.
Menu nº 1: delícias da Nova Inglaterra
Sopa de mariscos
Nada representa a Nova Inglaterra como o chowdah. Quer você faça milho ou mariscos, certifique-se de que seja branco, porque a sopa de mariscos vermelhos vem de Long Island. As receitas de cozimento lento são as melhores, porque você vai querer configurá-las e esquecê-las enquanto faz outras coisas.
Equipamento que você precisará: Um fogão lento
Receitas:Ensopado de mariscos ou ensopado de milho os vegetarianos vão adorar.
Pão integral
Antes de existirem equipamentos sofisticados para assar pão, como o Forneau Pão Forno, os habitantes da Nova Inglaterra usavam latas velhas de B&M e água para cozinhar o pão. Não se esqueça de deixar a manteiga em temperatura ambiente para espalhar este doce.
Equipamento que você precisará: Forno
Receitas: Esse Receita epicuriosa do livro de receitas de Jasper White é fácil de fazer.
Feijao cozido
O xarope de bordo e o melaço são o que torna este clássico prato de feijão tão delicioso.
Equipamento que você precisará: Caçarola ou Pote Instantâneo
Receitas: Existem vários disponíveis, como este da Sabor de Casa e este para o Pote Instantâneo.
Biscoitos de pedágio
Sim, isso mesmo, a primeira versão desses biscoitos de chocolate foi feita na Nova Inglaterra por Ruth Wakefield no Toll House Inn em Whitman, Massachusetts, na década de 1930.
Equipamento que você precisará:batedeira, assadeiras
Receita: Você pode encontrá-lo na parte de trás do saco de chocolate Nestlé Tollhouse ou bem aqui.
Menu nº 2: tarifa de Los Angeles
Tacos
Los Angeles e tacos… é uma coisa… uma coisa deliciosa. Quer você os compre em um caminhão ou os faça em casa, eles são fáceis de adicionar a qualquer festa.
Equipamento que você precisará: Quer queira grelhar frango, carne assada ou apenas aquecer as suas tortilhas, este churrasqueira interna sem fumaça da Chefman pode ajudar e é incrivelmente fácil de usar. Qualquer grelha funcionará, entretanto.
Receitas: Um desses 21 receitas falará com você.
Sushi
As pessoas em Los Angeles adoram sushi, adotando a tendência alimentar no início dos anos 1980. Embora você possa preferir rolinhos de vegetais para manter tudo fresco durante o jogo, você sempre pode trazer as “coisas boas”, também conhecidas como rolinhos de peixe, durante o intervalo.
Equipamento que você precisará: O Sushi Bazuca não é apenas divertido de dizer, mas também pode fazer com que seus pãezinhos pareçam ter voado em seu próprio chef de sushi. Além disso, você vai querer um faca realmente afiada.
Receitas: Encontre receitas para tudo, desde Maki até rolos artísticos em Faça Sushi.
Rosquinhas
Muito antes de os donuts gourmet serem uma “coisa”, as lojas de donuts (da Winchell’s ao icônico Rosquinhas do Randy) podem ser encontrados em toda Los Angeles. Graças à invenção da fritadeira de ar comprimido, não há necessidade de se sentir culpado por comê-los.
Equipamento que você precisará: Um fritadeira de ar.
Receitas: O clássico donut glaceado.
Salada Picada
Quando você pensa em comida de Los Angeles, a salada costuma ser a prioridade. Com razão, já que a salada é extremamente popular lá. Pegue a salada picada. Embora existam muitas versões, talvez aquela que o colocou no mapa venha do restaurante La Scala da cidade, quando o chef o criou na década de 1950.
Equipamento que você precisará: Você não precisa necessariamente de um processador de alimentos, mas pode acelerar parte do tempo de preparação.
Receitas: Existem muitas opções, mas esta receita de salada picada é bem próximo do original.
Independentemente de qual menu você prefere (ou quem você deseja ganhar), com esses menus você será o anfitrião com mais. A menos que você tenha uma TV pequena.
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