Você precisa disso
OK, você provavelmente não precisar nada disso. Temos certeza de que seus amigos ainda vão adorar você, mesmo que você sirva apenas rum quente, Coca-Cola e vinho embalado em sua festa de Natal. Mas se você quiser investir em um home bar, este é um bom lugar para começar.
Abridor de garrafas (US$ 6 a US$ 60)
Os abridores de garrafas vêm em todos os formatos e tamanhos. Desde adornos de chaveiro que parecem chaves para uma opção montada na parede que prende magneticamente as tampas antes que caiam no chão, há um abridor de garrafas para todos - amantes de tubarão e Guerra das Estrelas fãs igualmente.
Saca-rolhas (US$ 7 a US$ 50)
Se você já tentou abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas (momentos desesperadores!), você apreciará o valor de um bom saca-rolhas. Assim como os abridores de garrafas, eles vêm em uma variedade de preços e personalidades, como este Bigode apropriado para Movember. Se você abrir muito vinho, poderá dar tudo de si por um botão de apertar ou modelo estilo coelho, mas quem prefere licor e cerveja pode se safar com um saca-rolhas de garçom.
Jigger (US$ 4 a US$ 10)
Um jigger é um vagão ferroviário operado manualmente. Espere, isso não está certo, Wikipedia! Na verdade, é uma ferramenta que geralmente mede uma dose (1,5 onças) de um lado e uma quantidade diferente do outro. Não precisam ser caros; você pode encontrá-los entre $4 e $9. Embora seus convidados possam preferir dar uma olhada em seus gins e tônicas, se você estiver preparando um Francês 75, você vai querer gim, suco de limão, xarope simples e champanhe na proporção perfeita. Na verdade, você pode querer abandonar o jigger tradicional em favor do copos de medição, que oferece opções de colheres de chá, colheres de sopa e onças.
Bandejas de cubos de gelo (US$ 5 a US$ 10)
Se você tiver uma geladeira que distribui cubos de gelo ou um picador de gelo para quebrar sacos de gelo de postos de gasolina, você pode pular estes. No entanto, as bandejas de gelo foram muito além cubos. De esferas gigantes para barras de gelo, as bandejas estão definitivamente quebrando o molde. Quem não gostaria de um congelado Homem Lego ou gato flutuando em um coquetel elegante?
Coqueteleira (US$ 8 a US$ 20)
Desculpe, mas se James Bond aparecer na sua festa e pedir um martini, é melhor você estar preparado. Coquetéis são ótimos porque misturam bebidas e as resfriam ao mesmo tempo. Eles vêm em uma variedade de estilos, incluindo plástico, mas um aço inoxidável um sai pelo mesmo preço. Embora você possa optar por um design de levantar as sobrancelhas, o que você realmente quer é algo que não vai vazar. Se você decidir por um Agitador de Boston, você também precisará de um filtro, o que também é útil para bebidas misturadas com gelo.
Óculos (US$ 10 a US$ 29)
Você poderia enlouquecer tentando conseguir óculos de tulipa para cervejas escocesas, taças para conhaque e copos de coquetel para aqueles martinis, mas realmente, contanto que você tenha alguns copos de cerveja, óculos antigos, e taças de vinho, os foliões poderão encontrar algo para beber. No entanto, se for véspera de Ano Novo, você vai querer um pouco taças de champanhe. Ah, e nós amamos isso copo de vinho coquetel dois em um.
Livro de bebidas (US$ 13 a US$ 20)
Talvez você possa recitar a receita de um Dark and Stormy ao contrário, mas seria bom preparar um Última palavra para quem perguntar. “Mas você acabou de pesquisar no Google para mim”, você diz. Ah, mas um livro clássico de bebidas como Senhor Boston ou A Sabóia tem receitas testadas e algo mais moderno, como O PDT, tem drinks cheios de combinações ousadas e deliciosas. Além disso, não podemos ter uma noite longe de nossos telefones?
Porta-copos (US$ 8 a US$ 40)
A mãe sempre dizia: “Se você tem idade suficiente para ter um bar, você tem idade suficiente para ter porta-copos”. Mas feito corretamente, o símbolo universal de um Finicky Fred ou Freida ainda pode ser outro acessório elegante de bar doméstico. Não importa o que sua marca particular de nerd é - A Guerra dos Tronos, química, música, ou geologia - há algo para manter a bebida suada - ahem, brilho - fora da sua mesa de centro.
Espremedor ($ 6 a $ 42)
Você sabia que espremer limões e limas manualmente resulta em perda de 20% de suco? É uma estatística verdadeira que acabamos de inventar. Mesmo assim, tantos coquetéis artesanais exigem suco fresco que suas mãos delicadas vão agradecer por não forçá-las a espremer frutas diversas a noite toda. Se você quiser silicone ou aço inoxidável, há muitas opções se você não se importa com um pouco de esforço. Aqueles que insistem elétrico também pode escolher entre uma ampla variedade de modelos.
É bom ter
Se você conhece o básico do bar, mas está procurando um pouco mais de elegância, um toque de classe, um ar de bon vivant, então esses acessórios irão atendê-lo bem. Alguns são absolutamente úteis quando você está tentando algo além do comum, outros são apenas atualizações de itens úteis.
Balde de gelo (US$ 35 a US$ 180)
Há algo em um balde de gelo que grita classe. Achamos que são as pinças. Independentemente disso, é bom não ter que mergulhar os dedos em uma tigela de cereal para pescar alguns cubos. Mesmo se você tiver um dispensador de gelo na geladeira, o balde de gelo é um toque legal. Dependendo do visual que você está procurando, aço inoxidável pode se adequar melhor à sua decoração, mas plástico também pode ficar bonito. Se você tem parentes ricos e generosos, por favor, coloque um cristal balde de gelo em sua lista de casamento, mas um com isolamento duplo provavelmente um deles fará o melhor trabalho para evitar que o gelo derreta.
Decantador (US$ 19 a US$ 40)
Decantar ou não decantar. Os vinhos tintos com idade entre cinco e 10 anos devem ser decantados para separar os sedimentos, mas muitos pensam que mesmo os vinhos jovens beneficiam de 20 minutos num decantador. Nem todo mundo se sente assim, mas tudo bem. Parada de decantação; não vai parar. Se um convidado quiser algo acima e além do Two-Buck Chuck, desembolse seu decantador. Ou apenas deixe servir como um linda peça central. Óh, e garrafas de uísque automaticamente faz você se sentir como se estivesse em um filme em preto e branco.
Colher de barra (US$ 5 a US$ 10)
As colheres de barra diferem das colheres de sopa porque são mais longas, mais torcidas e muitas vezes têm um doohickey útil Na outra extremidade. Eles não apenas podem chegar ao fundo de um copo Collins, mas também podem ser úteis para preparar bebidas em camadas. Derramando lentamente um licor menos denso na parte de trás do colher irá flutuá-lo em cima da bebida espirituosa mais densa, criando uma bebida de aparência impressionante.
Sifão de refrigerante (US$ 20 a US$ 50)
Uma vez usados apenas para a clássica piada de borrifar na cara dos amigos (até onde sabemos), os sifões de refrigerante podem realmente ser úteis no bar doméstico. Comprar água com gás é uma boa opção, mas as garrafas de dois litros esvaziam rapidamente e as garrafas menores geram mais resíduos. Embora você precise substituir regularmente os cartuchos de CO2, independentemente do tamanho do sifão que comprar, regular ou portátil, é bom poder espirrar uma dose de água borbulhante em um gin efervescente a qualquer momento.
Carrinho de bar (US$ 60 a US$ 130)
Armazenar garrafas de bebidas alcoólicas em cima da geladeira funciona, mas carregar um carrinho de bar com todos os acessórios dá aos hóspedes melhor acesso a tudo o que precisam. Metal, madeira, retrô - o que seu coração desejar. As rodas significam que você pode colocá-lo em um local acessível sem violar o domínio do mastro do Festivus.
Muddler (US$ 8 a US$ 10)
Alguns podem dizer que exibir um bagunceiro em seu bar é apenas pedir pedidos de mojito a noite toda, mas a ferramenta útil, que tradicionalmente é feita de madeira mas também entra aço inoxidável, não é um pônei que só bebe. Pode confundir o limão e o açúcar por um Caipirinha ou o cubo de açúcar com o bitters para um antiquado.
Liquidificador ($ 40 a $ 330)
Na maior parte do país, o inverno não é a melhor época para uma margarita misturada, mas algum dia você vai querer uma bebida gelada e espumosa novamente. A menos que você passe muito tempo se divertindo, provavelmente não precisará de um liquidificador projetado especificamente para misturar bebidas congeladas, embora eles existem. No entanto, quer você vá para um modelo mais barato ou um caro, deve ser capaz de triturar gelo para quando chegar a temporada do daiquiri.
Tigela de ponche (US$ 15 a US$ 120)
Embora possa não ser um clima de margarita, é o momento perfeito para um ponche. Em primeiro lugar, evita que você tenha que preparar um zilhão de bebidas individuais. Em segundo lugar, sabores como pimenta da Jamaica, canela e cravo são perfeitos para o tempo frio. Como muitos utensílios de bar, você pode escolher o material - plástico, aço inoxidável, ou vidro. Independentemente disso, você precisa ter algo para colocar a gemada quando as pessoas vierem para o wassailing.
Pratos de vinho (US$ 36)
A coisa mais estranha nas festas é ter que conversar com pessoas que você não conhece. A segunda coisa mais estranha é fazer malabarismos com o copo e aqueles pratos de papel frágeis cheios de queijo e biscoitos enquanto você se esforça para pensar em algo para dizer ao primo de segundo grau do seu vizinho, Steve. Esses placas de madeira com um suporte para taças de vinho pode ajudá-lo a controlar tudo, mas você estará sozinho com Steve.
Zester (US$ 8)
Para dar um toque extra a certos coquetéis, algumas receitas pedem casca de limão ou lima. Você claramente não está consumindo esse enfeite, então é seguro ignorá-lo, certo? Claro, mas uma espiral de casca transmite óleos essenciais que definitivamente passam despercebidos quando deixados de fora da equação. A Zester com uma ferramenta especial para descascar também funciona muito melhor do que um descascador de vegetais.
Agora você está apenas se exibindo
Dada a inclinação e o orçamento, você pode criar um home bar que vai fazer você querer nunca mais sair para tomar uma bebida. Se você tiver essas duas coisas, gostaríamos muito de receber um convite para sua próxima festa.
Barman inteligente de bebida perfeita (US $ 50)
Para aqueles que realmente gostam de precisão quando se trata de suas bebidas, o Smart Bartender, que é uma balança que se conecta a smartphones e tablets, é algo a se considerar. Ele pesa cada ingrediente, ajustando a receita caso derrame demais. Em seguida, o aplicativo orienta você em cada etapa do processo de preparação da bebida, esteja você usando uma de suas 300 receitas ou inventando algo de sua preferência.
Vapshot (US$ 900)
Mais pela novidade do que qualquer outra coisa, Vapshot com certeza será o sucesso do seu bar doméstico. O aparelho vaporiza álcool em uma garrafa plástica; uma vez concluída a transformação, você suga o licor gasoso para os pulmões através de um canudo. A ideia é que esta seja uma maneira muito rápida de animar o feriado, então você não quer ficar no molho defumado a noite toda, para não ter uma ressaca do tamanho do Papai Noel na manhã seguinte.
Resfriador de licor cerâmico ($ 200)
O diagrama de Venn de pessoas que gostam de espírito gelado e limpo têm algo para comemorar Resfriador de cerâmica de bancada Spindle e Sin. Seu sistema de resfriamento termoelétrico deixa o licor mais frio que o gelo, sem diluí-lo. Agora suas bombas Jäger podem vir com dor de cabeça de sorvete.
Kegerator ($ 560)
Sim, não sai barato, mas você pode realmente definir um preço para tomar sua cerveja favorita no chope, sem ter que ir ao bar mais próximo? Bem, EdgeStar fiz, e custa $ 560, sem barril. Ah bem. A pequena Lisa realmente não precisa de aparelho, não é?
Refrigerador de vinho (US$ 112 a US$ 270)
Enquanto espera a construção daquela adega (ouse sonhar), você pode armazenar os tintos ou brancos que deseja manter com temperatura controlada em um refrigerador de vinho. Se você é fã de tintos e brancos, vai querer um com duas zonas de temperatura, para que seus zins e táxis não esfriem.
