Ambas as grandes ideias foram mencionadas durante a estreia de Init nesta semana Cimeira de Cozinha Inteligente. A empresa diz que quer digitalizar os alimentos e “dar-lhes voz”.
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“Há muitas informações sobre os alimentos”, disse o presidente Eugenio Minvielle durante o anúncio. As cafeteiras, por exemplo, precisam entender de onde vêm seus grãos e de que tipo são. “Você realmente precisa saber o que contém”, diz Minvielle, ex-CEO da Nestlé na França.
Em vez de construir o forno com o qual a galinha fala, a Innit construiu a plataforma baseada em nuvem que faz a conexão. Está conversando com vários parceiros e, para mostrar o que o futuro pode reservar, Minvielle diz: “Montamos uma cozinha que escuta e cozinha sozinha”. Então não só sua lista de alimentos ajudaria você a decidir sobre uma receita a fazer, sensores, câmeras e outras tecnologias na geladeira poderiam ajudá-lo a controlar a deterioração e a validade dos alimentos datas.
“Não se trata apenas de empurrar outra caixa”, disse o CEO Kevin Brown à Digital Trends na cúpula, o que significa que não se trata de fabricar um único aparelho inteligente. Em vez disso, quer ajudar a responder a três perguntas; O que posso fazer, como posso fazer com mais facilidade e como faço isso de forma consistente e não estragar o jantar da minha família? A plataforma da Innit, diz ele, deve tornar a cozinha verdadeiramente conectada. Aproveitará sensores, aparelhos conectados, aprendizado de máquina e outras tecnologias que estão sendo introduzidas atualmente na cozinha.
“A cozinha ficou presa nos anos 70”, diz Brown, mas para que ela se torne realmente inteligente, “tudo se resume à comida”.
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