Uma boa refeição não é tão simples quanto comer, beber e ser feliz. Parece que hoje em dia todo mundo tem restrições alimentares diferentes. Talvez agora, mais do que nunca, as refeições preparadas definitivamente não sejam de tamanho único.
Território, um serviço que oferece refeições nutritivas preparadas por chefs profissionais, está respondendo às novas necessidades dos clientes. A empresa anunciou na segunda-feira que lançou novos filtros para facilitar aos usuários o pedido de alimentos saudáveis para sua dieta específica. Além das opções existentes, como sem laticínios e sem glúten, os novos filtros permitem que os clientes detalhem por programas específicos, incluindo Whole30, MedStar Healthy, Mediterranean, mães novas e grávidas, e macro-amigável.
“Para este conjunto inicial de novos filtros, escolhemos algumas das preferências e metas adicionais sobre as quais os clientes mais nos perguntam”, disse Patrick Smith, CEO da Territory, à Digital Trends por e-mail. “De modo mais geral, pensamos muito sobre como podemos tornar mais fácil integrar a alimentação saudável em uma vida agitada e comer alimentos saborosos ao fazê-lo.”
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A alimentação saudável é grande entre os usuários do Território, por isso o serviço trabalha para levar refeições tão nutritivas quanto convenientes. Na verdade, a empresa fez parceria com a nutricionista Ashley Koff no desenvolvimento de alguns dos novos filtros.
“Nossos clientes estão tentando integrar uma alimentação mais saudável em vidas superocupadas e muitas vezes ativas”, disse Smith. “Quando as pessoas se comprometem a melhorar a sua forma física, é simplesmente mais provável que façam e mantenham também uma mudança na dieta.”
Também é fundamental, observa Smith, evitar que as pessoas fiquem entediadas. Como as pessoas tendem a se cansar com o tempo de uma seleção limitada, a Territory construiu uma rede de chefs para poder oferecer um cardápio variado.
“Nossos clientes dependem de nós para quase seis refeições por semana… então, para ajudá-los a comer melhor e persistir, temos que ser muito bons em variedade”, disse ele.
As opções também parecem deliciosas. As opções incluem frango balsâmico com alecrim com beterraba assada e couve de Bruxelas (Whole30); bife com molho chimichurri, salada picante e arroz integral (MedStar Healthy); tofu assado picante com repolho e arroz integral (macro-amigável); e muito mais.
Com a ênfase da Territory no condicionamento físico, o serviço direcionou apropriadamente academias e outros locais voltados para a saúde como locais de coleta para os clientes. A retirada é gratuita para os clientes, ou eles podem optar pelo pagamento de uma taxa adicional pela entrega em um endereço específico. Atualmente, a Territory entrega em mais de 300 locais, incluindo Washington, D.C., bem como cidades na Califórnia, Maryland e Texas.
A empresa também anunciou na segunda-feira US$ 6,7 milhões em novos financiamentos da Série A, que planeja usar para levar sua entrega a novos mercados, ao mesmo tempo em que continua a expandir suas ofertas. Com a rapidez com que as dietas estão mudando, isso certamente será útil.
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