Minha busca para encontrar a cafeteira perfeita

Não há nada como aquela primeira xícara de café da manhã. O sabor rico e a quantidade certa de choque podem definir o tom para um dia inteiro. Da mesma forma, uma primeira xícara terrível pode deixá-lo desequilibrado e não totalmente pronto para a reunião das 9h. É por isso que, quer você gaste US$ 20 ou mais de US$ 1.000 em uma máquina de café para sua casa, você deseja que ela faça sempre a xícara perfeita. Mas como saber qual modelo comprar? Recentemente enfrentei um grande dilema que só foi agravado pelo fato de ter estado revisando máquinas de café nos últimos anos.

A descida gradual do meu amado Cafeteira Cuisinart começou quando começou a produzir alguns bules de café extremamente aguado cerca de três vezes por mês. Eu dei todas as desculpas do livro.

“Bem, preciso trocar o filtro de água”, eu disse. Quando isso não funcionava, eu dizia “É

é muito cedo pela manhã, talvez eu não tenha feito a quantidade certa de moagem. Depois de configurar o recurso automático e preparar a máquina na noite anterior e ainda recebendo a mesma água triste e marrom-clara pela manhã, eu sabia que o Cuisinart estava no limite. Era hora de encontrar um novo companheiro de cafeína matinal.

Eventualmente, até mesmo seus eletrodomésticos terminarão com você

O problema dos eletrodomésticos e eletrônicos é o seguinte: eles sempre avisarão quando estiverem saindo, se um dia pararam de funcionar ou começaram a funcionar mal. “É um bug”, você pode dizer. “É claro que [nome do seu dispositivo/aparelho favorito] não está funcionando hoje, Mercúrio está retrógrado.” Mas se você tem esse item há mais de alguns anos e isso acontece o suficiente para que você perceba, basicamente está dizendo: “Nosso tempo juntos tem sido ótimo, mas não posso fazer isso por muito mais tempo”. Sim, seu produto está rompendo com você. Siga a dica antes que seja tarde demais e você acabará sem nada ou com um substituto péssimo.

É mais fácil falar do que fazer – mesmo para mim, uma pessoa que analisa produtos há quase 20 anos. Eu não queria encarar o fato de que, embora meu Cuisinart estivesse me decepcionando facilmente, nosso relacionamento de mais de dez anos estava chegando ao fim. Passamos por muita coisa juntos, incluindo três mudanças entre países. No entanto, os factos eram inegáveis: dentro de mais um ou dois meses teríamos de seguir caminhos separados.

Normalmente, eu compraria outro Cuisinart ou Krups, o modelo que tive dez anos antes do CCuisinart. Eu teria comprado outro Krups há uma década, só que naquele ano as máquinas estavam passando por alguns problemas de qualidade. Então comprei o Cuisinart. Não é uma máquina barata, mas também não é uma máquina que não quebraria o banco.

Como eu disse, éramos felizes juntos.

O que um revisor de café deve fazer?

Agora, como revisor de máquinas de café, eu tinha mais opções do que a maioria. Eu vi isso como uma oportunidade. Ao longo dos anos, revi todos os tipos de cafeteiras: máquinas sofisticadas com telas sensíveis ao toque, como o Jura GIGA 5, aqueles que usam vagens para preparar cerveja, como o DeLonghi Nespresso Lattissima Touch, dose única e máquinas de café expresso de dose dupla como o DeLonghi Magnifica S, o Cafeteira Ninja que distribui a quantidade certa de café com base no tamanho da xícara/garrafa e até mesmo no Bonaverde, que torra os grãos antes de preparar o café.

No final, aprendi algumas coisas: as máquinas de café expresso não têm mais um custo proibitivo (você pode conseguir uma decente por cerca de US$ 200); não são apenas os feijões os responsáveis ​​por uma boa xícara de Joe; e vagens não são para mim.

À medida que as muitas máquinas circulavam pela minha casa e pelo escritório da Digital Trends, também percebi algumas coisas sobre meus hábitos de consumo de café: primeiro, sou um recarregador. Depois de obter a mistura perfeita de leite e açúcar, nunca bebo o café até o fundo. Em vez disso, encho o copo na metade.

Além disso, adoro um bom cappuccino, pois há algo no leite com espuma perfeita que me lembra chantilly em um sundae. Finalmente, engenhocas sofisticadas dão muito trabalho para mim pela manhã, e isso provavelmente explica por que não sou um Imprensa francesa tipo de garota em casa. Tantas etapas, desde a fervura da água até o ajuste do cronômetro, sempre errei as proporções. É uma xícara de café deliciosa – não me interpretem mal, mas preciso da primeira xícara pronta e esperando por mim antes mesmo de pensar em fazer uma xícara de café. Imprensa francesa.

Não, para mim preciso de algumas opções, de um copo confiável sempre, e não diria não a ter um espumante de leite em casa para usar naquelas preguiçosas manhãs de domingo ou depois de uma boa refeição no meu clube de jantar. Digo esses requisitos porque fazem parte da jornada de compra do produto. Antes de comprar qualquer eletrodoméstico, grande ou pequeno, pense nos seus hábitos e em como você realmente usará o produto. Eu não sou uma pessoa matinal, eu sei disso, e aquela primeira xícara precisa ser descomplicada, descomplicada... apenas café puro e bom sempre.

Fazendo uma conexão amorosa: estilo Java

Após cerca de um ano de pesquisa e meu editor me perguntando: “Você já encontrou?” Finalmente encontrei o modelo que esperava que fosse “aquele”. Foi o DeLonghi BC0430, uma cafeteira de um lado e uma máquina de café expresso/cappuccino com bocal de leite do outro. Normalmente, sou cético em relação a essas máquinas do tipo dois em um (geralmente apenas uma das duas funciona bem), mas, neste caso, fiquei agradavelmente surpreso.

O design envolve duas máquinas separadas: uma cervejaria e uma máquina de café expresso. Você pode executar os dois simultaneamente. Talvez o que eu mais goste nesta máquina seja que ela sempre faz um café muito bom. Os visitantes que gostam de café forte podem usar o botão de 1 a 4 xícaras sem ter que despejar meio saco de café no filtro de malha da máquina.

O melhor de tudo foi o preço: US$ 250 tanto para uma máquina de café quanto para uma máquina de café expresso. Claro, custa mais do que meu amado Cuisinart, mesmo com a inflação, mas tenho essa euforia de dois pelo preço de um com a coisa toda. Alguma vez pensei que seria uma pessoa que possuiria uma máquina de café expresso? Nunca, em um milhão de anos – simplesmente não sou tão sofisticado assim. Estou feliz por ter a opção? Pode apostar.

Agora, o modelo que escolhi pode não ser adequado para você. Como revisor profissional, aprendi ao longo dos anos que muitas vezes as pessoas querem apenas comprar o modelo que eu escolho. Lisonjeado como estou, me pego fazendo uma série de perguntas para ajudar a orientá-los para o produto que é melhor para eles. Para você, caro leitor, eis o que você precisa se perguntar antes de escolher uma máquina de café:

• Quanto café você faz em casa diariamente?
• Qual é a coisa mais importante na sua experiência com o café?
• Quanto trabalho você deseja dedicar para fazer café?
• Você prefere dispositivos de alta tecnologia que façam todo o trabalho para você?
• Ter um espumador de leite é importante? Isso é algo que você pode comprar separadamente?
• Você mora com alguém que tem necessidades de café diferentes das suas?
• Quanto você quer gastar?
• Quanto tempo você acha que deveria durar?

Essas não são as únicas coisas em que você deve pensar ao tomar essa decisão, mas essas perguntas o ajudarão a restringir sua pesquisa. Para alguns de nós, comprar a máquina de café certa é tão importante quanto escolher uma boa roupa íntima - é isso que usamos muito. Verdade seja dita, a chave para escolher a melhor máquina, seja uma Mr. Coffee ou uma Breville, está na maneira como você a utiliza. Como acontece em qualquer relacionamento, lembre-se de ficar atento aos sinais, buscar compatibilidade e saber o que deseja. Esperamos que você também encontre a máquina perfeita para você. Boa sorte.

Recomendações dos Editores

• Substituí minha sofisticada máquina de café por uma chaleira inteligente e adorei
• As melhores ofertas do Walmart em cafeteiras Keurig e Nespresso, máquinas de café expresso
• A cafeteira multifuncional da Bonaverde agora pode torrar, moer e preparar qualquer grão