Forno Ninja Foodi Dual Heat Air Fry: Uma verdadeira potência

Forno para fritar com ar duplo Ninja Foodi

MSRP $230.00

Detalhes da pontuação

Produto recomendado pela DT

“O forno Ninja Foodi Dual Heat Air Fry tem 13 configurações de cozimento diferentes e é perfeito para consolidar espaço em cozinhas pequenas.”

Prós

• Combina muitos recursos de cozimento em uma unidade compacta
• Fácil de usar
• Alertas importantes evitam que você queime os dedos

Contras

• A configuração de pizza congelada não funciona muito bem

Fornos inteligentes passaram a significar duas coisas: fornos que cozinham automaticamente kits de refeições preparadas e aqueles que são inteligentes o suficiente para cozinhar em uma variedade de ambientes. Como o nome sugere, o Ninja Foodi 13 em 1 é o último. Depois de testá-lo por alguns meses, pensamos neste modelo Ninja como o canivete suíço dos fornos inteligentes. Realmente faz tudo!

Grande, mas não muito grande

A primeira coisa que você notará ao retirar o forno para fritar com ar duplo Ninja Foodi da caixa é seu tamanho grande - mas isso não é uma coisa ruim. É simplesmente diferente de outros fornos do mercado. A unidade mede 20,1 polegadas de comprimento, 15,33 polegadas de largura e 8,15 polegadas de altura, por isso é um pouco mais larga e um pouco mais profundo do que as torradeiras comuns, e por um bom motivo: você pode cozinhar uma pizza de 13 polegadas com espaço para poupar.

Outra característica interessante do design é o posicionamento da alça; está no lado esquerdo da unidade. No início, pensamos que era um pouco estranho, mas depois percebemos a genialidade por trás disso. Ter a alça na lateral do forno significa que não há como você se queimar acidentalmente.

Todas as configurações necessárias para controlar o forno, junto com um cronômetro digital e display de temperatura, estão no painel direito. Você usa esses botões junto com o dial de configuração para fazer tudo – e nós queremos dizer tudo. O forno possui 13 opções de cozimento: cinco modos de aquecimento duplo e oito modos de forno a ar. As funções duplas de aquecimento são para métodos de cozimento relativamente rápidos: Sear Crisp, Rapid Bake, Fresh Pizza, Frozen Pizza e Griddle. As funções do modo de forno a ar cobrem as atividades mais típicas do forno: fritar, assar, grelhar, assar, torrar, bagel, desidratar e reaquecer.

Básico, mas não muito básico

O Ninja vem com três bandejas (cesta para fritar, gradinha e SearPlate), que é tudo que você precisa para fazer praticamente qualquer coisa que você faria em um forno padrão. A operação é bastante simples, mesmo que você não leia o manual. Basta pressionar o botão liga / desliga, clicar no botão Modo que possui o recurso desejado, usar o dial para destacá-lo e, em seguida, pressionar o dial para proteger a configuração. Depois de escolher um modo, use os botões Tempo/Fatias e Temp/Sombra junto com o dial de configurações para inserir sua temperatura preferida. É nessas configurações que a inteligência do forno entra em ação.

Por exemplo, se você estiver torrando pão, selecione quantas fatias usando a opção Tempo/Fatias. Pressione o botão Temp/Shade e use o dial de configurações para escolher o quão quentinho você deseja. Se você gosta de pão levemente torrado, escolha um número de tonalidade mais baixo, como 2.

Quando a comida estiver pronta, o forno emitirá um alerta. Ele também substituirá a leitura de Temp/Sombra no display digital pela palavra Quente. Gostamos particularmente desse recurso, pois nem sempre temos força de vontade para esperar que a comida esfrie o suficiente antes de comê-la. Assim que o forno esfriar, ele desligará automaticamente, para que você nunca mais precise se perguntar se desligou o forno.

Poder para os cozinheiros

Em nossos dois meses de testes, confiamos fortemente no forno Ninja para a maioria de nossas necessidades culinárias. Descobrimos que ele até substituiu muitos dos motivos pelos quais usamos o micro-ondas. Estamos falando com você, configuração de reaquecimento. Usamos todas as opções de culinária para fazer uma variedade de banquetes. A maioria saiu ótima, mas alguns não se saíram tão bem.

Durante um festa de biscoitos, o Ninja foi um salva-vidas. Começamos a assar biscoitos usando o recurso de cozimento. Então descobrimos que poderíamos reduzir o tempo pela metade usando o modo fritadeira de ar comprimido. Os biscoitos tinham o mesmo sabor assados ​​em ambas as configurações. O modo Air Roast finalmente nos deu o incentivo para fazer uma daquelas receitas de assadeira, e agora estamos convertidos nesse método.

Houve algumas nuances que aprendemos ao longo do caminho. O modo Bagel é definitivamente diferente da torrada. Essa configuração tende a fornecer um tom mais escuro do que a opção Toast, então você deve ajustar de acordo. Se você preferir bagels levemente torrados, é melhor usar o modo Toast.

A única verdadeira decepção foi o modo de pizza congelada. Por mais que tentássemos, sempre queimava nossas pizzas congeladas. No início, seguimos as instruções da caixa de pizza - nada bom, queimado até ficar crocante. Depois usamos a configuração automática do modo Pizza Congelada e ainda ficou um pouco crocante. Porém, o interessante é que independente da marca de pizza que colocamos no forno, ela sempre soube ajustar para 25 graus a menos e cinco minutos a mais para cozinhar. Mesmo assim, nem tudo está perdido: você pode facilmente fazer uma pizza congelada usando o modo assar – e ela cozinha corretamente.

Nossa opinião

O forno Ninja 13 em 1 é a solução ideal para pequenas cozinhas. Ele ocupa tanto espaço quanto um pequeno micro-ondas e deixa bastante espaço entre a parte superior do balcão e os armários superiores. O Ninja pode realizar a maioria dos trabalhos culinários com facilidade. No entanto, se você usar um fritadeira de ar para fazer frangos inteiros e crocantes no estilo assado, provavelmente você precisará de pelo menos uma opção de cozimento adicional com um pouco mais de espaço.

Existe uma alternativa melhor?

Nessa faixa de preço, é difícil encontrar um forno inteligente com tantas configurações. Se você está procurando algo que possa acomodar alimentos maiores, como um frango inteiro, considere um forno de convecção de bancada. Se você procura algo com características semelhantes e mais altura, o Forno June é uma escolha sólida. Ele ainda vem com um aplicativo, mas custa mais.

Quanto tempo vai durar?

O Forno Ninja Foodi Dual Heat Air Fry vem com garantia limitada de um ano. A vida útil média de um miniforno é de cerca de cinco anos; portanto, em teoria, um desses fornos de bancada deveria durar esse tempo.

Você deveria comprá-lo?

Custando cerca de US $ 300 quando não estiver à venda, o Ninja é um dos fornos de bancada inteligentes mais acessíveis disponíveis e definitivamente vale o dinheiro gasto. O forno Ninja 13 em 1 é ideal para pequenas cozinhas e pequenas casas. Na verdade, é perfeito para uma casa pequena que pode não ter espaço sobrando para um forno. Se você deseja economizar espaço consolidando muitos eletrodomésticos de balcão ou precisa de um forno independente, será difícil encontrar um modelo que tenha todos esses recursos e os faça também.

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