As tatuagens se tornaram tão comuns que até mesmo seus produtos locais também as estão recebendo? Bem, sim e não. As frutas encontradas no supermercado mais próximo podem em breve apresentar alguma marca de pele permanente, mas não porque é a novidade - é apenas mais ambientalmente consciente.
Novos regulamentos foram aprovados na União Européia que permitirão que as empresas produtoras usem óxidos e hidróxidos de ferro na casca da fruta. Essa combinação de produtos químicos permite que as empresas cortem logotipos, rótulos e códigos de barras a laser no alimento e tornem essa “tatuagem” mais clara ao olho humano. Esta tecnologia, criada por uma empresa com sede na Espanha chamada Alimentos Laser, abre uma nova maneira de marcar produtos que normalmente são enviados sem embalagens sofisticadas. Em vez de aplicar adesivos irritantes que a maioria das pessoas esquece de remover, a gravação a laser permite que a marca se una à pele - e os consumidores podem comer através da gravação.
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A tecnologia de corte a laser pode fazer mais do que apenas eliminar o material do adesivo. As empresas agora podem gravar códigos QR ou códigos de barras para ajudar os consumidores a digitalizar e aprender mais sobre o produto, como informações nutricionais ou a empresa que cultivou a safra. Os supermercados também podem cortar seu logotipo nos produtos como forma de marketing contínuo.
Apesar da tecnologia laser, a Laser Food promete que o processo é suave para as frutas e não danifica os produtos sob a pele, possibilitando o corte a laser de frutas mais frágeis, como bananas e tomates. A empresa também possui máquinas que podem cortar a laser até 54.000 peças de frutas por hora. A Laser Food não é a única empresa que já tentou mudar as empresas de marca de adesivos para corte a laser. Eurolaser também tentou comercializar tecnologia semelhante, mas foi apenas recentemente que a UE aprovou os regulamentos sobre o uso de óxidos e hidróxidos de ferro para ajudar a condicionar as cascas de frutas para sua gravação.
É uma inovação com certeza, mas convencer as empresas a mudar para esse novo (e provavelmente caro) método pode levar algum tempo. Ainda assim, estamos de acordo com qualquer coisa que elimine aqueles adesivos bobos de produtos que sempre parecem estar no caminho.
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