O final da segunda temporada de The Bear, explicado

Temporada 2 de O urso continua com a mesma energia frenética e intensa em todos os episódios do primeiro, mas há novos desafios em andamento. Depois de encontrar $ 100.000 em dinheiro escondido dentro de latas enormes de molho de tomate que seu irmão deixou para ele, Carmy está se preparando para transformar The Beef em The Bear, uma experiência sofisticada e requintada.

Mas começar um negócio nunca é fácil, como descobre Carmy. Ele encontra de tudo, desde falhas na inspeção da cidade até mofo, licenças perdidas, fundos cada vez menores, brigas entre funcionários e distrações pessoais. A equipe cresce e alguns se destacam (espere, Richie usa ternos agora?) Um episódio de flashback repleto de estrelas, enquanto isso, adiciona contexto à dinâmica familiar fraturada.

O começo do Urso

Ter dinheiro é uma coisa; saber onde colocá-lo e perceber que não é suficiente é a dura realidade. De drywall novo a equipamentos de substituição, taxas de IRS, podridão de madeira, baratas, guaxinins mortos, cupins e funcionários folha de pagamento, tudo se soma, como Sugar (Abby Elliott), que começa a trabalhar com seu irmão para ajudar a gerenciar o projeto, descobre.

Tio Jimmy (Oliver Platt) vem em socorro quando eles imploram para que ele invista mais (e confessam que encontraram o dinheiro que ele deu ao Mike de Jon Bernthal em primeiro lugar). Eles fazem um acordo: se o tio Jimmy não for pago integralmente em 18 meses, Carmy entregará o restaurante e o prédio para ele vender. Jimmy relutantemente concorda, vendo a vitória potencial para ele de qualquer maneira; desde que o restaurante realmente abra.

Cada um está fazendo a sua parte. Tina (Liza Colon-Zayas) e Ebraheim (Edwin Lee Gibso) frequentam a escola de culinária (Ebraheim desiste, mas depois volta a rodar o drive-thru A Janela do Beef que continuará funcionando na parte de trás do restaurante). Sydney (Ayo Edebiri) está trabalhando com Carmy no cardápio e viajando por Chicago, provando de tudo, desde carne de rua e pizza a pratos requintados para se inspirar.

Marcus (Lionel Boyce) é enviado a Copenhague para estudar com o renomado confeiteiro Luca (Will Poulter), e Richie (Ebon Moss-Bachrach) aparentemente sempre será Richie. “Não sou assim porque estou no Van Halen”, ele diz repetidamente. “Estou no Van Halen porque sou assim.” Ele está, neste ponto, ainda tentando encontrar seu propósito e atacando a todos por causa de suas inseguranças.

E então, há Claire (Molly Gordon). Carmy corre para o velho amigo, uma faísca clara entre eles. Ele dá a ela o número de telefone errado por medo de onde isso pode levar, mas Fak (Matty Matheson) dá o número real de Claire Carmy e ela liga para ele. O Carmy, geralmente focado no laser, finalmente está prestando atenção em algo além do trabalho e está se apaixonando. Mas isso pode custar a ele.

semanas para ir

Enquanto a equipe continua seu típico ritmo frenético, construindo, limpando, consertando, encomendando e preparando para o dia de abertura, Sugar e Richie tem uma briga enorme que leva Carmy a enviar o primo para polir garfos no melhor restaurante requintado de Chicago por um semana. Richie fica inicialmente zangado, mas conhece um jovem maravilhosamente inspirador que lhe explica o que significa servir as pessoas, como a paixão pelo trabalho pode mudar sua atitude e por que ele ama o que faz faz.

Richie começa a abraçar vários empregos no restaurante, absorvendo o conhecimento e experimentando como um serviço de alto nível pode deixar as pessoas felizes e, por sua vez, fazer você feliz. Ele volta um homem completamente mudado. "Eu entendo agora", ele finalmente diz a Carmy.

Parece, no entanto, que Richie no seu pior era manso em comparação com Mike, que podia ficar violento e beligerante quando bebia e/ou usava drogas. Isso é mostrado por meio de um episódio de flashback repleto de estrelas de uma hora para uma reunião familiar de Natal vários anos antes. Entre as estrelas convidadas estão Bob Odenkirk, John Mulaney e Sarah Paulson como membros da família Berzatto, e Jamie Lee Curtis como a mãe de Carmy, Donna.

Termina em uma briga de garfo entre Mike e seu tio (Odenkirk) e Donna começa a chorar, dirigindo o carro para o lado da casa. O mais notável, no entanto, é uma cena entre Carmy e Mike, onde ele mostra a seu irmão mais velho um desenho do restaurante que deseja abrir com ele assim que terminar o treinamento. Depois que Carmy vai embora, Mike começa a chorar.

De volta aos dias de hoje, faltando apenas algumas semanas, o restaurante ainda está longe de estar pronto para abrir, se é que pode abrir. Todo mundo compartilhando uma única garrafa de Pepto Bismol é indicativo do estresse e da preocupação que todos estão sentindo. O maior problema é uma inspeção de incêndio de nível 2 que eles precisam passar. É um momento decisivo, mas, felizmente, Fak resolve o problema a tempo (Mike tinha contornou a linha de gás para permitir que um incêndio acontecesse de propósito, provavelmente para o dinheiro do seguro) e eles passam o teste. O urso é sobre o aberto.

Como termina a segunda temporada de The Bear?

Preparando-se para a noite especial de pré-abertura com amigos e família, Carmy e Sydney têm uma conversa franca, ambas expressando seus medos e gratidão uma pela outra. A nova equipe está pronta, o cardápio é fogo (como diria Carmy) e as sobremesas de Marcus são o próximo nível. (Aquele donut, no entanto!)

Os ingressos começam a chegar e o pânico frenético começa. A iluminação dura e os movimentos rápidos na cozinha dos fundos são lindamente justapostos pela luz suave calma da área de jantar sempre que Richie, Fak ou Gary “Sweeps” (Corey Hendrix) vão e voltam pelo porta. Eles estão atendendo aos convidados e suas necessidades pessoais, entregando comida deliciosa e impressionando a todos, desde Claire, que está lá com sua amiga, até o orgulhoso pai de Sydney.

Mas eles encontram um obstáculo quando um dos novos cozinheiros desaparece (fumando drogas do lado de fora), os pratos não estão de acordo com os padrões de Syd e Carmy fica trancada na geladeira. Ele deveria ligar para o cara da geladeira (Tony, ou seria Terry?) para consertar a maçaneta quebrada, mas ele estava muito ocupado se divertindo com Claire e esqueceu completamente.

Richie avança, garantindo a Sydney que ele pode lidar com o passe enquanto ela arregaça as mangas e ajuda a cozinhar. Ele o faz, terminando o serviço com um enorme “foda-se!” quando ele passa todos os bilhetes em cinco minutos. Mas não antes de enviar uma sobremesa especial para o tio Jimmy: uma banana com cobertura de chocolate, um retorno a uma doce história que o tio compartilhou com ele anos atrás naquele caótico jantar de Natal mencionado anteriormente.

Apesar do serviço estar indo bem, Carmy está furioso por ter ficado preso no walk-in, reconhecendo que a culpa foi dele. Ao conversar com Tina pela porta, ele expressa que falhou com eles. “Não preciso proporcionar diversão ou prazer”, diz ele. “Eu não preciso receber nenhuma diversão ou prazer. Estou completamente bem com isso. Porque nenhuma quantidade de bem vale o quão terrível isso parece. É uma completa perda de tempo. Carmy não sabe que Tina já foi embora e é Claire que está ouvindo ele dizer tudo isso. “Sinto muito que você se sinta assim, Carm”, diz ela, e se afasta em prantos.

Richie encontra Claire em lágrimas e bate na porta perguntando a Carmy o que ele acabou de fazer. Os dois entram na discussão mais acalorada de todos os tempos, gritando ódio e ódio um para o outro, terminando com Richie dizendo ao primo que espera morrer na geladeira.

Marcus, por sua vez, está pendurando um presente de Luca na parede: uma placa que diz “cada segundo conta” assim como o um no restaurante (uma citação do pai do dono, interpretada por Olivia Colman em mais uma lista A Camafeu). Ao fazer isso, no entanto, a tela muda para o telefone, onde ele perdeu dezenas de ligações da enfermeira de sua mãe, sugerindo que ela pode ter piorado e ele não estava lá.

Enquanto está presa, Carmy ouve uma mensagem de voz anterior de Claire, desejando-lhe sorte na abertura, falando sobre o quanto ela acredita nele e declarando seu amor. É uma grande facada no estômago. Ele cometeu um erro ou teve que sacrificar sua felicidade pessoal pelo sucesso? Finalmente alguém chegou para libertá-lo da geladeira. Mas para onde Carmy vai a partir daqui?

Sydney, no entanto, está se sentindo no topo do mundo (depois de vomitar no canto do lado de fora algumas vezes). Ela fê-lo. Seu pai está orgulhoso dela, dizendo que acha que isso pode finalmente ser a "coisa" dela. Ela dá um suspiro de alívio, pronta para o que está por vir.

Transmita todos os episódios da 2ª temporada de O urso sobre Hulu.

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