The Food Fight: como a tecnologia está transformando a luta contra a fome

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Neste momento, os agricultores do mundo produzem alimentos suficientes para alimentar toda a população 1,5 vezes mais. Isso é o suficiente para alimentar cerca de 10 bilhões de pessoas. No entanto, devido a uma infinidade de problemas diferentes, apenas uma fração desse alimento chega à boca humana. Um número surpreendente de 821 milhões de pessoas ainda vai para a cama com o estômago vazio na maioria das noites. Isso é aproximadamente uma em cada nove pessoas no planeta. Um número ainda maior, cerca de um em cada três, sofre de alguma forma de desnutrição. É sem dúvida um dos maiores fracassos coletivos de nossa espécie.

Mas há esperança. O Programa Mundial de Alimentos da ONU, a maior organização de ajuda alimentar da Terra, partiu em uma missão para acabar com a fome até o ano de 2030. É uma meta extremamente ambiciosa e, para alcançá-la, o PMA mobilizou uma falange de ferramentas tecnológicas - tudo, desde fazendas hidropônicas a scanners de íris movidos a blockchain - para ajudar na a luta. As inovações tecnológicas da humanidade nos darão a vantagem necessária para acabar com a fome? Resta saber, mas a batalha já começou. Bem-vindo ao The Food Fight.

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