Urządzenie, które razi Twój język prądem, brzmi bardziej jak okrutna i niezwykła metoda tortur niż coś, co ludzie mogliby robić dla przyjemności. Ale mylisz się — przynajmniej jeśli chodzi o elektryczny zapper do języka stworzony przez naukowców z Uniwersytetu Meiji w Japonii. Pracowali nad technologią, którą nazywają „nieograniczoną gumą elektryczną”, zdolną do elektrycznej symulacji wrażeń smakowych, gdy osoba żuje patyk specjalnie stworzonej „gumy”. The wyniki umożliwiają nie tylko gumę, która nigdy nie traci swojego smaku, ale także, przynajmniej w teorii, otwierają możliwość stworzenia gumy do żucia o dowolnym smaku, którą chcesz spróbować natychmiastowy.
Osiąga się to poprzez zjawisko zwane efektem piezoelektrycznym, czyli zjawiskiem, w którym określone materiały wytwarzają ładunek elektryczny w odpowiedzi na przyłożone naprężenie mechaniczne. Słowo to pochodzi od greckiego słowa „ścisnąć” lub „nacisnąć”. W tym przypadku efekt piezoelektryczny oznacza, że gdy kawałek guma badacza (w rzeczywistości element piezoelektryczny i elektrody owinięte w cienką folię z tworzywa sztucznego) zostaje przeżuta, podawany jest niewielki prąd Utworzony. To z kolei oszukuje język żującego i sprawia, że doświadcza on różnych smaków.
Polecane filmy
Jednak nie powinieneś jeszcze spodziewać się smaku Juicy Fruits ani mięty. Kiedy na początku tego roku urządzenie było testowane podczas wydarzenia w Japonii, uczestnicy testu zgłosili, że guma ma słony lub gorzki smak. Porównali to do doświadczenia żucia niboshi, suszonych młodych sardynek, które są często spożywane jako przekąski lub używane do przyprawiania zup. Nie musi to koniecznie brzmieć aż tak atrakcyjnie, ale z pewnością istnieje pole do rozwoju.
Naukowcy mają nadzieję, że w końcu uda im się wywołać smak kwaśny, słodki i umami (pikantny). smak występujący w produktach spożywczych, takich jak sfermentowane produkty sojowe, ser i grzyby shiitake) doznania smakowe jak Dobrze. Guma do żucia została niedawno zaprezentowana na sympozjum ACM na temat oprogramowania i technologii interfejsu użytkownika w Niemczech.
Nie tylko Uniwersytet Meiji koncentruje się na tworzeniu tego rodzaju futurystycznych, symulowanych artykułów spożywczych. Dr Nimesha Ranasinghe, obecnie dyrektor Multisensory Interactive Media Lab na Uniwersytecie w Maine, stworzyła szereg podobnie innowacyjnych projektów — począwszy od programowalny kieliszek koktajlowy Do futurystyczne pałeczki potrafi symulować smak, uderzając językiem elektrodami.
Ulepsz swój styl życiaDigital Trends pomaga czytelnikom śledzić szybko rozwijający się świat technologii dzięki najnowszym wiadomościom, zabawnym recenzjom produktów, wnikliwym artykułom redakcyjnym i jedynym w swoim rodzaju zajawkom.
